Xác định ảnh hưởng của nhiệt độ và ánh sáng trong xử lý ra hoa trái vụ cho thanh long ruột trắng (Hylocereus undatus (Haw.) britt. And rose) tại Bình Thuận vụ đông xuân 2018-2019

Bài viết làm rõ vai trò của ánh sáng và nhiệt độ trong quá trình xử lý ra hoa trái vụ cho cây thanh long trồng tại Bình Thuận; xác định thời lượng chiếu sáng để vừa kích thích ra hoa trái vụ và giảm giá thành sản phẩm.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Xác định ảnh hưởng của nhiệt độ và ánh sáng trong xử lý ra hoa trái vụ cho thanh long ruột trắng (Hylocereus undatus (Haw.) britt. And rose) tại Bình Thuận vụ đông xuân 2018-2019 KHOA H C CÔNG NGH XÁC $7NH 6NH H89NG C:A NHI T $) VÀ ÁNH SÁNG TRONG X2 LÝ RA HOA TRÁI V> CHO THANH LONG RU)T TR?NG (Hylocereus undatus (Haw.) Britt. and Rose) TGI BÌNH THUHN V> $ÔNG XUÂN 2018-2019 Nguy$ Nguy$n Quang Th4 Th4ch1, 2, Ngô Minh D7ng D7ng1, 3 TÓM TT TT Nghiên cRu này nhAm m;c Iích làm rõ vai trò c/a ánh sáng và nhi1t IO trong quá trình x= lý ra hoa trái v; cho thanh long tr ng t4i Bình ThuBn v; Iông xuân 2018-2019, I ng th i xác I\nh th i l Jng chi u sáng I. vba kích thích ra hoa trái v; vba giGm giá thành sGn xuKt. Các thí nghi1m I Jc ti n hành t4i Bình ThuBn tb tháng 10/2018-3/2019, trên giWng thanh long ruOt trŠng (Hylocereus undatus (Haw.) Britt. and Rose). Các lo4i Ièn compact chuyên d;ng 20W, compact th ng 20W, Ièn sJi IWt 40W, Ièn h ng ngo4i 100W và Ièn LED 11W I Jc s= d;ng I. chi u sáng ba sung trong 17 Iêm liên t;c, v)i các th i l Jng khác nhau. K t quG Iã làm rõ vai trò quy t I\nh c/a ánh sáng khi x= lý ra hoa trái v; và nhi1t IO có Gnh h cng tích c+c, nâng cao tác d;ng x= lý ra hoa bAng chi u sáng. Nghi1m thRc x= lý ra hoa trái v; có hi1u quG cao nhKt là chi u sáng bAng Ièn compact chuyên d;ng CFL-20W NN R (3,5 gi , chi u sáng tb 0:00-3:30), sW n;/cây t ng I ng v)i x= lý bAng Ièn sJi IWt, trong khi, cây không chi u Ièn (IWi chRng) và chi u Ièn h ng ngo4i 100W (b )c sóng h ng ngo4i) không có n;. Tb khóa: Thanh long, trái v;, chi u Ièn ngŠt quãng, th i l Jng. 1. TV N 3 bWn gi bAng bóng Ièn sJi IWt 75-100W tb 22:00 tWi I n 2:00 sáng Iem l4i k t quG tWt nhKt. Cây thanh long là cây có phGn Rng ánh sáng, ckn có ngày dài (hay Iêm ngŠn) I. phân hóa mkm hoa. Tiêu chugn ngành c/a BO Nông nghi1p và PTNT Trong IiLu ki1n v; hè (tb tháng 3 I n tháng 9), th i ban hành n m 2006 vL quy trình kj thuBt tr ng, gian chi u sáng trong ngày là dài (hay th i gian Iêm ch m sóc, thu ho4ch thanh long ph;c v; xuKt khgu ngŠn) thích hJp cho thanh long ra hoa. Tb tháng 10 quy I\nh s= d;ng lo4i bóng Ièn tròn sJi IWt 75-100W I n tháng 3 n m sau, th i gian chi u sáng trong v)i khoGng cách hJp lý tb bóng Ièn I n cành thanh ngày c n )c ta ngŠn (hay th i gian Iêm dài) nên cây long là 0,5-1,0 m, chi u tb 6-10 gi /Iêm trong không ra hoa I Jc (Nguy$n V n K , 1997). MOt sW khoGng 15-20 Iêm I. x= lý thanh long ra hoa vào v; nghiên cRu IiLu khi.n thanh long ra hoa trái v; ti n Iông. V)i di1n tích tr ng thanh long c/a Vi1t Nam là hành c ài Loan (J. Y. Fan 2010, H. Su 2005, C. R. 59.899 ha (BO Nông nghi1p và PTNT, 2019), trong Ió Yen và F. R. Chang 1997), Vi1t Nam (Nguy$n V n di1n tích I4t tiêu chugn x= lý ra hoa chi m 70%, Hòa, Nguy$n H3u Hoàng, M. C. John và Nguy$n l Jng Ii1n n ng tiêu th; là rKt l)n. Vi1c nghiên cRu Minh Châu 2008) và Thái Lan (P. Saradhuldhat, K. xác I\nh lo4i Ièn thích hJp I. x= lý ra hoa thanh Kaewsongsang và K. Suvittawat 2009) Iã chd ra rAng: long ti t ki1m Ii1n n ng là vKn IL bRc thi t có ý có th. kích thích ra hoa trái v; bAng chi u sáng ba ngh“a khoa h5c và th+c ti$n rKt cao. Các tác giG sung vào ban Iêm (phá Iêm dài thành hai Iêm ngŠn Nguy$n Quang Th4ch, Ngô Minh D7ng, Nguy$n — night break treatment) hoNc x= lý chKt IiLu ti t oàn Th ng và cs d+a trên c sc c/a h5c thuy t sinh tr cng trong Ió x= lý bAng cách chi u sáng cho phytochrome vL quang chu k c/a s+ ra hoa (Taiz, L. k t quG tWt h n. Bi1n pháp x= lý ra hoa bAng chi u và E. Zeiger, 2002) Iã nghiên cRu thành công và IL sáng ngŠt Iêm Iã I Jc áp d;ng c qui mô th ng m4i xuKt I Jc Ièn hu nh quang chuyên d;ng IiLu khi.n c nhiLu n i t4i ài Loan v)i khuy n cáo chi u sáng s+ ra hoa c/a thanh long là Ièn compact CFL 20WNN R. èn I Jc ch t4o có te l1 ánh sáng vùng Im (660 nm) và Im xa (730 nm) Iem l4i hi1u quG tWt khi x= lý. Trên cây thanh long ruOt trŠng t4i Bình ThuBn, chi u sáng bAng Ièn chuyên d;ng compact 1 Đại học Nguyễn Tất Thành 2 3 Học viện Nông nghiệp Việt Nam CFL 20WNN R 11 gi và ngŠt quãng 30 phút cho sW Viện KHKT Nông nghiệp miền Nam 18 N«ng nghiÖp vµ ph¸t triÓn n«ng th«n - KỲ 2 - TH¸NG 7/2019 KHOA H C CÔNG NGH n; trên cây cao nhKt. Trên cây thanh long ruOt Im t4i n;/cây. Chi ti t quy trình canh tác: sau thu ho4ch TiLn Giang, chi u sáng 7 gi 30 phút và ngŠt quãng (tr )c khi chi u Ièn 2 ngày) tda cành, làm cm. Bón 30 phút cho sW n; trên cây t ng I ng v)i IWi phân chu ng và phân NPK theo hàm l Jng nh sau: chRng chi u Ièn sJi IWt (Nguy$n Quang Th4ch, Ngô Phân chu ng: 30 kg/cây; NPK (20-20-20): 200 g/cây. Minh D7ng và cs, 2016, 2017). Phun kh= nKm bAng mOt sW thuWc có hJp chKt Tuy nhiên, do th i gian x= lý ra hoa trái v; cho mancozeb, k•m. N ng suKt chKt l Jng quG v; tr )c thanh long c Vi1t Nam vào Iú ...