Tự làm xúc xích cho bé yêu!

Tự làm xúc xích cho bé yêu!Mẹ tự làm xúc xích cho con, vừa đảm bảo vệ sinh, bé vừa được thưởng thức nhiều vị như xúc xích bò, xúc xích gà,... Tại sao mà xúc xích lại hấp dẫn các em bé vậy nhỉ? Mà các món thịt khác không có cách nào mẹ gạ con ăn được. Vậy là mình nghĩ ra tự làm xúc xích cho con vừa đảm bảo cung cấp thịt tươi và hương vị tuỳ thuộc cho bé. Bạn có thể làm từ rất nhiều nguyên liệu như xúc xích gà, xúc xích bò,...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Tự làm xúc xích cho bé yêu! Tự làm xúc xích cho bé yêu!Mẹ tự làm xúc xích cho con, vừa đảm bảo vệ sinh, bé vừa được thưởng thức nhiều vịnhư xúc xích bò, xúc xích gà,...Tại sao mà xúc xích lại hấp dẫn các em bé vậy nhỉ? Mà các món thịt khác không có cáchnào mẹ gạ con ăn được. Vậy là mình nghĩ ra tự làm xúc xích cho con vừa đảm bảo cungcấp thịt tươi và hương vị tuỳ thuộc cho bé.Bạn có thể làm từ rất nhiều nguyên liệu như xúc xích gà, xúc xích bò, xúc xích cá…. Vàdo mình làm chi ăn trong 1 đến 2 ngày thôi, nên có thể thêm gia vị bới các loại rau, làmcho các bé được đổi khẩu vị so với xúc xích mua ngoài hàng.Nguyên liệu:Lườn gà: 1kgLòng non: 0.3kgRau bạc hà, rau mùi, gia vị, hạt tiêu…Cách làmBước 1: Thịt gà, rau mùi, rau bạc hà rửa sạch thái nhỏ (mình để cả rau chụp ảnh cho cácbạn dễ nhìn)Bước 2: Cho thêm gia vị, hạt tiêu vừa đủ vào thịt gà rồi cho vào xay mịnBước 3: Lòng lợn mua về, các bạn gạn cho hết rồi xả nước vào tuôn cho sạch, cuối cùngcho một ít dấm vào tuôn sạch, rồi rửa lại thật sạch với nước xả trực tiếp từ vòi. Đảm bảosẽ không còn mùi gì của lòng lợn.Bước 4: Nhồi thịt đã xay nhiễn vào lòng lợn, và lấy dây buộc thành những đoạn nhỏ(Buộc làm 2 lần để khi xong có thể cắt ra thành từng cái xúc xích cho vào tủ ăn dần)Bước 5: Cho lên nồi hấp 20 phút là chín. Để nguội cho vào tử lạnh dùng dần. Khi ăn chora chiên qua dầu ăn nóng.Trang trí thêm với dưa chuột, cà chua thật đẹp cho bé ăn!