Tóm tắt Luận văn Thạc sĩ Quản trị kinh doanh: Giải pháp phát triển hàng hóa mang nhãn hiệu riêng tại siêu thị Co.opmart Đà Nẵng

Mục tiêu nghiên cứu: Hệ thống hóa cơ sở lý luận, nội dung và tiến trình phát triển hàng hóa mang nhãn hiệu riêng tại các siêu thị bán lẻ; Đánh giá thực trạng phát triển và kinh doanh giai đoạn 2010-2012 và đề xuất các giải pháp phát triển hàng hóa mang nhãn hiệu riêng tại Co.opmart Đà Nẵng trong giai đoạn 2013-2020.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Tóm tắt Luận văn Thạc sĩ Quản trị kinh doanh: Giải pháp phát triển hàng hóa mang nhãn hiệu riêng tại siêu thị Co.opmart Đà NẵngBỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠOĐẠI HỌC ĐÀ NẴNGTHI HỒNG TUẤNGIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN HÀNG HÓAMANG NHÃN HIỆU RIÊNG TẠI SIÊU THỊCO.OPMART ĐÀ NẴNGChuyên ngành : Quản trị kinh doanhMã số: 60.34.05TÓM TẮT LUẬN VĂN THẠC SĨQUẢN TRỊ KINH DOANHĐà Nẵng, năm 2014Công trình được hoàn thành tạiĐẠI HỌC ĐÀ NẴNGNgười hướng dẫn khoa học: TS. ĐẶNG VĂN MỸPhản biện 1: TS. Trần Trung VinhPhản biện 2: PGS. TS. Nguyễn Văn ToànLuận văn đã được bảo vệ trước Hội đồng chấm Luận văn tốt nghiệpthạc sĩ Quản trị kinh doanh họp tại Đại học Đà Nẵngvào ngày 28 tháng 3 năm 2014Có thể tìm hiểu luận văn tại:+ Trung tâm Thông tin-Học liệu, Đại học Đà Nẵng+ Thư viện Trường Đại học Kinh tế, Đại học Đà Nẵng1MỞ ĐẦU1.Tính cấp thiết của đề tàiTừ khi Việt Nam gia nhập WTO, người tiêu dùng ngày càng cónhiều cơ hội để mua sắm và yêu cầu cao hơn về chất lượng hàng hoávà dịch vụ gia tăng khi mua hàng. Do đó, siêu thị Co.opmart ĐàNẵng phải đối mặt với nhiều cơ hội và thách thức khi tham gia vàothị trường cạnh tranh khốc liệt và yêu cầu đặt ra là cần phải xây dựngmột chiến lược phát triển hợp lý từ danh mục, chất lượng đến cáchthức phân phối hàng hóa đến người tiêu dùng để tồn tại và phát triển.Ttừ năm 2010 siêu thị Co.opmart Đà Nẵng nghiên cứu phát triểnvà kinh doanh hàng hóa mang nhãn hiệu riêng trong hệ thống. Tuyđã đạt một số kết quả ban đầu nhưng hàng hóa mang nhãn hiệu riêngchưa thật sự có chỗ đứng vững chắc trong tâm trí người tiêu dùng ĐàNẵng. Vấn đề đặt ra là phải xây dựng một chiến lược phù hợp trongphát triển hàng hóa mang nhãn hiệu riêng để tạo được sự khác biệttrong thị trường và lợi thế cạnh tranh trước các tổ chức bán lẻ, tăngcường vị thế đàm phán trước các nhà sản xuất/nhà cung cấp hàng hoácho siêu thị và tạo được uy tín đối với người tiêu dùng.Từ thực tiễn đó, tác giả đã chọn đề tài “Giải pháp phát triểnhàng hóa mang nhãn hiệu riêng tại siêu thị Co.opmart Đà Nẵng”để nghiên cứu thực hiện luận văn tốt nghiệp chương trình đào tạo bậccao học, chuyên ngành Quản trị kinh doanh tại Đại học Đà Nẵng.2.Mục tiêu nghiên cứuHệ thống hóa cơ sở lý luận, nội dung và tiến trình phát triển hànghóa mang nhãn hiệu riêng tại các siêu thị bán lẻ; Đánh giá thực trạngphát triển và kinh doanh giai đoạn 2010-2012 và đề xuất các giảipháp phát triển hàng hóa mang nhãn hiệu riêng tại Co.opmart ĐàNẵng trong giai đoạn 2013-2020.2Đối tượng nghiên cứu và phạm vi nghiên cứuĐối tượng nghiên cứu: hàng hóa mang nhãn hiệu riêng và các tiếpcận phát triển hàng hóa mang nhãn hiệu riêng.Phạm vi nghiên cứu: về không gian: siêu thị Co.opmart Đà Nẵngtrên địa bàn Đà Nẵng; về thời gian: nghiên cứu thực trạng giai đoạn2010-2012, đề xuất các giải pháp phát triển trong giai đoạn 20132020; giải pháp đề xuất: định hướng, xác định danh mục, tìm kiếm ýtưởng, tìm kiếm nhà sản xuất, xây dựng các tiêu chuẩn quản lý, sảnxuất thử nghiệm và triển khai các giải pháp marketing hỗn hợp nhằmthương mại hóa hàng hóa mang nhãn hiệu riêng trên thị trường.4. Phương pháp nghiên cứu- Nghiên cứu định tính, quan sát, phỏng vấn, tổng hợp, thống kê;- Khảo sát thực tế để thu thập ý kiến đánh giá, các yếu tố tác độngđến hành vi mua hàng hóa mang nhãn hiệu riêngcủa người tiêu dùng;- Hệ thống hóa quy luật của các đối tượng nghiên cứu bằng cáchsử dụng các công cụ thống kê, phân tích, suy luận, quy nạp.5. Bố cục của đề tàiLuận văn được trình bày trong 3 chương: Chương 1: Cơ sở lýluận về phát triển hàng hóa mang nhãn hiệu riêng của siêu thị bán lẻ;Chương 2: Thực trạng công tác phát triển hàng hóa mang nhãn hiệuriêng tại siêu thị Co.opmart Đà Nẵng; Chương 3: Giải pháp phát triểnhàng hóa mang nhãn hiệu riêng tại siêu thị Co.opmart Đà Nẵng.6. Tổng quan tài liệuNghiên cứu về phát triển hàng hóa mang nhãn hiệu riêng đã đượcthực hiện ở các quốc gia có ngành công nghiệp phân phối phát triểncủa các tác giả như: Bontems, P., S. Monier-Dilhan & V. Réquillart,(1999); Dhar, R. & S. Hoch, (1997), ...; Tại Việt Nam, một số nghiêncứu về hàng hóa mang nhãn hiệu riêng như nghiên cứu của NguyễnHữu Hà Thanh về các yếu tố tác động đến thái độ, hành vi người tiêudùng đối với hàng hóa mang nhãn hiệu riêng năm 2011; nghiên cứucủa TS. Đặng Văn Mỹ về phát triển thương hiệu nhà phân phối bánlẻ theo hình thức siêu thị tại Đà Nẵng năm 2012.3.3CHƯƠNG 1CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ PHÁT TRIỂN HÀNG HÓA MANGNHÃN HIỆU RIÊNG CỦA SIÊU THỊ BÁN LẺ1.1.HÀNG HÓA MANG NHÃN HIỆU RIÊNG CỦA SIÊUTHỊ BÁN LẺ1.1.1. Khái niệmHàng hóa mang nhãn hiệu riêng (gọi tắt là hàng nhãn riêng HNR) bao gồm tất cả các sản phẩm được bán dưới một tên của nhàphân phối bán lẻ - đó có thể là tên của nhà phân phối, tên riêng hoặctên của một thương hiệu - hoàn toàn được tạo ra bởi nhà phân phốivà bán trong chuỗi các cửa hàng phân phối của họ1.1.1.2. Lịch sử hình thànhHàng nhãn riêng xuất hiện đầu tiên ở Châu Âu và Canada, tiếpngay sau đó là ở Nam Phi vào năm 1956 khi Raymond Ackermangiới thiệu chuỗi cửa hàng bán lẻ thành công nhất các sản phẩm hànghóa và thực phẩm mang tên Pick ‘n’ Pay (Prichard, 2005).1.1.3. Phân loại HNRTheo Kumar và Steenkamp (2007) HNR có thể được phân thànhbốn loại: HNR giá rẻ, HNR đại chúng, HNR cao cấp và HNR sángtạo giá trị.1.1.4. Lợi ích của việc phát triển và kinh doanh HNRViệc triển khai kinh doanh HNR không những mang lại nhiều lợiích cho siêu thị bán lẻ mà còn cho xã hội, nhà sản xuất và đặt biệt làngười tiêu dùng.1.1.5. Sự cần thiết phải phát triển HNR đối với siêu thịbán lẻPhát triển và kinh doanh HNR giúp siêu thị tự quyết định nhữngvấn đề cung ứng, giá phân phối, tăng cường sức mạnh đàm phán, tạo1Theo website PLMA - http://plma.com/storeBrands/factsnew12.html ...