Ứng dụng KHCN xây dựng mô hình sản xuất rau an toàn phục vụ xây dựng nông thôn mới Hà Tĩnh

Nội dung bài viết trình bày kết quả xây dựng mô hình chuyển đổi cơ cấu cây trồng cho thấy sản xuất dưa hấu, bí xanh, bí đỏ.an toàn vụ Xuân năng suất đạt khá cao từ 30-65 tấn/ha cho thu nhập từ 150 - gần 406 triệu đồng, mô hình bí đỏ vụ Hè Thu cho năng suất từ 30-35 tấn/ha cho thu nhập 114-140 triệu đồng/ha. Mô hình sản xuất khoai tây vụ Đông cho năng suất từ 15-16 tấn/ha cho thu nhập trên 100 triệu đồng/ha. Mô hình bắp cải, su hào và súp lơ cũng đều cho năng suất từ 25-30 tấn/ha, cho thu nhập 130-220 triệu đồng/ha...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Ứng dụng KHCN xây dựng mô hình sản xuất rau an toàn phục vụ xây dựng nông thôn mới Hà TĩnhHội thảo Quốc gia về Khoa học Cây trồng lần thứ haiỨNG DỤNG KHCN XÂY DỰNG MÔ HÌNH SẢN XUẤT RAU AN TOÀNPHỤC VỤ XÂY DỰNG NÔNG THÔN MỚI HÀ TĨNHNguyễn Thanh Hải, Nguyễn Viết Quyết, Phạm Tất ThắngViện Khoa học Kỹ thuật Nông nghiệp Bắc Trung bộTÓM TẮTKết quả xây dựng mô hình chuyển đổi cơ cấu cây trồng cho thấy sản xuất dưa hấu, bí xanh, bí đỏan toàn vụ Xuân năng suất đạt khá cao từ 30 – 65 tấn/ha cho thu nhập từ 150 – gần 406 triệu đồng, môhình bí đỏ vụ Hè Thu cho năng suất từ 30-35 tấn/ha cho thu nhập 114 - 140 triệu đồng/ha. Mô hình sảnxuất khoai tây vụ Đông cho năng suất từ 15-16 tấn/ha cho thu nhập trên 100 triệu đồng/ha. Mô hình bắpcải, su hào và súp lơ cũng đều cho năng suất từ 25-30 tấn/ha, cho thu nhập 130 – 220 triệu đồng/ha.Ngoài hiệu quả về kinh tế, mà mô hình còn mang lại hiệu quả về xã hội to lớn. Thông qua mô hình đã cóhàng trăm hộ nông dân được tập huấn kỹ thuật về trồng, chăm sóc, phòng trừ sâu bệnh và kỹ thuật sảnxuất rau an toàn theo VietGAP. Ngoài ra, còn giúp cho bà con nông dân làm quen với việc sản xuất gắnvới thị trường, hình thành mối liên kết “bốn nhà” trong sản xuất nông nghiệp.Từ khóa: chuyển đổi cơ cấu cây trồng; rau an toàn; nông thôn mới.I. ĐẶT VẤN ĐỀTrong những năm qua thực hiện Nghịquyết 26 của hội nghị BCH Trung ương Đảnglần thứ 7 khóa X, Nghị quyết 08 của BCH Tỉnhủy Hà Tĩnh, về phát triển nông nghiệp, nôngdân và nông thôn; Quyết định 800/QĐ-TTgngày 4/6/2010 về phê duyệt Chương trình Mụctiêu Quốc gia xây dựng Nông thôn mới giaiđoạn 2010- 2020. Các mô hình kinh tế theohướng hàng hóa tập trung trên địa bàn huyệnĐức Thọ được quan tâm đầu tư và phát triểnmạnh như: Mô hình sản xuất rau an toàn, môhình sản xuất lúa chất lượng, mô hình chănnuôi theo hướng trang trại, gia trại tập trung,mô hình chăn nuôi động vật hoang dã... Đâychính là bước đi đúng của sản xuất hàng hóatrong ngành nông nghiệp.Từ những thực tế của sản xuất nôngnghiệp nêu trên của địa phương thì việc chuyểnđổi cơ cấu cây trồng thích hợp cho một số vùngsản xuất kém hiệu quả của xã Yên Hồ là mộtvấn đề cần quan tâm và thực hiện để phát triểncác cây trồng có lợi thế cho địa phương nhằmtăng năng suất và hiệu quả kinh tế trên đơn vịdiện tích, đồng thời tăng thu nhập, cải thiện đờisống cho người dân. Đặc biệt cung cấp cho thịtrường sản phẩm rau quả đảm bảo an toàn chấtlượng sản phẩm và hạn chế ô nhiễm môitrường trong sản xuất nông nghiệp, góp phầnthực hiện công tác giảm nghèo một cách bềnvững, là một trong những tiêu chí của chươngtrình xây dựng nông thôn mới.II. VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁPNGHIÊN CỨU2.1. Vật liệuGồm các giống: Dưa hấu, bí đỏ, bí xanh,súp lơ, bắp cải Sakata, khoai tây.2.2. Phương pháp nghiên cứu- Khảo sát, lựa chọn đã xác định địađiểm, các hộ dân triển khai.- Đào tạo, tập huấn chuyển giao quy trìnhsản xuất rau an toàn của Bộ NN&PTNT banhành có bổ sung kỹ thuật sử dụng chế phẩm thảomộc trong phòng trừ sâu bệnh hại rau.- Tổ chức Hội thảo đầu bờ đánh giá hiệuquả mô hình.- Địa điểm thực hiện: Tại xã Yên Hồ,huyện Đức Thọ, Hà Tĩnh. Diện tích triển khai:5 ha.III. KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN3.1. Kết quả khảo sát quy hoạch, lựa chọnvùng sản xuấtVùng đồng Cây Sanh thuộc thôn 5 códiện tích đất màu khoảng 10 ha, cách khu dâncư khoảng 500m, xung quanh có hệ thống kênhtiêu thoát nước tốt, thành phần cơ giới đấtthuộc loại đất thịt nhẹ. Sản xuất tại vùng nàychủ yếu 2 vụ, vụ Xuân trồng lạc và vụ Hè thutrồng đậu còn vụ Đông chỉ có một số hộ trồngngô, rau ngắn ngày, còn lại là bỏ hoang. Tạiđây đất đai rất phù hợp để phát triển sản xuấtcác loại rau củ, quả thành hàng hóa và cũng là1199VIỆN KHOA HỌC NÔNG NGHIỆP VIỆT NAMnơi thuận tiện để lưu thông các loại rau quả đicác nơi như thị trấn Đức Thọ, thị xã Hồng Lĩnhvà cả thành phố Vinh.Từ những kết quả điều tra đánh giá lựachọn vùng sản xuất trên chúng tôi phối hợp vớiban lãnh đạo Chính quyền xã Yên Hồ lựa chọnvận động được 70 hộ có diện tích đất trongvùng quy hoạch tham gia chuyển đổi cây trồngđể xây dựng mô hình sản xuất rau an toàn, vớidiện tích 5 ha đủ điều kiện để sản xuất RAT,chúng tôi tiến hành lập danh sách và đã có 67hộ tự nguyện tham gia vào xây dựng mô hình.67 hộ dân này cơ bản đã có kinh nghiệm trongsản xuất rau màu và đồng thời đều có nhân lựcvà phương tiện hỗ trợ lao động như trâu, bò vàmáy canh tác đa chức năng. Đồng thời trongthời gian thực hiện xây dựng mô hình ViệnKhoa học Kỹ thuật Nông nghiệp Bắc Trung Bộphối hợp với UBND xã Yên Hồ vận động 67hộ dân này góp vốn, góp đất để thành lập HTXvà nay đã có 70 hội viên tham gia và đã đượcUBND tỉnh Hà Tĩnh phê duyệt và ra quyết địnhthành lập HTX, quyết định số: 225/QĐ – CTngày 16/01/2015.3.2. Kết quả mô hình sản xuất rau củ, quảan toàn3.2.1. Một số kết quả đạt được trong vụ Xuân2015Vụ Xuân năm 2015, chúng tôi tiến hànhbố trí hai giống Bí xanh HN999 và Dưa hấu NS5959 vào xây dựng mô hình.a/ Các yế ...