Update nhanh 2 công thức rau muống xào ngon ngon

"Update" nhanh 2 công thức rau muống xào ngon ngonRau muống vốn là món ăn quá quen thuộc rồi. Giờ tụi mình thử thay đổi một chút cách chế biến nha!Chuẩn bị những nguyên liệu sau:- Rau muống - Tỏi - Ớt tươi - Ớt Đà Lạt - Thịt bò - Nước mắm, dầu mè, xì dầu, đườngĐến phần hành động này: :D
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
"Update" nhanh 2 công thức rau muống xào ngon ngon Update nhanh 2 công thức rau muống xào ngon ngonRau muống vốn là món ăn quá quen thuộc rồi. Giờ tụi mình thử thay đổi một chútcách chế biến nha!Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - Rau muống - Tỏi - Ớt tươi - Ớt Đà Lạt - Thịt bò - Nước mắm, dầu mè, xì dầu, đườngĐến phần hành động này: >:D< Bước 1: - Tách riêng phần cuộng rau và lá rau ra. Với phần cuộng rau, các bạn nhớ cắt thành từng khúc ngắn nhé!Bước 2:- Với tỏi, mình cũng chia làm haiphần: 1 phần thái lát, 1 phần bămnhỏ.Với công thức đầu tiên:- Các bạn cho phần tỏi thái lát vàophi thơm rùi cho rau vào xào (cuốngvào trước, lá vào sau). Nêm nếmbằng nước mắm và một chút xíuđường. Khi rau chín thì cho một ít ớtthái lát vào là xong!Với công thức thứ 2:- Các bạn cần tẩm ướp thịt bò vớimột ít gia vị và dầu ăn. - Sau đó cũng phi thơm phần tỏi băm rồi cho thịt bò vào xào gần chín. - Ở một cái chảo khác, ta xào phần cuống rau muốn với ớt Đà Lạt trước. Nêm nếm một ít xì dầu vào nhé! - Đến khi phần cuống rau gần chín thì cho nốt phần lá và thịt bò vào xào cùng. Nêm nếm thêm một chút xíu dầu mè nữa cho dậy mùi là xong.Chỉ thay đổi chút xíu về cách chế biến thôi nhưng cũng đủ mới lạ rồi! Đây là rau muống xào tam vị nè!Còn đây là rau muống xào thịt bò cực kì thơm nhá!