Danh mục

Trứng tráng cá hồi

Số trang: 2      Loại file: pdf      Dung lượng: 102.08 KB      Lượt xem: 12      Lượt tải: 0    
tailieu_vip

Phí lưu trữ: miễn phí Tải xuống file đầy đủ (2 trang) 0
Xem trước 2 trang đầu tiên của tài liệu này:

Thông tin tài liệu:

Đối với phái mạnh, những người hiếm hoi xuống bếp và không biết đến việc nêm nếm gia vị thì đây là món bạn có thể yên tâm làm vì mức độ thành công là 99%, không cần thêm nhiều gia vị, lại ngon mà vô cùng đẹp mắt. Các bước thực hiện: 1 Lấy ½ bịch snack khoai tây, dùng tay ấn vụn rồi đổ vào tô. Đổ trứng vào tô đựng snack khoai tây. Chia chỗ cá hồi thành 2 phần bằng nhau, một phần cắt nhỏ, phần còn lại cắt miếng vuông..2 Cho phần cá hồi...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Trứng tráng cá hồi Trứng tráng cá hồiMức độ:DễChuẩn bị:10 phútChế biến:15 phútĐối với phái mạnh, những người hiếm hoi xuống bếp và không biết đếnviệc nêm nếm gia vị thì đây là món bạn có thể yên tâm làm vì mức độ thànhcông là 99%, không cần thêm nhiều gia vị, lại ngon mà vô cùng đẹp mắt.Nguyên liệu:  100gr cá hồi xông khói  3 quả trứng gà  1 bịch snack khoai tây chiên  Hạt nêm.Các bước thực hiện:1Lấy ½ bịch snack khoai tây, dùng tay ấn vụn rồi đổ vào tô.Đổ trứng vào tô đựng snack khoai tây.Chia chỗ cá hồi thành 2 phần bằng nhau, một phần cắt nhỏ, phần còn lại cắtmiếng vuông.2Cho phần cá hồi cắt nhỏ vào tô đựng trứng và snack khoai tây, đánh đều.Làm nóng chảo trên bếp với chút dầu oliu hoặc dầu ăn thông thường, đổ trứngvào chiên nhỏ lửa cho vàng đều 2 mặt.Khi lật trứng bạn cần lật nhẹ nhàng và cẩn thận kẻo miếng trứng dễ bị gãy nhé!3Chiên xong bạn lấy trứng ra đĩa hoặc thớt sạch, cắt miếng tùy thích.4Bày lên đĩa 1 lớp trứng rồi xếp 1 lớp cá hồi lên và cuối cùng phủ một miếngtrứng lên trên là xong.

Tài liệu được xem nhiều: