Thông tin tài liệu:
Tuyệt chiêu chiên cơm cực ngon dành cho bạnMón cơm chiên kiểu này sẽ giúp các bé thích ăn rau hơn khi trộn nhiều rau vào cơm, vừa đẹp mắt, vừa dễ gây kích thích cho bé.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Tuyệt chiêu chiên cơm cực ngon dành cho bạn Tuyệt chiêu chiên cơm cực ngon dành cho bạnMón cơm chiên kiểu này sẽ giúp các bé thích ăn rau hơn khi trộn nhiềurau vào cơm, vừa đẹp mắt, vừa dễ gây kích thích cho bé.Nguyên liệu:- 1 tô cơm nguội- 1 bó cải thìa (bạn có thểthay thế cải bó xôi hoặc cáclại rau mà bạn thích)- 1/2 củ cà rốt- 50g bắp hạt- 1 quả trứng gà- 1 gói thịt xông khói- 1/4 củ hành tây- 2 tép tỏi- Gia vị: tiêu muối, hạt nêmBước 1:Cắt nhỏ cà rốt, hành tây, thịtxông khói. Tỏi băm nhuyễn.Bước 2:Rau rửa sạch, cắt nhỏ, chovào máy xay, thêm vào 1quả trứng và xay nhuyễn.Bước 3:Trộn rau đã xay với cơmnguội.Bước 4:Làm nóng 2 muỗng canhdầu ăn trong chảo, thêmhành, tỏi vào phi thơm rồicho cà rốt vào xào.Bước 5:Thêm cơm đã trộn vào,chiên đến khi cơm khô thìnêm muối, hạt nêm, hạttiêu. Bước 6: Sau khi cơm đã săn thì thêm thịt xông khói và bắp vào, chiên thêm vài phút nữa cho gia vị thấm đều thì nêm lại cho vừa khẩu vị và tắt bếp. Lấy ra bát, ăn nóng.Kiểu chiên cơm này sẽ là cách để bổ sung thêm rau vào khẩu phần ăn của bénếu bé của bạn lười ăn rau. Món ăn dễ thực hiện lại đẹp mắt nên sẽ kíchthích bé, giúp bé ăn nhiều hơn. Cơm chiên kiểu này ráo hạt nhưng vẫn giữđược độ mềm dẻo, được kết hợp cùng vị đậm đà của thịt và vị ngọt ngon củacác loại rau củ nên rất thích hợp cho bữa sáng. Nó không những tốt cho bémà còn cũng thích hợp cho cả người lớn nữa.Chúc các bạn thành công và ngon miệng!