Trổ tài nấu cháo tôm bí đỏ ngày mát trời

Trổ tài nấu cháo tôm bí đỏ ngày mát trời. Món ăn vừa bổ lại vừa thơm ngon; từng muỗng cháo ngọt thơm ăn tới đâu ấm bụng tới đó, chắc chắn bé sẽ thích mê! Mời các bạn cùng tham khảo tài liệu để cùng học bí quyết nấu cháo ngon nhé. Chúc các bạn thành công.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Trổ tài nấu cháo tôm bí đỏ ngày mát trời Trổ tài nấu cháo tôm bí đỏ ngày mát trờiMón ăn vừa bổ lại vừa thơm ngon; từng muỗng cháo ngọt thơm ăn tớiđâu ấm bụng tới đó, chắc chắn bé sẽ thích mê!Nguyên liệu:- 1 miếng bí đỏ 200gr- 1 nắm gạo nếp- 200gr tôm tươi- Muối, hạt nêm- Ngò, hành lá.Bước 1:Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, thái látmỏng.Bước 2:Gạo nếp vo sạch, ngâm nướcvài tiếng cho gạo nở.Bước 3:Tôm lột vỏ, rút chỉ đen, cắt hạtlựu hoặc xay nhuyễn tùytheo độ tuổi của bé rồi ướpvới chút bột nêm và đầu hànhtrắng giã nhuyễn.Bước 4:Bắc nổi nước nóng, cho nếp vàbí đỏ vào nấu nhừ. Lưu ý lượngnước gấp đôi lượng nếp.Nấu lửa nhỏ cho đến khi gạonếp và bí thật nhừ. Trong lúcnấu bạn nhớ khuấyđều để cháo không dính đáy nồi,dễ bị khét.Bước 5:Cháo chín nhừ bạn cho tôm vàođợi chín tới thì tắt bếp.Nêm nếm gia vị vừa ăn, rắchành ngò lên trên, dùng nóng.Vào những lúc tiết trời giao mùa se lạnh, bạn hãy thử trổ tài nấu cháo tôm bíđỏ để cả nhà cùng quây quần thưởng thức nhé! Món này không những hấpdẫn, đẹp mắt mà còn giúp cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng, nhất là cho béyêu nhà bạn. Món cháo này bạn cũng có thể nấu để làm bữa sáng cho cả nhà,rất nhẹ bụng mà đủ chất để khởi đầu một ngày mới đầy hứng khởi!Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!