Vị thuốc từ thiên nhiên

Vị thuốc từ thiên nhiênHành tây tốt cho não và tim Ngoài tác dụng kích thích khẩu vị của bạn, các loại gia vị còn có khả năng chữa bệnh rất cao. Với sự tiến bộ của khoa học, ngày nay chúng ta đã có rất nhiềuloại thuốc tổng hợp tiện dụng để điều trị bệnh. Điều đặc biệt là thành phần chính trong các loại thuốc này gần như được chiết xuất từ các loại gia vị chúng ta dùng hàng ngày....
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Vị thuốc từ thiên nhiên Vị thuốc từ thiên nhiênHành tây tốt cho não và timNgoài tác dụng kích thích khẩu vị của bạn, các loạigia vị còn có khả năng chữa bệnh rất cao. Với sự tiếnbộ của khoa học, ngày nay chúng ta đã có rất nhiềuloại thuốc tổng hợp tiện dụng để điều trị bệnh. Điềuđặc biệt là thành phần chính trong các loại thuốc nàygần như được chiết xuất từ các loại gia vị chúng tadùng hàng ngày.Với những người không thể dùng thuốc viên tổnghợp,việc sử dụng gia vị chắc chắn sẽ là giải pháp tốtnhất giúp họ nhanh khỏi ốm. Không những tạo sựngon miệng, dùng những loại này thường xuyên còngiúp chúng ta ngăn ngừa các nguy cơ bệnh tật về sau.Bạn sẽ thấy các loại gia vị dưới đây rất thông dụng,dễ tìm. Hãy tận dụng lợi ích mà chúng ta mang lạicho sức khỏe của chúng ta từ hôm nay.Hành tây: Chất thiosulfonate trong các lát hành tâycó tác dụng ngăn ngừa tình trạng vón cục máu trongnão và tim. Chất này chỉ giải phóng khi hành tâyđược thái lát nhỏ.Kinh giới: Tăng sức đề kháng, giúp cơ thể chống lạisự xâm nhập của vi khuẩn.Tiêu: Chất capsaicin trong tiêu rất tốt cho sức khỏe.Nó có khả năng chống lại các bệnh thường gặp nhưhuyết áp cao, đau khớp, suy nhược cơ thể, giảmcholesterol. Ngoài ra, loại gia vị này còn có tác dụnggiảm đau.Húng quế: Các chất estragole, linalool, cineole...trong húng quế giúp bảo vệ cơ thể trước các vi khuẩn.Củ riềng: Chữa đau bụng, nôn mửa, nấc, tiêu chảy,hắc lào, ho, viêm họng, tiêu hóa kém. Ngoài ra, nócòn có tác dụng trị sốt rét, sốt nóng, trúng gió...Cam thảo: Là một phương thuốc hiệu quả giúp làmdịu những hiện tượng khó chịu ở phụ nữ khi bướcvào tuổi mãn kinh.Tỏi: Chất alliicin trong tỏi giúp hạ mức cholesterol,hỗ trợ tiêu hóa, ngăn ngừa sự đầy hơi. Các nghiêncứu gần đây cho thấy loại gia vị này có khả năngchữa bệnh tiểu đường, giảm tỉ lệ ung thư buồngtrứng, ung thư ruột kết.Húng tây: Khi được vò nát và đắp vào vết thươngngoài da, lá húng tây có tác dụng như chất khử trùngrất hiệu quả. Dùng chung với trà, nó sẽ giúp làm êmdạ dày và giảm cơn đau của phụ nữ khi đến tháng.Hạt thì là: Có tác dụng ngăn ngừa ung thư, kíchthích tiêu hóa, ngăn ngừa sự đầy hơi. Ngoài ra, thì làcòn là một loại dược thảo được dùng phổ biến trongviệc điều trị chứng đau bụng, trung tiện ở trẻ sơ sinh.Gừng: Tốt cho dạ dày, giảm say tàu xe. Khả năngchống viêm của nó còn giúp tiêu diệt các tế bào ungthư buồng trứng.Quế: Tốt cho bệnh tiểu đường, tim mạch, giảm lượngcholesterol và các triệu chứng của bệnh nhiễm trùngđường tiểu.Ớt: Giàu vitamin C nhất trong các loại rau tươi, cókhả năng khống chế các bệnh tim mạch, xơ cứngđộng mạch và giảm cholesterol. Loại gia vị này còncó thể chữa được chứng đau đầu, chống lại sự xunghuyết...Cần tây: Có tác dụng chữa các bệnh về tim, huyết ápcao và giảm cholesterol.Nghệ: Chất curcumin trong nghệ có tác dụng làmchậm sự phát triển của bệnh Alzheimer. Nó rất hiệuquả trong việc chống viêm, chữa dị ứng, suyễn, xơcứng động mạch, tim mạch, đái tháo đường.