Tình trạng dinh dưỡng của bệnh nhân ung thư đầu cổ tại Bệnh viện Ung bướu thành phố Cần Thơ

Bài viết Tình trạng dinh dưỡng của bệnh nhân ung thư đầu cổ tại Bệnh viện Ung bướu thành phố Cần Thơ trình bày xác định tỷ lệ suy dinh dưỡng ở bệnh nhân ung thư đầu cổ. Đối tượng, phương pháp: Nghiên cứu mô tả cắt ngang trên 161 bệnh nhân ung thư đầu cổ tại Bệnh viện Ung bướu TP. Cần Thơ nhằm mô tả tình trạng dinh dưỡng của bệnh nhân. Nghiên cứu sử dụng phương pháp phỏng vấn bảng câu hỏi để thu thập thông tin cá nhân và BMI để đánh giá tình trạng dinh dưỡng của người bệnh.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Tình trạng dinh dưỡng của bệnh nhân ung thư đầu cổ tại Bệnh viện Ung bướu thành phố Cần Thơ Tình trạng dinh dưỡng của bệnh nhân ung thư đầu cổ... Bệnh viện Trung ương Huế DOI: 10.38103/jcmhch.91.20 Nghiên cứu TÌNH TRẠNG DINH DƯỠNG CỦA BỆNH NHÂN UNG THƯ ĐẦU CỔ TẠI BỆNH VIỆN UNG BƯỚU THÀNH PHỐ CẦN THƠ Phạm Thị Thanh Hoa1, Võ Văn Kha1, Lê Thị Hương2 Bệnh Viện Ung bướu TP Cần Thơ 1 Trường Đại học Y Hà Nội - Viện Đào tạo Y học dự phòng và Y tế công cộng 2 TÓM TẮT Mục tiêu: Xác định tỷ lệ suy dinh dưỡng ở bệnh nhân ung thư đầu cổ. Đối tượng, phương pháp: Nghiên cứu mô tả cắt ngang trên 161 bệnh nhân ung thư đầu cổ tại Bệnh viện Ung bướu TP. Cần Thơ nhằm mô tả tình trạng dinh dưỡng của bệnh nhân. Nghiên cứu sử dụng phương pháp phỏng vấn bảng câu hỏi để thu thập thông tin cá nhân và BMI để đánh giá tình trạng dinh dưỡng của người bệnh. Kết quả: Trong tổng số 161 trường hợp nghiên cứu có 135 (83,9%) nam giới và nữ là 175 (26%), tuổi trung bình là 59 ± 11,58. Nghiên cứu cho thấy theo chỉ số khối cơ thể, tỷ lệ bệnh nhân suy dinh dưỡng là 34,7%, thừa cân béo phì là 12,5%. Nghiên cứu ghi nhận có 86,09 % bệnh nhân giảm cân trong 6 tháng, tỷ lệ giảm cân trong 1 tháng qua giảm so với 6 tháng chiếm 76,83%. Triệu chứng ảnh hưởng đến dinh dưỡng của bệnh nhân nhiều nhất là đau 66,5%, sau đó là chán ăn chiếm 35,4%, 28,6% là triệu chứng mệt mỏi. Kết luận: Hầu hết bệnh nhân ung thư đầu cổ có tình trạng sụt cân, suy dinh dưỡng, vì vậy cần có biện pháp cải thiện dinh dưỡng kịp thời nhằm nâng cao hiệu quả điều trị và chất lượng sống cho bệnh nhân. Từ khóa: Tình trạng dinh dưỡng, ung thư đầu cổ, bệnh viện Ung bướu TP. Cần Thơ. ABSTRACT NUTRITIONAL STATUS OF HEAD AND NECK CANCER PATIENTS AT CAN THO ONCOLOGY HOSPITAL Pham Thi Thanh Hoa1, Vo Van Kha1, Le Thi Huong2 Objectives: To identify the prevalence of malnutrition in patients with head and neck cancers. Methods: A cross - sectional descriptive study on 161 head and neck cancer patients at Can Tho Oncology Hospital describes the patient’s nutritional status. The study used a questionnaire interview method to collect personal information and BMI to assess the nutritional status of patients. Results: In a total of 161 cases, there were 135 (83.9%) men and 175 (26%) women, the mean age was 59 ± 11.58. Research shows that according to body mass index, the rate of malnourished patients is 34,7%, and overweight and obesity is 12.5%. The study recorded that 86.09 % of patients lost weight in 6 months, the rate of weight loss in the past 1 month decreased compared to 6 months, accounting for 76.83%. The symptom affecting the patient’s nutrition the most was pain 66.5%, then anorexia accounted for 35.4%, and 28.6% fatigue symptom. Conclusions: Most head and neck cancer patients have weight loss and malnutrition, so it is necessary to take measures to improve nutrition in time to improve the quality of life for patients. Keywords: Nutritional status, head and neck cancer, Can Tho Oncology Hospital. Ngày nhận bài: 1/6/2023. Ngày chỉnh sửa: 01/8/2023. Chấp thuận đăng: 12/8/2023 Tác giả liên hệ: Phạm Thị Thanh Hoa. Email: phamhoa9892@gmail.com. SĐT: 0939165509358848866106336 122 Y học lâm sàng Bệnh viện Trung ương Huế - Số 91/2023 Tình viện dinh dưỡng Huế Bệnhtrạng Trung ươngcủa bệnh nhân ung thư đầu cổ... I. ĐẶT VẤN ĐỀ Tiêu chuẩn loại trừ: ung thư thứ phát đường. Suy dinh dưỡng ảnh hưởng 40 đến 80% bệnh Không đồng ý tham gia nghiên cứu nhân ung thư [1]. Trong một số bệnh ung thư, có tới 2.2. Phương pháp nghiên cứu 85% bệnh nhân sẽ bị suy dinh dưỡng hoặc giảm cân Thiết kế nghiên cứu mô tả cắt ngang, chọn mẫu trong khi điều trị [2]. Suy dinh dưỡng dẫn đến đáp thuận tiện với cỡ mẫu 161 bệnh nhân. ứng kém đối với điều trị, tăng thời gian nằm viện, Các biến số nghiên cứu: giảm chất lượng cuộc sống và tăng chi phí chăm sóc Tình trạng dinh dưỡng được đánh giá bằng: Chỉ sức khoẻ ở bệnh nhân ung thư [3]. Ảnh hưởng của số khối cơ thể; Thay đổi cân nặng hiện tại so với cân dinh dưỡng đến điều trị ung thư đã được nhiều tác nặng trước đó. giả trong và ngoài nước nghiên cứu [4]. Số lượng Lympho bào; Hemoglobin Ung thư đầu cổ, đặc biệt là ung thư biểu mô tế bào Kỹ thuật thu thập thông tin: Phương pháp gai ở đầu và cổ, thường được phát hiện ở giai đoạn phỏng vấn trực tiếp đối tượng nghiên cứu; tiến triển. Tình trạng dinh dưỡng của bệnh nhân tại kết hợp với phương pháp quan sát và đo đạc các bị ảnh hưởng ở các mức độ khác nhau bởi hóa xạ trị, thông số về nhân trắc học, một số chỉ số cơ thể điều này cũng có thể gây ra hoặc làm trầm trọng thêm khác theo bộ công cụ ...