Trầm hương nhân tạo

Những người cất công trồng cây dó bầu đều đam mê với nghiệp trầm, bị cuốn hút bởi lợi nhuận quá lớn… và tất cả đều chưa biết đầu ra là đâu. Cây “nhà giàu” Theo thống kê của Hội Trầm hương VN (VAWA), diện tích trồng cây dó bầu tại VN đã tăng từ 8.000 ha vào năm 2007 lên đến trên 30.000 ha vào thời điểm hiện tại. Có thể nói rằng cây dó bầu là loại cây “nhà giàu”, bởi nó cần có diện tích lớn, thời gian chăm sóc, nuôi dưỡng hàng chục năm. Theo tính...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Trầm hương nhân tạo Trầm hương nhân tạoNhững người cất công trồng cây dó bầu đều đam mê vớinghiệp trầm, bị cuốn hút bởi lợi nhuận quá lớn… và tất cảđều chưa biết đầu ra là đâu.Cây “nhà giàu”Theo thống kê của Hội Trầm hương VN (VAWA), diệntích trồng cây dó bầu tại VN đã tăng từ 8.000 ha vào năm2007 lên đến trên 30.000 ha vào thời điểm hiện tại. Có thểnói rằng cây dó bầu là loại cây “nhà giàu”, bởi nó cần códiện tích lớn, thời gian chăm sóc, nuôi dưỡng hàng chụcnăm. Theo tính toán, chi phí bỏ ra để chăm sóc, tạo trầmvà thu hoạch trên 1 ha dó bầu trong 10 năm sẽ mất trên 1tỉ đồng. Đó là chưa kể đến trường hợp cây bệnh chết haytạo trầm thất bại. Và quan trọng nhất là trong khi chi phíđầu tư rất lớn thì đầu ra vẫn chưa có gì sáng sủa.Theo VAWA, sản xuất trầm hương nhân tạo nước ta mớihình thành khoảng 10 năm nay và mới tập trung chủ yếuvào khâu đầu tiên là trồng cây dó bầu. Các khâu khác củaquá trình sản xuất trầm hương nhân tạo như gây tạo trầm,chế biến, tìm hiểu thị trường vẫn đang trong giai đoạn dòtìm, thử nghiệm. Do đó, trầm hương và các mặt hàng chếbiến từ cây dó bầu trồng (đã gây tạo trầm) chưa định danhrõ ràng về sản phẩm và chưa định vị được thị trường mụctiêu theo loại sản phẩm. Trong khi đó thị trường tiêu thụlà nước ngoài, thị hiếu của từng khách hàng, từng thịtrường không giống nhau về nhiều mặt, nhất là về chấtlượng, mùi hương của trầm và tinh dầu trầm. Hiện nay cảnước có hơn vài chục cơ sở chiết xuất dầu trầm, phân bốrải rác khắp nơi, quy mô nhỏ, sản phẩm chưa nhiều, chấtlượng không ổn định...Có nhiều nguyên nhân dẫn đến tình hình trên, nhưng chủyếu là: nguyên liệu đầu vào không đồng loại (tuổi cây,phương pháp tạo trầm, xuất xứ), không có tiêu chuẩn sảnxuất công bố, nhất là không có các chứng nhận về thànhphần hóa - lý và sự bảo đảm an toàn khi sử dụng.Lo ngại đầu raTheo tính toán của người trồng dó bầu lâu năm, vớitrường hợp trồng cây để tạo trầm miếng, cây dó trồng 8năm tuổi sẽ tạo trầm trong 2 năm (chu kỳ kinh doanh 10năm), với số lượng cây dó bầu tạo trầm khi thu hoạch1.000 cây/ha ((90%), lượng trầm thu được bình quân 1 kg/cây, giá bán bình quân (loại 5) là 150 USD/kg, doanh thusẽ là 150.000 USD/ha, tương đương 3 tỉ đồng. Trừ chi phíkhoảng 1 tỉ đồng/ha, thu nhập rất cao với khoảng 2 tỉđồng/ha. Trong trường hợp dùng nguyên liệu từ dó bầu đểtạo tinh dầu, giá mỗi kg gỗ tươi bình quân từ 16.000đồng/kg, mỗi cây dó bầu trung bình nặng 100 kg, thunhập của người trồng dó bầu không phải nhỏ.Đó là những con số tính toán, trên thực tế hiện ngườitrồng dó bầu để tạo trầm đang đứng trước hai nỗi lo lớn làphương pháp tạo trầm hiệu quả và đầu ra ổn định. Tạotrầm trên cây dó bầu là khâu có tính quyết định sự thành -bại của ngành sản xuất trầm hương. Sự thật là với khảnăng sáng tạo, mày mò nghiên cứu của các chủ trại thìnhiều nơi cũng đã có những kết quả nhất định. Tuy nhiên,chưa có phương pháp - công nghệ tạo trầm nào được ứngdụng rộng rãi theo từng vùng miền, từng năm tuổi câytrồng, cho trầm về số lượng, chất lượng, mùi hương thíchhợp với thị hiếu của từng loại khách hàng.Điểm sáng hiện nay chính là VN đã nghiên cứu thànhcông sản phẩm hóa chất có khả năng tạo trầm với tỷ lệthành công cao. “Sau nhiều lần thất bại, chúng tôi đã cóthể tự làm ra cho mình loại hóa chất có khả năng tạo trầmrất tốt. Hiện nay nhiều doanh nghiệp Campuchia,Malaysia, Ấn Độ đã nghe tiếng và đến đặt hàng thườngxuyên. Ngay trong nước cũng đã có nhiều trang trại đếnhỏi mua và bước đầu đã thành công”.Được biết trong thời gian tới sẽ có nhiều doanh nghiệp từMalaysia sang VN để ký kết hợp tác cùng đầu tư tạo trầmvà bao tiêu sản phẩm. Ngày 20.6 vừa qua, từ quyết địnhcủa Thủ tướng Chính phủ, Bộ Tài chính cũng đã có thôngtư hướng dẫn về việc miễn thuế xuất khẩu đối với mặthàng trầm hương được sản xuất, tạo ra từ cây dó bầutrồng. Đây cũng là một tín hiệu vui để người trồng dó bầutiếp tục nuôi dưỡng quyết tâm của mình. ...