Tóm tắt luận văn Thạc sĩ Quản trị kinh doanh: Giải pháp Marketing cho sản phẩm cà phê 4C của doanh nghiệp tư nhân Bình Hà Ban Mê

Mục tiêu của đề tài là hệ thống hóa những vấn đề lý luận về marketing, các chính sách marketing mix áp dụng trong doanh nghiệp, trên cơ sở lý luận về marketing và chính sách marketing áp dụng vào phân tích thực trạng về sản xuất và tiêu thụ sản phẩm cà phê Doanh nghiệp tư nhân Bình Hà Ban Mê.... Mời các bạn cùng tham khảo.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Tóm tắt luận văn Thạc sĩ Quản trị kinh doanh: Giải pháp Marketing cho sản phẩm cà phê 4C của doanh nghiệp tư nhân Bình Hà Ban Mê ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG TRƢỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ NGUYỄN TÙNG LÂMGIẢI PHÁP MARKETING CHO SẢN PHẨMCÀ PHÊ 4C CỦA DOANH NGHIỆP TƢ NHÂN BÌNH HÀ BAN MÊ TÓM TẮT LUẬN VĂN THẠC SĨ QUẢN TRỊ KINH DOANH Mã số: 60.34.01.02 Đà Nẵng - 2017 Công trình được hoàn thành tại TRƢỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ, ĐHĐN Người hướng dẫn KH: TS. NGUYỄN XUÂN LÃN Phản biện 1: PGS. TS. LÊ VĂN HUY Phản biện 2: TS. LÊ ĐÚC NIÊM Luận văn đã được bảo vệ trước Hội đồng chấm Luận văn tốtnghiệp Thạc sĩ Quản trị kinh doanh họp tại Trường Đại học TâyNguyên vào ngày 12 tháng 8 năm 2017Có thể tìm hiểu luận văn tại:- Trung tâm Thông tin - Học liệu, Đại học Đà Nẵng- Thư viện trường Đại học Kinh tế, Đại học Đà Nẵng 1 MỞ ĐẦU 1. Tính cấp thiết của đề tài Như chúng ta đã biết, sản lượng và xuất khẩu cà phê Việt Namluôn tăng trưởng trong nhiều năm qua và đang đứng thứ hai thế giới.Cà phê Việt Nam đa phần được sử dụng để xuất khẩu sang 70 quốcgia trên thế giới, trong đó 14 thị trường đứng đầu đã chiếm đến 80%tổng kim ngạch xuất khẩu cà phê của cả nước. Dẫn đến sự xuất hiệncủa các doanh nghiệp cà phê trên thị trường Việt Nam rất đa dạng,phong phú. Nhiều doanh nghiệp không chỉ tập trung cho thị trườngxuất khẩu mà còn rất chú trọng đến việc khai thác thị trường nội địa.Đứng trước rất nhiều khó khăn như sự cạnh tranh gay gắt đối với cácdoanh nghiệp chuyên cung cấp các sản phẩm cà phê lớn trong vàngoài nước đã có chỗ đứng trên thị trường, sự thành lập muộn hơncũng dẫn đến số lượng khách hàng tiềm năng không còn nhiều...doanh nghiệp tư nhân Bình Hà Ban Mê chưa đủ sức cạnh tranh đểchống chọi trong thị trường cà phê Việt Nam. Bởi vậy, doanh nghiệpcần có một sô giải pháp marketing hợp lý để xây dựng đội ngũ kháchhàng tiềm năng và khách hàng trung thành. Qua nghiên cứu cơ sở lýluận về marketing và thực tiễn hoạt động marketing tại doanh nghiệp,em mạnh dạn đưa ra đề tài nghiên cứu sau: “Giải pháp Marketing chosản phẩm cà phê 4C của doanh nghiệp tư nhân Bình Hà Ban Mê”. 2. Mục tiêu nghiên cứu - Hệ thống hóa những vấn đề lý luận về marketing, các chínhsách marketing mix áp dụng trong doanh nghiệp. - Trên cơ sở lý luận về marketing và chính sách marketing ápdụng vào phân tích thực trạng về sản xuất và tiêu thụ sản phẩm càphê Doanh nghiệp tư nhân Bình Hà Ban Mê. - Từ thực trạng ở chương 2, đánh giá những chính sách còn 2hạn chế. Đề xuất giải pháp Marketing cho sản phẩm cà phê 4C củadoanh nghiệp tư nhân Bình Hà Ban Mê và một số kiến nghị chungcho doanh nghiệp. 3. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu a. Đối tượng nghiên cứu Doanh ngiệp Bình Hà Ban Mê là Doanh ngiệp kinh doanh cácloại sản phẩm Café, trong đó dòng sản phẩm cà phê sạch 4C là dòngsản phẩm chiến lược mà doanh nghiệp xác định xây dựng thươnghiệu, do đó tác giả tiếp cận về chính sách marketing theo hướngmarketing mix 4P. Đồng thời nghiên cứu các vấn đê lý luận và thựctiễn liên quan đên giải pháp marketing sản phẩm cà phê 4C củaDoanh ngiệp Bình Hà Ban Mê. b. Phạm vi nghiên cứu Phạm vi về nội dung: Nghiên cứu tất cả các chính sách và hoạt động Marketing chosản phẩm cà phê 4C của doanh nghiệp tư nhân Bình Hà Ban Mê.Nghiên cứu môi trường và các nhân tố tác động đến hoạt độngMarketing của doanh nghiệp. Ngành hàng, sản phẩm nghiên cứu: Sản phẩm cà phê sạch 4Cđược thu mua và qua chế biến đóng gói thành sản phẩm cà phê hạt vàsản phẩm cà phê bột Phạm vi về thời gian: Số liệu thống kê và sử dụng trong nghiên cứu đều được thuthập từ năm 2013 cho đến nay. Tầm xa của các giải pháp cụ thể đếnnăm 2018, các giải pháp tổng thể dài hạn đến năm 2020. 4. Phương pháp nghiên cứu - Tác giả sử dụng phương pháp nghiên cứu định tính kết hợpvới thống kê mô tả 3 + Phương pháp nghiên cứu định tính: Vận dụng cơ sở lý luậnvề các chính sách marketing để áp dụng vào thực tiễn Doanh ngiệp.Phân tích những thành tựu đạt được và hạn chế nhằm đưa ra giảipháp + Thống kê mô tả: Sử dụng các số liệu thực trạng từ Doanhngiệp nhằm phân tích tình hình hoạt động và việc thực hiện cácchính sách marketing. 5. Bố cục đề tài Chương 1: Cơ sở lý luận về marketing. Chương 2: Thực trạng hoạt động Marketing đối với sản phẩmcà phê 4C của DNTN Bình Hà Ban Mê Chương 3: Giải pháp Marketing cho sản phẩm cà phê 4C củadoanh nghiệp tư nhân Bình Hà Ban Mê. 6. Tổng quan tài liệu nghiên cứu - Định nghĩa tổng quát về marketing của Philip Kotler (2007):“ Marketing là một dạng hoạt động của con ngừời nhằm thoảmãn những nhu cầu và mong muốn của ...