Tối ưu hóa công thức viên nén từ cao chiết thân rễ sâm bòng bong (Helminthostachys zaylanica) bằng phương pháp bề mặt đáp ứng

Cao chiết thân rễ của Helminthostachys zeylanica đã được chứng minh là có nhiều hoạt tính dược lý như chống oxy hóa, chống viêm và chống tăng acid uric máu cũng như cho thấy tính không độc từ thử nghiệm độc tính cấp và bán trường diễn. Trong nghiên cứu này, phương pháp bề mặt đáp ứng (RSM) đã được sử dụng để tối ưu hóa công thức viên nén của cao chiết Helminthostachys zeylanica.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Tối ưu hóa công thức viên nén từ cao chiết thân rễ sâm bòng bong (Helminthostachys zaylanica) bằng phương pháp bề mặt đáp ứngTạp chí Khoa học Trường Đại học Quốc tế Hồng Bàng - Số 27 - 1/2024: 99-106 99DOI: h ps://doi.org/10.59294/HIUJS.27.2024.567Tối ưu hóa công thức viên nén từ cao chiết thân rễ sâmbòng bong (Helminthostachys zaylanica) bằng phươngpháp bề mặt đáp ứng 1 2 1 1,* Tiêu Từ Mẫn , Lê Thị Tường Vi , Lý Hồng Hương Hạ và Phạm Cảnh Em 1 Trường Đại học Quốc tế Hồng Bàng 2 Bệnh viện Nhi đồng thành phốTÓM TẮTCao chiết thân rễ của Helminthostachys zeylanica đã được chứng minh là có nhiều hoạt nh dược lý nhưchống oxy hóa, chống viêm và chống tăng acid uric máu cũng như cho thấy nh không độc từ thử nghiệmđộc nh cấp và bán trường diễn. Trong nghiên cứu này, phương pháp bề mặt đáp ứng (RSM) đã được sửdụng để tối ưu hóa công thức viên nén của cao chiết Helminthostachys zeylanica. Kết quả cho thấy độ màimòn (0.067%) và thời gian rã (10,636 phút) tối thiểu thu được với các thông số tối ưu như sau: nh bột (X1) =18.443% wt/wt, PVA (X2) = 1.196% wt/wt, và CSD (X3) = 1.000% wt/wt. Ngoài ra, công thức tối ưu đáp ứngđầy đủ các êu chuẩn Dược điển Việt Nam ở quy mô phòng thí nghiệm bao gồm % thay đổi khối lượng, độdày, độ cứng, độ mài mòn và độ rã. Đặc biệt, dữ liệu thử nghiệm cho các công thức viên nén tối ưu được mthấy là rất phù hợp với dữ liệu dự đoán từ các mô hình đa thức bậc hai, từ đó chứng minh nh hợp lệ của cácmô hình thống kê. Kết quả này cũng chứng minh mô hình phát triển là hợp lý và khả thi để áp dụng sản xuấtviên nén ở quy mô lớn hơn.Từ khóa: Helmynthostachis zeylanica, viên nén, tối ưu hóa, RSM1. ĐẶT VẤN ĐỀSâm bòng bong hay còn gọi là Sâm chân rết, có tên uống. Dạng uống phổ biến nhất là dạng viên nén vìkhoa học là Helminthostachys zeylanica (L.) Hook. nó dễ sử dụng và ổn định hơn [5]. Một số nghiênLoài phân bố ở Nam Trung Quốc và các nước châu cứu về công thức viên nén chiết xuất từ thảo dượcÁ có khí hậu nhiệt đới. Ở nước ta, Sâm bòng bong đã được báo cáo như viên nén chiết xuất từ Dâumọc ở nhiều nơi, cuối mùa hạ đầu mùa thu, trên tằm, Gừng, Cây củ đậu, Nghệ và Diệp hạ châu.các bãi cỏ đá vôi và cả ở núi đất. Thân và rễ Sâm Ở Việt Nam, Sâm bòng bong vẫn còn được sử dụngbòng bong được dân gian dùng trị ho có nhiều dưới dạng dược liệu tươi hoặc sấy khô. Việc chếđờm, hen suyễn và ho lao. Ở Ấn Độ còn dùng biến qua nhiều công đoạn phức tạp, rửa sạch, cắtnhuận tràng, giải độc, giảm đau. Ở Việt Nam, Sâm nhỏ, phơi khô hoặc ngâm rượu, sắc nước tùy mụcbòng bong được sử dụng như một loại thuốc chữa đích sử dụng. Do vậy, mục đích của nghiên cứu nàybệnh. Bộ phận dùng của Sâm bòng bong là thân rễ, là tối ưu hóa thành phần công thức viên nén từ caocó thể thu hái quanh năm. chiết Sâm bòng bong (Helminthostachys zeylanica)Sâm bòng bong có nhiều thành phần hoạt nh, để dễ sử dụng và tạo ền đề ứng dụng sản xuấtchẳng hạn như ugons lben A-D và flavonoid viên nén ở quy mô công nghiệp.ugonin E-M. Các hoạt nh dược lý của chiết xuấtSâm bòng bong đã được báo cáo như chống oxy 2. NGUYÊN LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨUhóa, trị đau bụng, bảo vệ gan, hạ huyết áp và chống 2.1. Nguyên liệuđái tháo đường,…[1 - 3]. Ngày nay, việc sử dụng Sâm bòng bong (Helmynthostachis zeylanica)thuốc thảo dược ngày càng phổ biến [4]. Các được thu mua vào ngày 01/03/2023 tại vùng Tâyphương pháp bào chế từ chiết xuất thành các dạng Nguyên, Việt Nam. Thân rễ Sâm bòng bong đượcbào chế dược phẩm ngày càng được phát triển để rửa sạch bằng nước cất, để ráo nước, thái nhỏ vàphục vụ nhu cầu xã hội, cả dạng dùng ngoài và dạng trộn đều. Sau đó, mẫu được sấy khô ở nhiệt độTác giả liên hệ: ThS. Phạm Cảnh EmEmail: empc@hiu.vnHong Bang Interna onal University Journal of Science ISSN: 2615 - 9686100 Tạp chí Khoa học Trường Đại học Quốc tế Hồng Bàng - Số 27 - 1/2024: 99-106phòng và nghiền thành bột mịn. Để tối ưu công thức viên nén từ cao chiết Sâm bòng bong, mô hình tâm phức hợp trung tâm2.2. Hóa chất và thiết bị nghiên cứu (CCD) với 3 biến độc lập và 5 mức được sử dụngCác hóa chất và tá dược có nguồn gốc từ Merck ...