Tôm nướng cuối tuần

Tôm nướng đơn giản nhất này sẽ giúp bạn có một bữa tiệc nhỏ cuối tuần thú vị mà không tốn quá nhiều thời gian chuẩn bị.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Tôm nướng cuối tuần Tôm nướng cuối tuầnTôm nướng đơn giản nhất này sẽ giúp bạn có một bữa tiệc nhỏ cuối tuần thú vị màkhông tốn quá nhiều thời gian chuẩn bị.Nguyên liệu:500 gr tôm thịt to1 chén dầu ăn¼ chén rau mùi, thái nhỏ3 nhánh tỏi, băm nhỏ1 thìa sốt cà chua1 thìa tương ớt1 quả chanh vắt nước1 thìa muối1 thìa hạt tiêuQue xiên nướng (nếu bạn dùng xiên bằng tre thì nên ngâm nước qua đêm để que không bịbắt lửa)Cách làm: Tôm rửa sạch, bóc vỏ. Cho dầu ăn, rau mùi, nước chanh, tỏi, sốt cà chua, muối tiêu vào một cái bát, trộn đều lên rồi chừa lại một phần nhỏ để tẩm lên thịt tôm trong quá trình nướng.Chỗ còn lại cho tôm thịt vào tẩm ướp.Cho bát tôm vào tủ lạnh để trong khoảng2 giờ cho ngấm.Sau 2 giờ, tôm đã ngấm gia vị, bạn bôidầu lên vỉ nướng và bật lò hoặc nhóm lòthan hồng.Xâu tôm vào que xiên, chừa lại một chútở phần cuối và đầu của que.Cho các xiên tôm lên vỉ nướng, nướngchín đều hai mặt, đến khi tôm chuyểnmàu đỏ và có mùi thơm là được.Trong khi nướng bạn liên tục bôi phầnnước sốt đã chừa lại từ trước lên thịttôm.Tôm chín thơm, thịt săn và có màu đỏhồng Bạn có thể để ngay các xiên tôm đã chín lên đĩa, khi ăn mới gỡ ra. Ăn kèm với rau sống và nước chấm chua ngọt hoặc đơn giản là chấm gia vị chanh ớt.Món này thích hợp cho tiệc nướng, tiệc nhỏ gia đình và những dịp liên hoan bạn bè cuối tuần