Thông tin tài liệu:
Đây là một món ăn lạ miệng và bổ dưỡng với tim, bầu dục và đậu hũ. Các bước thực hiện: 1Tim heo và bầu dục làm sạch. Tim heo thái miếng vừa ăn. Bầu dục khứa vảy rồng. Đậu hũ non thái khoanh tròn.Hành ngò thái nhỏ 2 Đun sôi 600ml nước, cho tim và bầu dục vào nấu trước, nêm hạt nêm Knorr từ Thịt thăn, Xương ống và Tủy vừa ăn, sau cùng cho đậu hũ và hành ngò vào,tắt bếp. Múc ra tô,dùng nóng với cơm...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Tim, bầu nấu đậu hũ non Tim, bầu nấu đậu hũ nonMức độ:Trung bìnhChuẩn bị:10 phútChế biến:25 phútĐây là một món ăn lạ miệng và bổ dưỡng với tim, bầu dục và đậu hũ.Nguyên liệu: 200gr tim heo 200gr bầu dục (cật) heo 2 cây đậu hũ non 1 ít hành ngò 2 thìa cà phê hạt nêm Knorr từ Thịt thăn, Xương ống và TủyCác bước thực hiện:1Tim heo và bầu dục làm sạch. Tim heo thái miếng vừa ăn. Bầu dục khứa vảyrồng. Đậu hũ non thái khoanh tròn.Hành ngò thái nhỏ2Đun sôi 600ml nước, cho tim và bầu dục vào nấu trước, nêm hạt nêm Knorr từThịt thăn, Xương ống và Tủy vừa ăn, sau cùng cho đậu hũ và hành ngò vào,tắtbếp. Múc ra tô,dùng nóng với cơm(Theo Knorr tạp chí Món Ngon Việt Nam, ngày 10/03/2012)