Thông tin tài liệu:
Trong tỏi cũng như mật ong đều có chứa một chất kháng sinh có khả năng diệt khuẩn cũng như kiềm chế sự phát triển của vi khuẩn có mặt tại họng khi tiếp xúc với tỏi và mật ong. Đó là chưa nói đến nhiều thành phần chứa trong từng loại đều có lợi cho sức khỏe. Chẳng hạn ở tỏi có chất alliin làm tăng cường khả năng kháng khuẩn của hệ miễn dịch trong cơ thể (gần đây còn có thông tin dùng tỏi ăn sống hàng ngày còn diệt được cả vi khuẩn H.Pylori gây viêm...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Tỏi ngâm mật ong có tác dụng chữa bệnh Tỏi ngâm mật ong có tác dụng chữa bệnhTrong tỏi cũng như mật ong đều có chứa một chấtkháng sinh có khả năng diệt khuẩn cũng như kiềm chếsự phát triển của vi khuẩn có mặt tại họng khi tiếp xúcvới tỏi và mật ong.Đó là chưa nói đến nhiều thành phần chứa trong từng loạiđều có lợi cho sức khỏe. Chẳng hạn ở tỏi có chất alliinlàm tăng cường khả năng kháng khuẩn của hệ miễn dịchtrong cơ thể (gần đây còn có thông tin dùng tỏi ăn sốnghàng ngày còn diệt được cả vi khuẩn H.Pylori gây viêmloét dạ dày). Tỏi và mật ong đều có chung tính sát khuẩn nên được dùng để trị hoTỏi có khả năng làm giảm cholesterol, chống tắc nghẽnmạch máu giống như thuốc Aspirine, còn có hoạt tính làmgiảm khả năng sinh ra các phần tử tự do, làm chậm quátrình lão hóa tế bào, bảo vệ hồng cầu không bị oxy hóa.Nên có tác dụng làm giảm mỡ máu, hạ huyết áp, tiêuviêm, phòng chống ung thư, ích thọ dưỡng nhan...Mật ong có tác dụng ích khí nhuận táo, được sử dụng trịliệu nhiều chứng bệnh nhờ có chất kháng khuẩn, trị bệnhtim, bỏng...Tỏi được phối hợp với mật ong sẽ có tác dụng tăng cườngkhả năng kháng khuẩn chống lại các vi khuẩn gây viêmhọng sinh ho kéo dài.Tỏi và mật ong hoàn toàn không làm tổn hại cho dạ dày,mà ở Trung Quốc đây còn là một phương thuốc đượcdùng để trị bệnh dạ dày.Tỏi mật ong chữa ho: Lấy tỏi bóc vỏ giã nát, ngâm trongnước sôi, đợi nguội đem ninh 1 tiếng, sau đó uống cùngvới mật ong để trị chứng ho lâu ngày ở trẻ em.Trị bệnh đau dạ dày: Tỏi khô già bóc bỏ vỏ lụa, sau đóđập dập rồi ngâm với mật ong với tỷ lệ cứ 15g tỏi ngâmtrong 100ml mật ong nguyên chất. Sau 3 tuần là dùng.Mỗi ngày ăn vài ba tép tỏi trong một bữa, một liệu trình là2 tháng. Nên giảm ăn nhiều các thức ăn giàu đạm nhưthịt, cá... cần ăn những thức ăn dễ tiêu mà lại mát. Tránhăn uống các thứ kích thích như rượu, các loại nước có ga,cà phê, trà đặc...Trị chứng nôn mửa: Lấy tỏi 2 củ, nướng chín, rồi hòavào nước nóng cùng mật ong mà uống.Phòng chống dịch cúm: Tỏi nghiền nhỏ trộn với mật ongmỗi vị đều có lượng như nhau, sau đó cho uống phòngdịch cúm.Nếu có cơ địa dị ứng với tỏi hay mật ong thì không nêndùng bởi ong lấy mật từ nhiều loại hoa khác nhau trongthiên nhiên nên rất có thể có loại không hợp với cơ địacủa từng người, có thể gây ra dị ứng. Do đó, khi mới dùngcần chú ý thử trước ít một, nếu thấy phù hợp mới nêndùng tiếp.