Tóm tắt Luận văn Thạc sĩ Quản trị kinh doanh: Nghiên cứu các nhân tố ảnh hưởng đến quyết định lựa chọn dịch vụ lưu trú tại khách sạn Seahorse Hotel & Hostel trên địa bàn thành phố Đà Nẵng

Luận văn được hoàn thành với mục tiêu nhằm xây dựng mô hình các nhân tố ảnh hưởng đến quyết định lựa chọn và mức độ tác động của các yếu tố đến việc lựa chọn dịch vụ lưu trú tại khách sạn Seahorse. Từ đó đề xuất các giải pháp nâng cao khả năng lựa chọn dịch vụ lưu trú của khách sạn.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Tóm tắt Luận văn Thạc sĩ Quản trị kinh doanh: Nghiên cứu các nhân tố ảnh hưởng đến quyết định lựa chọn dịch vụ lưu trú tại khách sạn Seahorse Hotel & Hostel trên địa bàn thành phố Đà Nẵng ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG TRƢỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TỪ ÁNH DƢƠNG NGHIÊN CỨU CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƢỞNG ĐẾN QUYẾT ĐỊNH LỰA CHỌN DỊCH VỤ LƢU TRÚ TẠI KHÁCH SẠN SEAHORSE HOTEL & HOSTEL TRÊN ĐỊA BÀN THÀNH PHỐ ĐÀ NẴNG TÓM TẮT LUẬN VĂN THẠC SĨ QUẢN TRỊ KINH DOANH Mã số: 834.01.01 Đà Nẵng - Năm 2023 Công trình được hoàn thành tại TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ, ĐHĐN Người hướng dẫn khoa học : PGS.TS LÊ VĂN HUY Phản biện 1: PGS.TS. Nguyễn Phúc Nguyên Phản biện 2: PGS.TS. Bùi Dũng thể Luận văn đã được bảo vệ trước Hội đồng chấm Luận văn tốt nghiệp thạc sĩ Quản trị kinh doanh họp tại Trường Đại học Kinh tế, Đại học Đà Nẵng vào ngày 07 tháng 10 năm 2023. Có thể tìm hiểu luận văn tại: Trung tâm Thông tin - Học liệu, Đại học Đà Nẵng Thư viện trường Đại học Kinh tế, Đại học Đà Nẵng 1 MỞ ĐẦU 1. Tính cấp thiết của đề tài Trong thời đại ngày nay, phát triển du lịch là một xu thế chung, một trào lưu của xã hội hiện đại. Bởi vì đời sống con người ngày một nâng cao cả về vật chất và tinh thần nên nhu cầu du lịch cũng ngày càng cao hơn, đa dạng hơn. Với sự phát triển của du lịch cả nước, thành phố Đà Nẵng cũng theo đà phát triển mạnh mẽ về du lịch. Khách sạn hay các cơ sở lưu trú, ngoài nhiệm vụ kinh doanh dịch vụ phục vụ cho nhu cầu thiết yếu như: lưu trú, ăn uống, ngoài ra còn kinh doanh các dịch vụ bổ sung khác như: thể thao, giải trí, massage... Hiện nay ngành kinh doanh khách sạn của Việt Nam còn non trẻ, vì vậy phải đương đầu với nhiều khó khăn do thiếu vốn, trình độ chuyên môn và tác phong công nghiệp. Trước tình hình này, để tồn tại và khẳng định vị trí của mình trên thị trường, các doanh nghiệp phải tìm đủ mọi cách, thực thi mọi biện pháp để có đủ sức mạnh cạnh tranh. Cũng là một trong các khách sạn lưu trú trên địa bàn thành phố Đà Nẵng, Seahorse là cơ sở lưu trú tại 29 Yên Bái và 07 Nguyễn Thái Học, Hải Châu. Tháng 9/2023, cơ sở tiếp theo sẽ tọa lạc tại 05 Huỳnh Thúc Kháng, Hải Châu. Seahorse ra đời cũng khá muộn và phải đối mặt với nhiều đối thủ. Bên cạnh đó tỉ lệ khách lưu trú tại Seahorse từ 2020-2022 chỉ duy trì mức 65% - khá thấp so với mặt bằng chung các khách sạn 3 sao trên địa bản thành phố Đà Nẵng. Vì vậy, một nghiên cứu nhằm đánh giá các yếu tố ảnh hưởng đến quyết định lựa chọn dịch vụ lưu trú tại khách sạn Seahorse sẽ có ý nghĩa lớn đối với việc xây dựng chiến lược kinh doanh, chính sách 2 phát triển dịch vụ và chăm sóc khách hàng đối với các nhà cung cấp dịch vụ lưu trú nói chung và Seahorse nói riêng. Xuất phát từ những vấn đề đặt ra như trên, tác giả nghiên cứu đã quyết định lựa chọn đề tài: “Nghiên cứu các nhân tố ảnh hưởng đến quyết định lựa chọn dịch vụ lưu trú tại khách sạn Seahorse Hotel & Hostel trên địa bàn thành phố Đà Nẵng”. 2. Mục tiêu nghiên cứu Câu hỏi nghiên cứu: - Những nhân tố nào ảnh hưởng đến quyết định lựa chọn dịch vụ lưu trú tại khách sạn Seahorse? - Mức độ ảnh hưởng của các nhân tố đến quyết định lựa chọn dịch vụ lưu trú tại khách sạn Seahorse? - Kết luận và kiến nghị đối với các nhân tố ảnh hưởng đến quyết định lựa chọn dịch vụ lưu trú tại khách sạn Seahorse? Mục tiêu nghiên cứu: - Xác định các nhân tố ảnh hưởng đến quyết định lựa chọn dịch vụ lưu trú tại khách sạn Seahorse trên địa bàn thành phố Đà Nẵng. - Xây dựng mô hình các nhân tố ảnh hưởng đến quyết định lựa chọn và mức độ tác động của các yếu tố đến việc lựa chọn dịch vụ lưu trú tại khách sạn Seahorse. Từ đó đề xuất các giải pháp nâng cao khả năng lựa chọn dịch vụ lưu trú của khách sạn. 3. Đối tƣợng và phạm vi nghiên cứu 3.1. Đối tƣợng nghiên cứu - Đối tượng nghiên cứu: Quyết định lựa chọn dịch vụ lưu trú của khách hàng tại Seahorse Hotel & Hostel trên địa bàn thành phố Đà Nẵng. - Đối tượng khảo sát: Khách hàng lưu trú tại Seahorse Hotel & Hostel. 3.2. Phạm vi nghiên cứu 3 - Phạm vi nội dung: Tập trung đi sâu vào các vấn đề lý luận và thực tiễn liên quan đến các yếu tố ảnh hưởng đến quyết định lựa chọn dịch vụ lưu trú của khách hàng tại Seahorse Hotel & Hostel. - Phạm vi không gian: thành phố Đà Nẵng 4. Phƣơng pháp nghiên cứu Đề tài sử dụng hai phương pháp nghiên cứu chính: - Nghiên cứu định tính: Thông qua hoạt động phỏng vấn, thu thập ý kiến chuyên gia, khách hàng để xây dựng thang đo sơ bộ. - Nghiên cứu định lượng: Từ thang đo chính thức, tiến hành thu thập dữ liệu nghiên cứu thông qua khảo sát khách hàng, phân tích dữ liệu thông qua phần mềm SPSS nhằm giải quyết các mục tiêu định lượng của đề t ...