Trồng rau sạch trong nhà phố

Rùng mình mỗi khi định mua bó rau ngoài chợ, chị Lan, ở quận Bình Thạnh, TP HCM quyết định tận dụng khoảng trống trước hiên nhà đặt vào mấy thùng xốp, vài cái rổ nhựa và mua hạt giống xà lách son, rau muống,… về tự trồng. Chị Lan bộc bạch, nhìn thấy trên tivi, báo đài gần đây liên tục thông tin rau muống trồng ở vùng nhiễm bẩn, mướp đắng thì dùng quá nhiều thuốc trừ sâu,.. "tự dưng tôi cảm thấy rùng mình mỗi khi định mua bó rau ngoài chợ". ...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Trồng rau sạch trong nhà phố Trồng rau sạch trong nhà phốRổ xà lách xoong trong vườn nhà. Ảnh: Vnexpress.netRùng mình mỗi khi định mua bó rau ngoài chợ,chị Lan, ở quận Bình Thạnh, TP HCM quyết địnhtận dụng khoảng trống trước hiên nhà đặt vàomấy thùng xốp, vài cái rổ nhựa và mua hạt giốngxà lách son, rau muống,… về tự trồng.Chị Lan bộc bạch, nhìn thấy trên tivi, báo đài gần đây liêntục thông tin rau muống trồng ở vùng nhiễm bẩn, mướpđắng thì dùng quá nhiều thuốc trừ sâu,.. tự dưng tôi cảmthấy rùng mình mỗi khi định mua bó rau ngoài chợ. Từngày tự trồng rau, những bữa ăn của gia đình chị trở nênngon miệng hơn vì được thưởng thức rau tươi xanh, lạikhông sợ ăn phải rau nhiễm bẩn nữa.Giống như chị, trước tình trạng rau kém vệ sinh xuất hiệnngày càng nhiều trên thị trường, không ít bà nội trợ lo lắng,nên đã hình thành cho mình một thói quen mới: trồng rausạch tại nhà. Ngoài góp phần tạo ra những bữa ăn ngon,đây còn là hình thức lao động nhẹ nhàng, giúp giảm stress.Chỉ cần khéo tận dụng khoảng trống trong nhà nhưsân thượng, balcon, mái hiên… các bà nội trợ đã cónhững vườn rau xanh xinh xắn ngay tại nhà.Bà Thanh, nhà ở chung cư Lý Thường Kiệt, quận 11, chobiết, khoảng hơn 5 tháng nay, bà đã tận dụng khoảng khônggian ở ngay balcon để trồng một số loại rau như mồng tơi,xà lách, rau muống… Nhờ vậy mà ngày nào gia đình bàcũng có rau tươi để ăn, lại không sợ bị ngộ độc.Chị Nga, nhân viên PR của một công ty truyền thông chiasẻ, từ khi chị sinh em bé vì phải đi làm suốt nên hầu nhưcháu đều do một tay bà nội chăm sóc. Bà hay nấu cháo giãnhuyễn với các loại rau cho bé ăn. Nhưng vì không yên tâmvới các loại rau bán ngoài chợ, nghe hàng xóm mách ngoàithị trường đang có bán các loại đất để trồng rau, bà đã tự đimua về trồng trên sân thượng để lấy rau nấu cháo cho cháu.Từ chỗ chỉ trồng vài chậu đọt ngót, bà đã tận dụng tất cảkhoảng trống trong nhà như các chậu cảnh, hàng hiên nhàđể trồng các loại rau khác như mồng tơi, bồ ngót… đủ chocả nhà gồm 5 người ăn.Những chậu đọt ngót xanh tươi ngay tại nhà giúp bố mẹ rấtan tâm cho những bữa ăn của bé. Ảnh: Lệ ChiTheo tính toán của chị Mai Lan, quận 3, chi phí đầu tưtrồng rau tại nhà hiện chỉ khoảng từ 30.000 đến 100.000đồng, là đã có rau sạch để ăn. Ví dụ, cứ hai khay bằng xốpkích thước 30 x 50 x 7cm (khoảng 10.000 đồng một khay)cần 30 gram hạt giống rau mầm (giá 5.000-10.000 đồng) và2 kg đất trồng giá thể Ginut, mỗi kg khoảng 10.000 đồng.Sau khi trồng khoảng 5-7 ngày là có thể thu hoạch được từ400 đến 450 gram rau sạch cho bữa ăn của gia đình. ChịLAn cho biết, khi thu hoạch xong, đất còn lại có thể tái sửdụng trồng rau mầm mới hoặc bổ sung phân bón hữu cơ đểtrồng các loại cây khác, rất tiện và tiết kiệm.Một số người già hưu trí, thay vì trước kia chỉ trồng câycảnh để làm thú vui thì giờ đây thêm một niềm vui mới làchăm sóc những khay rau xanh tại nhà.Bà Tám, quận 10, tủm tỉm kể, vì nghỉ hưu hơn 2 năm nay,suốt ngày loanh quanh trong nhà chăm sóc những chậucảnh rồi lại không biết làm gì, nên rất chán. Gần cả nămnay, nhờ có những chậu rau muống, cây cà chua, mồng tơimà bà thấy thời gian trôi qua rất nhanh. Vừa tạo ra nhữngkhoảng xanh cho ngôi nhà lại có thể giúp cho gia đình cónhững bữa cơm ngon miệng, bà Tám vui vẻ nói.Rau xà lách mơn mởn trong những thùng xốp được treo cạnh tường rào nhà. Ảnh:VnExpress.netTheo đại diện của Công ty Nguyên Nông – Gino, khitrồng rau trong nhà, để tiết kiệm diện tích, có thể kếthợp trồng thành từng cụm hoặc phân thành tầng.Chẳng hạn, có thể đóng nhiều kệ nhỏ có độ cao khácnhau và trồng rau theo nhóm. Cây ăn trái như càchua, ớt, chanh… trồng tầng trên cùng; tầng kế tiếpcó thể trồng rau dền, mồng tơi, rau muống…; tầngcuối trồng rau mầm trong chậu nhỏ hoặc các loại dâyleo như dưa leo, khổ qua. Mỗi tầng nên cách nhau15-20 cm trở lên.Ưu điểm của công nghệ này là đất trồng rau xanh truyềnthống sẽ được thay thế bằng một hỗn hợp có tên “đất trồngcây hệ Multi”, có nguồn dinh dưỡng hữu cơ lâu dài, khôngchất độc, vi sinh vật gây hại, không dùng phân và thuốc trừsâu hóa học, nên cho ra sản phẩm rau sạch và an toàn.Hiện sản phẩm đất trồng cây do Gino cung cấp khá đa dạngnhư đất trồng cây Multi dành cho rau ăn lá; rau ăn quả vàhoa( khoảng 10.000 đồng một kg) và giá thể Ginut chuyêntrồng rau mầm (với giá thành dao động 10.000 – 12.000đồng một kg). ...