Tóm tắt Luận văn Thạc sĩ Quản trị kinh doanh: Nghiên cứu giá trị thương hiệu bia Sài Gòn khảo sát ở Tỉnh Đăk Lăk

Mục tiêu nghiên cứu chính của đề tài là hệ thống hóa cơ sở lý luận về giá trị thương hiệu, cụ thể đi sâu nghiên cứu về giá trị thương hiệu dựa vào khách hàng. Nhận diện và đánh giá các thành phần cấu thành giá trị thương hiệu Bia Sài gòn dựa vào khách hàng khảo sát tại Tỉnh Daklak. Đề xuất một số kiến nghị và giải pháp nhằm phát triển thương hiệu Bia Sài gòn tại Tỉnh Daklak.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Tóm tắt Luận văn Thạc sĩ Quản trị kinh doanh: Nghiên cứu giá trị thương hiệu bia Sài Gòn khảo sát ở Tỉnh Đăk Lăk ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG TRƢỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ PHAN THỊ ĐOAN TRANG NGHIÊN CỨU GIÁ TRỊ THƢƠNG HIỆUBIA SÀI GÕN KHẢO SÁT Ở TỈNH DAKLAK TÓM TẮT LUẬN VĂN THẠC SĨ QUẢN TRỊ KINH DOANH Mã số: 60.34.01.02 Đà Nẵng – 2017 Công trình được hoàn thành tại TRƢỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ, ĐHĐN Người hướng dẫn khoa học: GS.TS. NGUYỄN TRƢỜNG SƠN Phản biện 1: TS. LÊ THỊ MINH HẰNG Phản biện 2: PGS. TS. LÊ HỮU ẢNH Luận văn đã được bảo vệ trước Hội đồng chấm Luận văn tốtnghiệp Thạc sĩ Quản trị kinh doanh họp tại Trường Đại học TâyNguyên vào ngày 13 tháng 8 năm 2017Có thể tìm hiểu luận văn tại: - Trung tâm Thông tin - Học liệu, Đại học Đà Nẵng - Thư viện trường Đại học Kinh tế, Đại học Đà Nẵng 1 MỞ ĐẦU 1. Lý do chọn đề tài Thị trường bia Việt Nam hoạt động khá cạnh tranh với nhiềuthương hiệu nổi tiếng như: Tiger, Heineken, Sài gòn, Saporo,Huda,… từ phân khúc cấp thấp như bia hơi cho đến phân khúcthượng hạng. Sabeco với thương hiệu Bia Sài gòn là dòng bia phổthông quen thuộc với phần đông người tiêu dùng ở Việt Nam, hiệnkiểm soát khoảng 45% thị phần bia trong nước (Kirin, 2016) Có thể nói hiện nay việc xây dựng và phát triển thương hiệu đãtrở nên phổ biến và là một việc hết sức quan trọng đối với mỗi doanhnghiệp, nhất là đối vối các doanh nghiệp sản xuất bia và nước giảikhát. Giá trị thương hiệu không những giúp doanh nghiệp duy trì giátrị của mình mà còn góp phần làm gia tăng lòng trung thành củakhách hàng đối với sản phẩm của họ. Các nghiên cứu trước đây cũng cho thấy rằng thương hiệu nàocó giá trị càng cao trong tâm trí khách hàng thì doanh nghiệp đó thuđược doanh thu và lợi nhuận cao hơn. Chính vì vậy, việc nghiên cứuảnh hưởng của thương hiệu đến hành vi người tiêu dùng để giúp chodoanh nghiệp đưa ra các chiến lược kinh doanh, các chính sách pháttriển thương hiệu và chính sách bán hàng thật sự trở nên cần thiết.Đó chính là lý do tôi lựa chọn đề tài “Nghiên cứu giá trị thương hiệubia Sài Gòn khảo sát ở Tỉnh Đăk Lăk” để làm luận văn tốt nghiệpcủa mình. 2. Mục tiêu nghiên cứu Hệ thống hóa cơ sở lý luận về giá trị thương hiệu, cụ thể đi sâunghiên cứu về giá trị thương hiệu dựa vào khách hàng. Nhận diện và đánh giá các thành phần cấu thành giá trị thươnghiệu Bia Sài gòn dựa vào khách hàng khảo sát tại Tỉnh Daklak. 2 Đề xuất một số kiến nghị và giải pháp nhằm phát triển thươnghiệu Bia Sài gòn tại Tỉnh Daklak. 3. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu: Các thành phần cấu thành giá trịthương hiệu Bia Sài gòn dựa vào khách hàng. Phạm vi nghiên cứu: Các thành phần cấu thành giá trị thươnghiệu Bia Sài gòn dựa vào khách hàng tại Tỉnh Daklak. 4. Phương pháp nghiên cứu Nghiên cứu định tính được thực hiện bằng phương pháp thảoluận nhóm tập trung là khách hàng của Bia Sài gòn tại Tỉnh Daklak Nghiên cứu định lượng được thực hiện bằng kỹ thuật phỏng vấntrực tiếp khách hàng thông qua bảng câu hỏi để thu thập thông tin,thực hiện tại tỉnh DakLak. Dữ liệu thu thập được từ nghiên cứu này sẽđược kiểm tra bằng phương pháp phân tích hệ số tin cậy Cronbachalpha và phân tích yếu tố khám phá EFA nhằm điều chỉnh các biếntrong bảng câu hỏi cho phù hợp. 5. Bố cục đề tài Chương 1: Cơ sở lý luận về giá trị thương hiệu Chương 2: Thiết kế nghiên cứu Chương 3: Kết quả nghiên cứu Chương 4: Bình luận kết quả nghiên cứu và hàm ý chính sách 6. Tổng quan tài liệu nghiên cứu (1) Trong bài báo của mình với tựa đề “Consumer-basedbrand equity: improving the measurement – empirical evidence”(tạm dịch: Giá trị thương hiệu dựa vào khách hàng: Dần hoàn thiệnsự đo lường thông qua khảo sát thực tế) đăng trên tạp chí TheJournal of Product and Brand Management vào năm 2005, nhóm tácgiả Pappu, Quester & Cooksey (2005) đã trình bày các kết quả của 3việc kiểm định mối quan hệ giữa các yếu tố cấu thành giá trị thươnghiệu của David Aaker (1991) trong thị trường ô tô và ti vi tại Úc. (2) Trong bài báo với tựa đề “A cross-national validation ofthe customer based brand equity scale” (tạm dịch: Đo lường giá trịthương hiêu dựa vào khách hàng ở những quốc gia khác nhau) đượcđăng trên tạp chí Journal of Product & Brand Management vào năm2008, nhóm tác giả Buil, De chernatony & Martinez (2008) đã kiểmđịnh mô hình giá trị thương hiệu dựa vào khách hàng tại hai quốc gialà Anh và Tây Ban Nha. (3) Trong bài báo của mình với tựa đề “Measuring customerbased brand equity: empirical evidence from the sportwear market inChina” (tạm dịch: Đo lường giá trị thương hiêu dựa vào khách ...