Tổng quan về NST - vai trò quan trọng trong quản lý dinh dưỡng và chăm sóc sức khỏe

Bài viết này tập trung vào việc tổng quan tài liệu về nhóm hỗ trợ dinh dưỡng (Nutrition Support Team - NST) và vai trò quan trọng của NST trong quản lý dinh dưỡng và chăm sóc sức khỏe. Nhóm hỗ trợ dinh dưỡng là một tập hợp các chuyên gia dinh dưỡng, bác sĩ, dược sĩ và những chuyên gia khác có trình độ cao về dinh dưỡng, cùng hợp tác để đảm bảo bệnh nhân nhận được can thiệp dinh dưỡng phù hợp và tối ưu nhất trong quá trình điều trị và phục hồi.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Tổng quan về NST - vai trò quan trọng trong quản lý dinh dưỡng và chăm sóc sức khỏe Vietnam Journal of Community Medicine, Vol. 64, Special Issue 10, 189-194INSTITUTE OF COMMUNITY HEALTH REVIEW OF NST - IMPORTANT ROLE IN NUTRITION MANAGEMENT AND HEALTHCARE Hoang Thi Hong Nhung1*, Nguyen Do Huy2, Nguyen Thuy Linh3,4, Vu Van Quyet3 National Institute of Nutrition- 48B Tang Bat Ho, Hai Ba Trung district, Hanoi City, Vietnam 1 2 University of Medicine and Pharmacy, Vietnam National University, Hanoi - 144 Xuan Thuy, Cau Giay district, Hanoi City, Vietnam 3 Hainoi Medical University - 01 Ton That Tung, Dong Da district, Hanoi City, Vietnam 4 Hainoi Medical University Hospital - 01 Ton That Tung, Dong Da district, Hanoi City, Vietnam Received: 08/09/2023 Revised: 09/10/2023; Accepted: 31/10/2023 ABSTRACT This article focuses on providing an overview of the literature on Nutrition Support Teams (NST) and the crucial role of NST in nutrition management and healthcare. The NST is a group of nutrition experts, physicians, pharmacists, and other highly skilled professionals who collaborate to ensure that patients receive appropriate and optimal nutritional interventions during their treatment and recovery. Nutrition graduates, specifically dietitians, are indispensable in the nutrition management of patients within the NST. Therefore, to ensure the effective functioning of the NST, in addition to training proficient physicians, pharmacists, and nurses, enhancing the education and knowledge of professional nutrition personnel, such as Nutrition Bachelor’s graduates in Vietnam, will significantly contribute to ensuring that patients receive high-quality and optimal nutritional interventions. This, in turn, will help improve patients’ health and enhance their recovery, as well as the overall health of the community. Keywords: NST, Nutrition Support Team.*Corressponding author Email address: hoanghongnhung1209@gmail.com Phone number: (+84) 943 397 042 https://doi.org/10.52163/yhc.v64i10 189 H.T.H. Nhung et al. / Vietnam Journal of Community Medicine, Vol. 64, Special Issue 10, 189-194 TỔNG QUAN VỀ NST - VAI TRÒ QUAN TRỌNG TRONG QUẢN LÝ DINH DƯỠNG VÀ CHĂM SÓC SỨC KHỎE Hoàng Thị Hồng Nhung1*, Nguyễn Đỗ Huy2, Nguyễn Thùy Linh3,4, Vũ Văn Quyết3 1 Viện Dinh dưỡng - 48B Tăng Bạt Hổ, quận Hai Bà Trưng, TP. Hà Nội, Việt Nam 2 Trường Đại học Y dược, Đại học Quốc gia Hà Nội - 144 Xuân Thủy, quận Cầu Giấy, TP. Hà Nội, Việt Nam 3 Trường Đại học Y Hà Nội - Số 01 Tôn Thất Tùng, quận Đống Đa, TP. Hà Nội, Việt Nam 4 Bệnh viện Đại học Y hà Nội - Số 01 Tôn Thất Tùng, quận Đống Đa, TP. Hà Nội, Việt Nam Ngày nhận bài: 08 tháng 09 năm 2023 Chỉnh sửa ngày: 09 tháng 10 năm 2023; Ngày duyệt đăng: 31 tháng 10 năm 2023 TÓM TẮT Bài báo này tập trung vào việc tổng quan tài liệu về nhóm hỗ trợ dinh dưỡng (Nutrition Support Team - NST) và vai trò quan trọng của NST trong quản lý dinh dưỡng và chăm sóc sức khỏe. Nhóm hỗ trợ dinh dưỡng là một tập hợp các chuyên gia dinh dưỡng, bác sĩ, dược sĩ và những chuyên gia khác có trình độ cao về dinh dưỡng, cùng hợp tác để đảm bảo bệnh nhân nhận được can thiệp dinh dưỡng phù hợp và tối ưu nhất trong quá trình điều trị và phục hồi. Cử nhân dinh dưỡng - chuyên gia dinh dưỡng trong NST là thành phần không thể thiếu trong quá trình quản lý dinh dưỡng của bệnh nhân. Do vậy, để NST hoạt động tốt, bên cạnh việc đào tạo bác sĩ, dược sĩ, điều dưỡng giỏi thì công tác đào tạo nâng cao chuyên môn, kiến thức cho nguồn nhân lực dinh dưỡng chính quy như Cử nhân dinh dưỡng ở Việt Nam sẽ đóng góp quan trọng vào việc đảm bảo rằng bệnh nhân nhận được can thiệp dinh dưỡng tối ưu và chất lượng cao, từ đó giúp cải thiện tình trạng sức khỏe và tăng cường khả năng phục hồi của bệnh nhân cũng như sức khỏe cộng đồng. Từ khóa: NST, nhóm hỗ tr ...