Vai trò vitamin

Vitamin là những chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Tuy hàng ngày cơ thể chỉ cần một lượng rất ít, nhưng khi thiếu vitamin sẽ gây ra những tình trạng bệnh lý. Vitamin tham gia vào hầu hết các quá trình hoạt động của cơ thể, vai trò chính của vitamin như sau:- Chức năng điều hoà tăng trưởng: vitamin A, E, C- Chức năng phát triển tế bào biểu mô: vitamin A, D, C, B2, PP
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Vai trò vitamin !C ! # $ % & 1 I. # $% & ( % ) ( ) * +,- . * / & # 0 1 * % + 2 &34 5 6) 7 8 9$ :1 2 0; 7 . 6 ? 2 @ A ) B ? C $ &D , %9 6> :E6< ( ) * +F- &D 7 9&G: &G: < $ :! H# 4 5 D . .6 4 6 4. 8 2 0; 1 & - &.% * . /0 &3&D I1 +F++- : E J+ : . B( : . $ 8 E . (7 C- K J+2 JL2 JM2 BBB2 J+L 9 J% = P 6 . K / %6 %7 48 9: E < K H0 E &Q 1 2 %9 ) RE A E 8 . :: ;. 8< 8 = > (% ) K S : P 1 EA $0 T 9E 5 0U < K V5 > . : E > >% & 0; K ) W >X 6 &D $Y S D K # 0 9: E < K 0; - ! >% E Z E 2 I.? -@ A % B (% C; $4 # 6 /[ P 1 3 D $4 % - E 7 : ! 2 \ ] 2 ^ E 3 - _ 5 21 # / 5 % D S ! >% $% / . ( % - K . > $ 6- D E Z 2 ) E 2& K : G : 6 ) `$F G K ( 0; ) a E $b 7 % K N 2 2 O2 >X c 6 & ) 2 . E : 0A = : T 7 d 6 &) E 6 &) K # = % & 7 e )B H A ) I6 ( %J % : - N 2 2 O2 : 0A - J+2 JL2 ff2 J,2 2 J+L2 ` $ 3 1 M % N OP Q% R K D K H! E] - .2 & 2 >g 2 $? T :P K( E] - :% 2 & 2 &d 5 2 2 B L% h 6 &D [ . 2 # \ $ _ . 8 ;+ B %. IL @ I ) d d &D .& #2 1 ) 62 P )> . )& & # @ S IT ) 1 >P a . / EA c E Z 2 Y > : 2E: B 1 M % N OP Q% R ;+ B %. IL @ % T . ) : . E N 6 V > i$ >\ % 86 = EA . >. 9 ) & / Ej 8 < b Ej 8 ] 0 . = ) >. Rhodopsin B, (U (% Opsin k. 11 Cis-Retinal Trans-Retinal . 11 Cis-Retinol Trans-Retinol M % N % . 4 1 M % N . IL K l :C : 8 ! 3 . K (1 >P a . 2 % c Z K hb 8 m 7 8 K no : a :3 ! >% 0 K f ? % $p . ; V 8T # \2[ . (:q G ] $A 2 c \ . &D c Z # 5 JD :P . 2 2 # ) 0 2 &T 1 M % N Q IU W IL r% $ a 2 _ >X 6 ! ! E N - # \ 2 : EZ62 1 . $ ! >C2 2 4 5 6) 2 BBB # parafinG X ) I 0; $A - % sBttt E3 6 u f W g - 0A LBstt E3 6 u H% EA fI 2 S &D M . # 0 E N $a E 6[ . Bv 0 : l % h % E N :q ,M, . - % o $ + E 7 +ttBtttrw2 . , . 5 9 M % O; YQ R K D hx E + i ,2 6 Lm M L 9O : $ `G: $< x % E] 0; 0 : a :3B M9 $G $ `G: $< x % 7 - .2 \ \ ; d 0 0 : E 0 0A :x E . ) [ d E . W :7 :G G : S D 9 M % B L% S 8 $ . ( ) _ 6: - Z & + :q G E -S & + 0; $A Ha ? - K (\ \ KJ > &Q 0; % 6 9 M % . IL (1 5 $ : ! m . 5 ] # E (1 d W $ 40 9 \ 40 < ; V 8T f ? E % ? 40 :q G E f ? E % $ p 40 0; $A I 0; p6 40 $ $ % ] : &D > 6 6) ] . g ! >% &D 9 M % ;+ B %. IL )- d d 1 :: G: E] 6 $ 7 8 : !B 8 ) n5 : ! B (: . - \ EA - D globulin [- Qua 2 l 6 : 46 . E ] 8 : 5 8 d ! ...