Tóm tắt Luận án Tiến sĩ: Các yếu tố rủi ro ảnh hưởng đến kết quả sản xuất và kinh doanh cà phê tại Việt Nam

Luận án xác định các yếu tố rủi ro, xác tìm "khe hổng" nghiên cứu, đề xuất mô hình nghiên cứu; xây dựng thang đo lường rủi ro nhằm xác định mức độ ảnh hưởng của các yếu tố rủi ro đến kết quả sản xuất và kinh doanh cà phê tại Việt Nam; đề ra các giải pháp quản trị rủi ro trong sản xuất và kinh doanh cà phê tại Việt Nam; bổ sung cơ sở lý thuyết rủi ro.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Tóm tắt Luận án Tiến sĩ: Các yếu tố rủi ro ảnh hưởng đến kết quả sản xuất và kinh doanh cà phê tại Việt Nam 1 CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN1.1 Sự cần thiết của đề tài nghiên cứu: Việt Nam là nước sản xuấtCà phê thứ hai trên thế giới, sản lượng bình quân gần đây khoảng 1,3triệu tấn/năm. Diện tích cà phê của Việt Nam hiện nay khoảng 641,7nghìn héc-ta. Phần lớn sản lượng cà phê Việt Nam dành để xuất khẩu,chủ yếu ở dạng nguyên liệu. Năm 2014 xuất khẩu khoảng 1,6906triệu tấn, kim ngạch xuất khẩu khoảng 3,5569 tỷ USD. Tuy mặt hàngnày mang lại hiệu quả cao nhưng gặp nhiều rủi ro vì chịu ảnh hưởngcủa nhiều yếu tố rủi ro. Mặt khác, công tác quản trị rủi ro của cácnhà sản xuất và kinh doanh cà phê của Việt Nam còn hạn chế.Nghiên cứu về “Các yếu tố rủi ro ảnh hưởng đến kết quả sản xuấtvà kinh doanh cà phê tại Việt Nam” mang tính cấp thiết.1.2 Mục tiêu nghiên cứu: Một là: Xác định các yếu tố rủi ro, xáctìm khe hổng nghiên cứu, đề xuất mô hình nghiên cứu; Hai là: Xâydựng thang đo lường rủi ro nhằm xác định mức độ ảnh hưởng củacác yếu tố rủi ro đến kết quả sản xuất và kinh doanh cà phê tại ViệtNam; Ba là: Đề ra các giải pháp quản trị rủi ro trong sản xuất và kinhdoanh cà phê tại Việt Nam; Bốn là: Bổ sung cơ sở lý thuyết rủi ro.1.3 Câu hỏi nghiên cứu: Một là: Những yếu tố rủi ro nào ảnh hưởngđến kết quả sản xuất và kinh doanh cà phê tại Việt Nam và nhữngkhe hổng nghiên cứu nào sẽ được giải quyết thông qua nghiên cứunày? Hai là: Mối quan hệ giữa các yếu tố rủi ro với kết quả sản xuấtvà kết quả kinh doanh cà phê tại Việt Nam? Ba la2: Giải pháp nàocho quản trị rủi ro trong quá trình sản xuất và kinh doanh cà phê tạiViệt Nam? Bốn là: Những đóng góp nào từ kết quả của đề tài chokhoa học trong lĩnh vực nghiên cứu về rủi ro và quản trị rủi ro? 21.4 Phương pháp nghiên cứu: Thực hiện nghiên cứu này thông quaphương pháp nghiên cứu định tính và định lượng.1.5 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu:1.5.1 Đối tượng nghiên cứu: Các yếu tố rủi ro ảnh hưởng đến kếtquả sản xuất và kinh doanh cà phê tại Việt Nam.1.5.2 Phạm vi nghiên cứu: Dựa vào cơ sở lý thuyết, nghiên cứutrước có liên quan, thông qua khảo sát sẽ xây dựng thang đo và môhình lý thuyết về các yếu tố rủi ro ảnh hưởng đến kết quả sản xuất vàkinh doanh cà phê, với mốc thời gian từ năm 2010 đến 2015.1.6 Đóng góp mới của đề tài nghiên cứu: (1) Xây dựng được thangđo mới đối với các yếu tố rủi ro ảnh hưởng đến sản xuất và kinhdoanh cà phê. (2) Đánh giá rủi ro trong sản xuất và kinh doanh càphê toàn diện, xuyên suốt và chi tiết cho từng yếu tố. (3) Làm sáng tỏtính hai mặt của rủi ro là bất lợi và thuận lợi. (4) Bổ sung cơ sở lýthuyết về rủi ro và quản trị rủi ro.CHƯƠNG 2: CƠ SỞ LÝ THUYẾT, MÔ HÌNH NGHIÊN CỨU2.1 Rủi ro (Risk):2.1.1 Trường phái truyền thống (trường phái tiêu cực): (1) HoàngPhê (1995) : “Rủi ro là điều không lành, không tốt, bất ngờ xảy đến”;(2) Nguyễn Lân (1998): “Rủi ro (đồng nghĩa với rủi) là sự khôngmay”; (3) Từ điển Oxford: “Rủi ro là khả năng gặp nguy hiểm hoặcbị đau đớn, thiệt hại”; (4) Hồ Diệu (2002): “Rủi ro là sự tổn thất vềtài sản hay là sự giảm sút lợi nhuận thực tế so với lợi nhuận dự kiến”.2.1.2 Trường phái trung hòa: (1) Frank Knight (1921, trang 233):“Rủi ro là sự bất trắc có thể đo lường được”; (2) Allan Herbert 3Willett (1951, trang 6): “Rủi ro là bất trắc có thể liên quan đến việcxuất hiện những biến cố không mong đợi”; (3) C. Arthur William etal. (1964): “Rủi ro là sự biến động tiềm ẩn ở những kết quả. Rủi rocó thể xuất hiện trong hầu hết các hoạt động của con người. Khi córủi ro, người người ta không thể dự đoán được chính xác kết quả. Sựhiện diện của rủi ro gây nên sự bất định. Nguy cơ rủi ro phát sinh bấtcứ khi nào một hành động dẫn đến khả năng được mất không thểđoán trước; (4) David Apgar (2006): “Rủi ro là bất cứ điều gì khôngchắc chắn có thể ảnh hưởng tới các kết quả của chúng ta so vớinhững gì chúng ta mong đợi”.2.1.3 Các khái niệm rủi ro khác: (1) Đoàn Thị Hồng Vân và cộngsự (2013, tr 32): “Rủi ro là sự bất trắc có thể đo lường được, nếuquản trị rủi ro tốt thì sẽ đón nhận được nhiều cơ hội, ngược lại, sẽphải chấp nhận những thiết thòi”; (2) Aswath Damodaran (2010, tr86 t1): “Rủi ro nói đến những khả năng chúng ta nhận được suất sinhlời khoản vốn đầu tư đã bỏ ra khác với tỷ suất lợi nhuận mà chúng takỳ vọng. Như vậy, rủi ro không chỉ bao gồm kết quả xấu (tỷ suất lợinhuận thấp hơn mong đợi) mà còn đề cập đến cả kết quả tốt (tỷ suấtlợi nhuận cao hơn mong đợi). Trên thực tế chúng ta có thể nói rủi romang lại kết quả xấu là rủi ro bất lợi và rủi ro mang lại kết quả tốt làrủi ro thuận lợi nhưng khi đánh giá rủi ro, chúng ta nên xem xét cảhai loại này”; (3) Ngô Quang Huân và cộng sự (1998, tr 8): “Rủi rolà sự biến động tiềm ẩn ở các kết quả, số lượng các kết quả có thểcàng lớn, sai lệch giữa các ...