Tình trạng dinh dưỡng của sinh viên Khoa Y Dược - Đại học Quốc gia Hà Nội

Nghiên cứu mô tả cắt ngang nhằm tìm hiểu tình trạng dinh dưỡng của sinh viên tại Khoa Y Dược – Đại học Quốc gia Hà Nội. Tổng cộng 322 sinh viên của hai ngành Y Đa khoa và Dược học được tuyển vào nghiên cứu. Các thông tin về chiều cao, cân nặng, chỉ số khối cơ thể (BMI) và một số thông tin cá nhân được thu thập.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Tình trạng dinh dưỡng của sinh viên Khoa Y Dược - Đại học Quốc gia Hà Nội EC KHỎ ỘNG ỨC Đ S ỒN VIỆN G NGHIÊN CỨU KHOA HỌC TÌNH TRẠNG DINH DƯỠNG CỦA SINH VIÊN KHOA Y DƯỢC - ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI Nguyễn Thành Trung1, Nguyễn Ngô Quang2, Nguyễn Hoàng Long1 TÓM TẮT Deficiency (CED), overweight, obesity. Nghiên cứu mô tả cắt ngang nhằm tìm hiểu tình trạng dinh dưỡng của sinh viên tại Khoa Y Dược – Đại học Quốc I. ĐẶT VẤN ĐỀ gia Hà Nội. Tổng cộng 322 sinh viên của hai ngành Y Đa Tình trạng dinh dưỡng (TTDD) không phù hợp là yếu tố khoa và Dược học được tuyển vào nghiên cứu. Các thông nguy cơ của nhiều bệnh mãn tính, cũng là nguyên nhân làm tin về chiều cao, cân nặng, chỉ số khối cơ thể (BMI) và một giảm hiệu quả làm việc, học tập. Đây là vấn đề đặc biệt quan số thông tin cá nhân được thu thập. Kết quả cho thấy sinh trọng, cần được quan tâm đối với các đối tượng nói chung và viên Khoa Y Dược – Đại học Quốc gia Hà Nội có BMI trung sinh viên Y Dược - nhóm đối tượng có nhiều thay đổi về môi bình là 20,0 ± 2,2 (kg/m2). Tỷ lệ sinh viên thiếu năng lượng trường sống, sinh hoạt cùng những áp lực trong học tập và trường diễn (21.9%), thừa cân (5,9%) và béo phì (5,3%). cuộc sống, nói riêng. Tuy nhiên, tình trạng dinh dưỡng sinh BMI của sinh viên ngành dược và sinh viên sống ở nhà riêng viên, đặc biệt là sinh viên Y Dược tại Việt Nam đến nay vẫn có xu hướng cao hơn của sinh viên Y đa khoa, và sinh viên còn nhiều tồn tại. Theo Nguyễn Duy Tân và cộng sự nghiên sống trong kí túc xá. cứu trên 180 sinh viên năm 2013 cho thấy mức năng lượng Từ khóa: Tình trạng dinh dưỡng, sinh viên, thiếu năng cung cấp hằng ngày của họ chỉ đạt 83,6% so với nhu cầu, tỷ lượng trường diễn, thừa cân, béo phì lệ thiếu năng lượng trường diễn (TNLTD) là 35% và 3% số sinh viên thừa cân [1]. Một nghiên cứu thực hiện trên 1070 ABSTRACT: sinh viên Y khoa tại một số trường Y phía Bắc cho thấy tỷ NUTRITION STATUS AMONG STUDENTS AT lệ TNLTD ở nam là 39,2%, ở nữ là 47,9% [2]. Năm 2011, SCHOOL OF MEDICINE AND PHARMACY, VIETNAM trong một nghiên cứu khác về dinh dưỡng ở sinh viên y khoa NATIONAL UNIVERSITY Trường Đại học Kỹ thuật Y tế Hải Dương, tác giả Nguyễn A cross-sectional study was conducted to investigate the Thị Mai cho thấy: Tỷ lệ TNLTD của sinh viên là 27,4%; ở nutrition status of students at School of Medicine and nữ cao hơn nam; tỷ lệ thừa cân, béo phì chung là 4,4% [3]. Pharmacy, Vietnam National University. A total of 322 students Nghiên cứu của Bùi Thị Thúy Quyên (2011) trên sinh viên of both General Practitioner and Pharmacy programs were trường Đại học Y Hà Nội cho thấy kết quả là 24,9% sinh recruited into the study. Information about height, weight, viên TNLTD và 4,7% số sinh viên thừa cân, béo phì [4]. body mass index and several general personal variables were Khoa Y là một đơn vị mới thành lập thuộc Đại học Quốc collected. The results show that the mean BMI of students gia Hà Nội với khoảng 400 sinh viên đang theo học. Việc were 20.0 ± 2.2 (kg/m2). The proportion of students having cung cấp bằng chứng về TTDD của sinh viên trong Khoa chronic energy deficiency, overweight and obesity were là cần thiết nhằm đưa ra những khuyến cáo, giải pháp giúp 21.9%, 5.9% and 5.3%, respectively. BMI of people who nâng cao đời sống, sức khỏe thể chất và tinh thần cho thế hệ were Pharmacy students and living in their house were more nòng cốt trong tương lai. Do đó chúng tôi thực hiện nghiên likely to be higher than those are General Practitioner cứu này nhằm mục tiêu: Mô tả tình trạng dinh dưỡng của students and living in the dormintory. sinh viên Khoa Y Dược – Đại học Quốc gia Hà Nội năm Keyword: The nutritional status, student, Chronic Energy 2016 và xác định một số yếu tố liên quan. 1. Khoa Y Dược, Đại học Quốc gia Hà Nội . Email: thanhtrungnguyen.smp@gmail.com 2. Bộ Y tế Ngày nhận bài: 05/02/2017 Ngày phản biện: 10/02/2017 Ngày duyệt đăng: 16/02/2017 192 SỐ 37- Tháng 3+4/2017 Website: yhoccongdong.vn JOURNAL OF COMMUNITY MEDICINE 2017 II. ĐỐI TƯỢNG VÀ PHƯƠNG PHÁP N ...