Tóm tắt Luận án Tiến sĩ Kỹ thuật hóa học: Nghiên cứu chế tạo vật liệu nanocomposite kháng khuẩn trên cơ sở polyethylen e chứa nano bạc lai với một số oxit kim loại

Mục tiêu nghiên cứu của luận án "Nghiên cứu chế tạo vật liệu nanocomposite kháng khuẩn trên cơ sở polyethylen e chứa nano bạc lai với một số oxit kim loại" chế tạo và đặc trưng được vật liệu nanocomposite kháng khuẩn trên cơ sở hạt lai nano bạc với các oxit như: nano TiO 2, nano ZnO và polyme Polyethylene nhằm thu được vật liệu composite có độ bền cơ lý, có khả năng kháng khuẩn, định hướng ứng dụng sản xuất một số sản phẩm chứa đựng thực phẩm.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Tóm tắt Luận án Tiến sĩ Kỹ thuật hóa học: Nghiên cứu chế tạo vật liệu nanocomposite kháng khuẩn trên cơ sở polyethylen e chứa nano bạc lai với một số oxit kim loại BỘ CÔNG THƯƠNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP HÀ NỘI ------------------------ NGUYỄN VĂN THẮNGNGHIÊN CỨU CHẾ TẠO VẬT LIỆU NANOCOMPOSITE KHÁNGKHUẨN TRÊN CƠ SỞ POLYETHYLENE CHỨA NANO BẠC LAI VỚI MỘT SỐ OXIT KIM LOẠI Chuyên ngành: Kỹ thuật Hoá học Mã số: 9520301 TÓM TẮT LUẬN ÁN TIẾN SĨ KỸ THUẬT HOÁ HỌC Hà Nội - 2022Công trình được hoàn thành tại: TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP HÀ NỘI BỘ CÔNG THƯƠNG Người hướng dẫn khoa học: 1. TS. Nguyễn Tuấn Anh 2. PGS. TS. Nguyễn Thế Hữu Phản biện 1: PGS.TS. Đào ngọc Nhiệm Phản biện 2: PGS.TS. Vũ Minh Tân Phản biện 3: PGS. TS. Chu Ngọc Châu Luận án sẽ được bảo vệ tại Hội đồng đánh giá luận án tiến sĩ cấp Trường và họp tại Trường Đại học Công nghiệp Hà Nội vào hồi 8 giờ 30, ngày 08 tháng 03 năm 2022 Có thể tìm hiểu luận án tại: - Thư viện Trường Đại học Công nghiệp Hà Nội - Thư viện Quốc gia Việt Nam MỞ ĐẦU1. Lý do chọn đề tài Vật liệu nanocomposite là loại vật liệu đã và đang được các nhà khoahọc trên thế giới và trong nước chú trọng nghiên cứu, ứng dụng, do cónhiều tính năng ưu việt như: Tính chất cơ học cao, ổn định kích thước,thẩm thấu khí, hơi ẩm và các hợp chất hydrocarbon thấp, bền nhiệt, chịubức xạ tử ngoại, chống cháy tốt... Một trong các loại vật liệu nanocomposite được quan tâm nghiên cứuhiện nay là vật liệu nanocomposite nền polyme được gia cường bằng cáchạt ở kích thước nano. Đây là hướng nghiên cứu được chú trọng nhiều dokết hợp được những tính chất ưu việt của cả hợp chất vô cơ và hữu cơ.Polyethylen (PE) là một trong những nhựa nhiệt dẻo thông dụng nhất,được ứng dụng nhiều trong đời sống cũng như trong công nghiệp, do PEkhông đắt, dễ gia công trên các thiết bị công nghiệp, có tính chất cơ họctốt, không độc... Hiện nay, các nghiên cứu về vật liệu có khả năng kháng khuẩn đangđược quan tâm, đặc biệt là các hạt có kích thước nano như: nano Ag,nano TiO2,… các hạt này có các tính chất diệt khuẩn vượt trội. Từ lâu, nano bạc được biết đến là chất có tính năng kháng khuẩn hiệuquả. Nano bạc có khả năng hạn chế và tiêu diệt sự phát triển của nấmmốc, vi khuẩn và thậm chí là cả virut. Hiệu quả của bạc có thể được tănglên gấp nhiều lần khi ở kích thước nano. Ngoài ra, để cải thiện tính diệtkhuẩn của nano bạc, tiến hành kết hợp nano bạc với các oxit khác, nhưhạt lai nano Ag/TiO2, Ag/ZnO. Chính vì những lý do trên nên tôi thực hiện đề tài luận án: Nghiêncứu chế tạo vật liệu nanocomposite kháng khuẩn trên cơ sởpolyethylene chứa nano bạc lai với một số oxit kim loại nhằm tạo ra vậtliệu nanocomposite có tính chất cơ lý tốt, có khả năng kháng khuẩn đểứng dụng trong sản xuất và trong đời sống.2. Mục tiêu nghiên cứu Chế tạo và đặc trưng được vật liệu nanocomposite kháng khuẩn trêncơ sở hạt lai nano bạc với các oxit như: nano TiO2, nano ZnO và polymePolyethylene nhằm thu được vật liệu composite có độ bền cơ lý, có khảnăng kháng khuẩn, định hướng ứng dụng sản xuất một số sản phẩm chứađựng thực phẩm như: hộp, khay đựng thực phẩm có khả năng khángkhuẩn.3. Nội dung nghiên cứu - Thu thập tài liệu về PE, nano bạc, hạt lai và các tài liệu tham khảocó liên quan đến nội dung nghiên cứu. 2 - Chế tạo hạt lai nano bạc với các oxit như: nano TiO2, nano ZnO (hạtnano TiO2, nano ZnO có kích thước < 100nm). - Chế tạo vật liệu nanocomposite bằng phương pháp trộn nóng chảy,buồng kín, bằng máy trộn kín. - Nghiên cứu ảnh hưởng của hạt lai nano bạc tới tính chất cơ lý vàhình thái của các vật liệu nanocomposite. - Nghiên cứu ảnh hưởng của hạt lai nano bạc khả năng kháng vikhuẩn như E.coli, gram (-), gram (+) của vật liệu nanocomposite.4. Phương pháp nghiên cứu * Phương pháp tổng hợp vật liệu Hạt lai nano bạc với nano TiO2, nano ZnO được tổng hợp bằng cáchsử dụng nano TiO2, nano ZnO có kích thước hạt < 100nm, sau đó dùngAgNO3 pha vào dung dịch, kết tủa bạc hidroxit và tiến hành khử để thuđược nano bạc bám trên bề mặt hạt nano TiO2, nano ZnO. Vật liệu composite được tổng hợp bằng cách trộn PE (thành phầnđược khảo sát ở các tỷ lệ khác nhau), hàm lượng hạt lai nano bạc đượccho vào hỗn hợp với hàm lượng khác nhau để khảo sát các tính chất cơ lýcủa vật liệu và khả năng kháng khuẩn. * Phương pháp khảo sát cấu trúc các hợp chất Cấu trúc các hợp chất được khảo sát nhờ sự kết hợp các phương phápphổ: phổ hồng ngoại (IR), phổ X-ray, kính hiển vi điện tử quét (SEM),kính hiển vi điện tử truyền qua (TEM)… Tính chất cơ lý của vật liệu được đo theo tiêu chuẩn ISO. * Phương pháp thử hoạt tính sinh học Ph ...