Vịt xào ớt chuông đầy màu sắc

Vịt xào ớt chuông đầy màu sắcThịt vịt xào với các loại rau củ như ớt chuông, dứa, cà rốt trở nên mềm thơm, đĩa xào đầy màu sắc rất bắt mắt.Nguyên liệu: - Nửa con vịt, 1 quả ớt chuông, ½ quả dứa, 1 củ cà rốt - Hành tỏi khô, hạt nêm, dầu ăn, hạt tiêu. Thực hiện: Vịt lọc lấy thịt thái miếng vừa ăn. Ớt chuông thái miếng vuông hoặc hình chữ nhật. Dứa cắt lát. Cà-rốt tỉa hoa, thái miếng, trụng chín. Hành tỏi đập dập băm nhỏ.Đun nóng một thìa súp dầu, phi thơm...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Vịt xào ớt chuông đầy màu sắc Vịt xào ớt chuông đầy màu sắcThịt vịt xào với các loại rau củ như ớt chuông, dứa, cà rốt trở nên mềm thơm, đĩaxào đầy màu sắc rất bắt mắt.Nguyên liệu:- Nửa con vịt, 1 quả ớt chuông, ½ quả dứa, 1 củ cà rốt- Hành tỏi khô, hạt nêm, dầu ăn, hạt tiêu.Thực hiện:Vịt lọc lấy thịt thái miếng vừa ăn. Ớt chuông thái miếng vuông hoặc hình chữ nhật. Dứacắt lát. Cà-rốt tỉa hoa, thái miếng, trụng chín. Hành tỏi đập dập băm nhỏ.Đun nóng một thìa súp dầu, phi thơm hành, tỏi. Cho thịt vịt vào cùng ½ thì cà-phê hạtn êm xào săn. Cho tiếp ớt chuông, dứa, cà rốt vào. Nêm 1 thìa cà-phê h ạt nêm. Xào chíntới hốn hợp thịt rau củ quả. Cho thịt ra đĩa, rắc tiêu lên. Dùng nóng với cơm trắng.Chúc các bạn có một bữa cơm th ật ngon với món mới đầy màu sắc này!