Trứng cuộn kim chi

Các bước thực hiện: 1 Thái nhỏ kim chi. Sau đó trộn đều kim chi với một ít nước sốt cà chua và dầu mè. 2 .Cho kim chi vào chảo xào với hành tây thái nhỏ và thịt cá. Các bạn chỉ cần xào qua cho mọi thứ thơm là được. 3 Đánh tan riêng lòng đỏ và lòng trắng rồi cho vào chảo tráng thành 2 lớp liền nhau. 4 Nhanh tay cho kim chi vào giữa và cuộn trứng lại khi mà trứng chưa kịp chín hoàn toàn.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Trứng cuộn kim chi Trứng cuộn kim chi Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Thơm thơm và đủ vị chua, cay, mặn, ngọt, hãy thử làm món trứng rán cuộn kim chi tuyệt ngon này nhé. Nguyên liệu: 3 quả trứng  30gr kim chi cải thảo  1/4 củ hành tây  30gr thịt cá lọc xương  Các bước thực hiện: 1 Thái nhỏ kim chi. Sau đó trộn đều kim chi với một ít nước sốt cà chua và dầu mè. 2 Cho kim chi vào chảo xào với hành tây thái nhỏ và thịt cá. Các bạn chỉ cần xào qua cho mọi thứ thơm là được. 3 Đánh tan riêng lòng đỏ và lòng trắng rồi cho vào chảo tráng thành 2 lớp liền nhau. 4 Nhanh tay cho kim chi vào giữa và cuộn trứng lại khi mà trứng chưa kịp chín hoàn toàn.