Tình trạng BMI của trẻ 8-10 tuổi ở thành thị và nông thôn và các yếu tố xã hội liên quan

Nghiên cứu được thực hiện với mục tiêu xác định tỷ lệ và các yếu tố liên quan đến tình trạng BMI của trẻ Việt Nam 8-10 tuổi ở quận 5 TP.HCM và huyện Cai Lậy tỉnh Tiền Giang, sử dụng chuẩn tham khảo quốc tế.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Tình trạng BMI của trẻ 8-10 tuổi ở thành thị và nông thôn và các yếu tố xã hội liên quanY Học TP. Hồ Chí Minh * Tập 14 * Phụ bản của Số 2 * 2010Nghiên cứu Y họcTÌNH TRẠNG BMI CỦA TRẺ 8-10 TUỔI Ở THÀNH THỊVÀ NÔNG THÔN VÀ CÁC YẾU TỐ XÃ HỘI LIÊN QUANĐặng Văn Chính*, Bùi Thị Kiều Anh*, Bùi Đắc Thành Nam*, Nguyễn Thị Bích Ngọc*,Dương Tiểu Phụng*TÓM TẮTĐặt vấn ñề: Thách thức mới ñối với các quốc gia ñang phát triển như Việt Nam là tiếp tục giải quyết vấn ñềsuy dinh dưỡng, trong khi phải ngăn chặn tỷ lệ thừa cân ñang gia tăng ở khu vực thành thị.Mục tiêu nghiên cứu: Xác ñịnh tỷ lệ và các yếu tố liên quan ñến tình trạng BMI của trẻ Việt Nam 8-10 tuổiở quận 5 TPHCM và huyện Cai Lậy tỉnh Tiền Giang, sử dụng chuẩn tham khảo quốc tế.Phương pháp nghiên cứu: Thu thập số liệu dựa trên phỏng vấn trực tiếp: tình trạng KTXH (TTKTXH), hoạtñộng thể lực và nhân trắc học.Kết quả nghiên cứu: Tỷ lệ hiện mắc SDD trung bình ở thành thị (4,8%) thấp hơn 4 lần so với ở nông thôn(20,8%). Tuổi, giới, vùng cư ngụ, tình trạng KTXH, trình ñộ học vấn của bố mẹ, hoạt ñộng thể lực vừa và nặng là cóý nghĩa thống kê trong việc dự ñoán BMI trung bình sau khi hiệu chỉnh các ñồng biến số khác trong phân tích.Kết luận: Nghiên cứu này cho thấy tỷ lệ hiện mắc nguy cơ thừa cân và thừa cân cao hơn ở thành thị, và tỷ lệSDD ñáng chú ý ở trẻ 8-10 tuổi vùng nông thôn, cả hai vấn ñề trên là những vấn ñề dinh dưỡng quan trọng cầnñược quan tâm.Từ khóa: BMI, suy dinh dưỡng, nguy cơ thừa cân, thừa cân.ABSTRACTBMI STATUS OF RURAL AND URBAN CHILDREN AGES 8 TO 10 YEARS OLD AND ITS SOCIALDETERMINANTSDang Van Chinh, Bui Thi Kieu Anh, Bui Dac Thanh Nam, Nguyen Thi Bich Ngoc, Duong Tieu Phung* Y Hoc TP. Ho Chi Minh * Vol. 14 - Supplement of No 2 – 2010: 360 - 365Background: The new challenge for developing countries like Vietnam is to continue to address theunderweight problem, while tackling the rising prevalence of overweight in urban areas.Objectives: Determine the prevalence and determinants of BMI among Vietnamese children ages 8 to 10years in district 5 in HCMC and Cai Lay District in Tien Giang Province, using an international referencestandard.Method: This investigation was based on direct interviews that included a socioeconomic, physical activityand body anthropometry was measured.Results: The mean prevalence of underweight was nearly fourfold less in urban (4.8%) than in rural areas(20.8%). Age, gender, area of residence, SES, and moderate and vigorous physical activity were statisticallysignificant in predictors of mean BMI after adjusting the other covariates in analysis.Conclusion: This study indicates a higher prevalence of at risk of overweight and overweight in urban areas,and the notable prevalence of underweight among children who are 8-10 years old in rural areas, both of whichare important nutritional problems that need to be addressed.Keywords: BMI, underweight, risk of overweight, overweight.*Viện Vệ sinh – Y tế Công cộng thành phố Hồ Chí MinhĐịa chỉ liên lạc: TS. Đặng Văn Chính, ĐT: 0908 414 986, Email: dangvanchinh@ihph.org.vnHội nghị Khoa học Kỹ thuật Viện Y Tế Công Cộng năm 2009 - 2010360Y Học TP. Hồ Chí Minh * Tập 14 * Phụ bản của Số 2 * 2010Nghiên cứu Y họcĐẶT VẤN ĐỀSuy dinh dưỡng trẻ em vẫn còn là một vấn ñề lớn ở các quốc gia ñang phát triển, nơi nghèo ñóivẫn còn ảnh hưởng lớn(2). Tại Việt Nam, mặc dù ñã thực hiện nhiều nỗ lực nhằm cải thiện sức khỏenhưng suy dinh dưỡng ở trẻ dưới 5 tuổi vẫn còn cao. Những trẻ suy dinh dưỡng này không phân bốñồng ñều khắp cả nước, ñặt biệt ở vùng nông thôn; trong khi ñó béo phì ở trẻ là vấn ñề ñang ngàycàng ñược quan tâm ở khu vực thành thị(4).Một số lượng ñáng kể các nghiên cứu ñánh giá tỷ lệ suy dinh dưỡng và thừa cân ở trẻ dưới 5 tuổivà người lớn ñã ñược thực hiện trong khi chỉ có một số ít các nghiên cứu về tình trạng cân nặng ở trẻViệt Nam ở lứa tuổi từ 6 tuổi trở lên(5). Do ñó, nghiên cứu phạm vi và các yếu tố quyết ñịnh ñến vấnñề suy dinh dưỡng và thừa cân ở trẻ em từ 6 tuổi trở lên ở thành thị và nông thôn là cần thiết. Mụcñích của nghiên cứu là xác ñịnh tỷ lệ và các yếu tố quyết ñịnh ñến tình trạng BMI của trẻ em ViệtNam từ 8 ñến 10 tuổi ở quận 5 thành phố Hồ Chí Minh (TPHCM) và huyện Cai Lậy tỉnh Tiền Giang,sử dụng chuẩn tham khảo quốc tế(1,3).Mục tiêuMục tiêu 1: Ước tính tỷ lệ suy dinh dưỡng và nguy cơ thừa cân ở trẻ 8 ñến 10 tuổi tại quận 5 vàCai Lậy.Mục tiêu 2: Xác ñịnh các yếu tố xã hội quyết ñịnh (tình trạng KTXH, hoạt ñộng thể lực, trình ñộhọc vấn) liên quan ñến BMI ở trẻ 8 ñến 10 tuổi tại quận 5 và Cai Lậy.PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨUThiết kế nghiên cứuSử dụng 2 cuộc ñiều tra cắt ngang.Tính cỡ mẫuSử dụng công thức chọn mẫu ngẫu nhiên ñơn: S = Z1-α/2 p* (1-p)/d2Áp dụng công thức trên với α = 0.05 và d: giá trị tuyệt ñối = 5%, cỡ mẫu tính ñược là 340.Cỡ mẫu ñược hiệu chỉnh bằng kỹ thuật chọn mẫu cụm với hiệu ứng thiết kế (design effect) 1.5;do vậy cỡ mẫu là 750 trẻ.Tổng cộ ...