Uống nhiều nước tự nhiên đóng chai có tốt?

“Nước suối” là từ gọi chung cho loại nước uống tự nhiên đóng chai. Tuy nhiên, khi sử dụng, chúng ta cần phân biệt các loại nước đóng chai là nước tinh khiết hay là nước khoáng. Nước tinh khiết: sạch nên “nghèo Nước tinh khiết là nước lọc, nước thuỷ cục đã qua khử trùng công nghiệp hoặc nấu sôi tại nhà. Nước khoáng là nước uống có chứa chất khoáng như natri, kali, canxi, magiê… Nước tinh khiết là loại nước thông thường được khuyên dùng hằng ngày cho tất cả mọi người, có bệnh lý hay...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Uống nhiều nước tự nhiên đóng chai có tốt? Uống nhiều nước tự nhiên đóng chai có tốt?“Nước suối” là từ gọi chung cho loại nước uống tự nhiên đóng chai.Tuy nhiên, khi sử dụng, chúng ta cần phân biệt các loại nước đóng chailà nước tinh khiết hay là nước khoáng.Nước tinh khiết: sạch nên “nghèoNước tinh khiết là nước lọc, nước thuỷ cục đã qua khử trùng công nghiệphoặc nấu sôi tại nhà. Nước khoáng là nước uống có chứa chất khoáng nhưnatri, kali, canxi, magiê…Nước tinh khiết là loại nước thông thường được khuyên dùng hằng ngày chotất cả mọi người, có bệnh lý hay không có bệnh lý. Đúng như tên gọi của nó,nước tinh khiết chỉ chứa duy nhất chất dinh dưỡng là nước.Khi nói về nhu cầu nước khuyến nghị cho một người trong một ngày, có thểcoi đó là nhu cầu nước tinh khiết. Nếu dùng nước tinh khiết quá nhiều haydùng hoàn toàn trong ăn uống, nhất là trong thời gian dài, cơ thể sẽ thiếukhoáng chất và sinh bệnh thiếu vi chất.Ví dụ, thiếu chất caban, cơ thể không sản sinh được vitamin B12; thiếu mộtsố chất khác sẽ ảnh hưởng đến cơ chế tạo ra vitamin B1; thiếu kẽm, magiê…dẫn đến ngất xỉu, tê dại chân tay. Hơn nữa, những loại nước tinh khiết docác cơ sở nhỏ lẻ sản xuất chưa chắc đảm bảo yếu tố vệ sinh.Nước khoáng: giàu nhưng “kén”Các loại nước khoáng do chứa thêm khoáng chất nên phải dùng đúng trườnghợp. Các loại nước khoáng thiên nhiên thường có nồng độ khoáng khôngquá cao nên những người trưởng thành, có chức năng thận tốt có thể sử dụngđược. Nước khoáng được khuyến khích sử dụng cho người tập thể thao hoặc làmviệc ngoài trời mất nhiều mồ hôi, người tiêu chảy cấp để bù các ion khoángcho cơ thể bị mất qua mồ hôi và phân trong thời hạn ngắn vài giờ sau mấtnước, sau đó vẫn nên dùng nước tinh khiết để bù nước cho cơ thể.Tuy khoáng chất có vai trò vô cùng quan trọng với cơ thể nhưng nếu lạmdụng, nó cũng gây những hậu quả xấu cho sức khoẻ. Trên thực tế, khôngphải ai cũng dùng được nước khoáng, nhất là nước có hàm lượng khoángcao. Vì thừa khoáng chất trong cơ thể cũng gây những bệnh nguy hiểmkhông kém gì thiếu khoáng chất. Do đó, người tiêu dùng không nên dùngnước khoáng thay nước, đặc biệt với trẻ nhỏ.Nhiều loại nước khoáng phổ biến trên thị trường hiện nay có hàm lượngkhoáng rất cao: trên 1.500mg/lít (thậm chí 2.000 – 3.000mg/lít) nhưng lạikhông được ghi trên bao bì khiến người tiêu dùng không biết, vẫn sử dụnghàng ngày. Điều này rất nguy hiểm vì nếu hàm lượng khoáng trên1.000mg/lít thì có thể nói đó là một loại thuốc chữa bệnh và phải tuân theochỉ dẫn của thầy thuốc.Đối với người bình thường (không bị mất chất khoáng nhiều như những đốitượng kể trên), không khuyến khích dùng nước khoáng thường xuyên, dùthận hoạt động tốt thì những chất khoáng thừa vẫn được thải ra ngoài.Đối với trẻ em, chỉ được sử dụng nước tinh khiết không có chứa chất khoángđể pha sữa và cho uống hằng ngày, vì chức năng thận của trẻ còn non yếu,không nên bắt nó làm việc nhiều hơn để thải chất khoáng dư.Rất nhiều bà mẹ mắc phải sai lầm khi mua nước khoáng đóng chai (dù là củanhững hãng nổi tiếng) để pha sữa bột cho trẻ nhỏ uống. Điều này rất nguyhại cho thận của trẻ.Các hãng sữa trên thế giới đã phải dày công nghiên cứu và tốn kém rất nhiềutrong kỹ thuật chiết xuất, tách khoáng, hạ thấp tỷ lệ chất khoáng trong sữabột để hạn chế gây hại cho thận của trẻ em. Nếu dùng nước khoáng để phasữa thì công lao trên đã thành công cốc!Nước khoáng chỉ nên dùng khi trẻ tiêu chảy hay nôn ói nhiều, bị mất chấtkhoáng cần bổ sung trong thời gian bệnh. Người bị bệnh thận có chức năngthải khoáng kém cũng không nên uống nước khoáng vì khoáng chất dư thừasẽ tích tụ lại trong người gây rối loạn nhịp tim, cao huyết áp, phù…Đảm bảo vệ sinh trước đãTrong thời gian gần đây, vấn đề vệ sinh của các loại nước uống đóng chaicũng được xã hội, ngành y tế và dư luận quan tâm nhiều. Các đợt thanh,kiểm tra tại các cơ sở sản xuất hầu hết cho thấy có sự lo ngại về nguồn nướcsử dụng và vệ sinh của các loại chai, thùng nước sau súc rửa không bảo đảm.Vì vậy, mỗi gia đình nên chọn lọc nguồn nước uống tốt (nước thuỷ cục,nước giếng đã xử lý đạt tiêu chuẩn), tự nấu sôi tại nhà, để nguội và lọc sạchbằng những bình lọc Pasteur với những trụ thạch cao là tốt nhất. Nếu sửdụng nước đóng chai, nên chọn những hãng sản xuất có tên tuổi, nhãn hiệubao bì rõ ràng và còn trong hạn sử dụng. ...