Xác định mã vạch DNA, thành phần hóa học và khả năng kháng khuẩn từ cao chiết ethanol của phân loài Jasminum Annamense subsp. Annamense (họ Oleaceae)

Bài viết này lần đầu tiên khuếch đại và giải trình tự thành công vùng trình tự ITS, qua đó đã xác định được vị trí phân loại cũng như so sánh sự khác biệt trong đặc điểm di truyền giữa phân loài J. annamense subsp. annamense và J. annamense subsp. glabrescens vốn có đặc điểm hình thái tương tự và rất khó phân biệt. Bằng phương pháp phương pháp sắc ký ghép khối phổ (LC/MS), nghiên cứu này đã xác định được có 7 hợp chất hóa học trong cao chiết ethanol ly trích từ thân và lá của phân loài J. annamense subsp. annamense gồm: β-D-xylose, jasmolactone A, jasmolactone B, jasmolactone C, heptacosane, (Z)-8-dehydromelissic acid và 10-hydroxyloeuropein. Ngoài ra, bài viết này cũng cho thấy, cao chiết ethanol ly trích từ thân và lá của phân loài J. annamense subsp. annamense cho khả năng kháng lại 2 chủng vi khuẩn gây bệnh là Bacillus cereus và Salmonella typhimurium. Mời các bạn cùng tham khảo!
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Xác định mã vạch DNA, thành phần hóa học và khả năng kháng khuẩn từ cao chiết ethanol của phân loài Jasminum Annamense subsp. Annamense (họ Oleaceae)Tạp chí Khoa học và Công nghệ, Số 44A, 2020 XÁC ĐỊNH MÃ VẠCH DNA, THÀNH PHẦN HÓA HỌC VÀ KHẢ NĂNG KHÁNG KHUẨN TỪ CAO CHIẾT ETHANOL CỦA PHÂN LOÀI JASMINUM ANNAMENSE SUBSP. ANNAMENSE (HỌ OLEACEAE) ĐÀM SAO MAI1, NGUYỄN THỊ QUỲNH HOA2, LÊ VĂN SƠN3, NGUYỄN VĂN DŨNG2, VĂN HỒNG THIỆN2* 1 Phòng quản lý khoa học và hợp tác quốc tế, Trường Đại học Công Nghiệp Thành phố Hồ Chí Minh, 2 Viện Công nghệ Sinh học và Thực phẩm, Trường Đại học Công Nghiệp Thành phố Hồ Chí Minh, 3 Khu Bảo tồn Thiên nhiên Bình Châu-Phước Bửu, xã Bưng Riềng, huyện Xuyên Mộc, tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu vanhongthien@iuh.edu.vnTóm tắt. Jasminum annamense subsp. annamense là một phân loài hiếm trong họ Nhài (OleaceaeHoffmanns. & Link). Nghiên cứu này lần đầu tiên khuếch đại và giải trình tự thành công vùng trình tựITS, qua đó đã xác định được vị trí phân loại cũng như so sánh sự khác biệt trong đặc điểm di truyền giữaphân loài J. annamense subsp. annamense và J. annamense subsp. glabrescens vốn có đặc điểm hình tháitương tự và rất khó phân biệt. Bằng phương pháp phương pháp sắc ký ghép khối phổ (LC/MS), nghiêncứu này đã xác định được có 7 hợp chất hóa học trong cao chiết ethanol ly trích từ thân và lá của phânloài J. annamense subsp. annamense gồm: β-D-xylose, jasmolactone A, jasmolactone B, jasmolactone C,heptacosane, (Z)-8-dehydromelissic acid và 10-hydroxyloeuropein. Ngoài ra, nghiên cứu này cũng chothấy, cao chiết ethanol ly trích từ thân và lá của phân loài J. annamense subsp. annamense cho khả năngkháng lại 2 chủng vi khuẩn gây bệnh là Bacillus cereus và Salmonella typhimurium.Từ Khóa. Jasminum, vùng trình tự ITS, LC/MS, cao chiết ethanol, kháng khuẩn. IDENTIFICATION OF DNA BARCODE SEQUENCES, CHEMICALCOMPOSITION AND ANTIBACTERIAL ACTIVITIES FROM ETHANOL EXTRACTS OF JASMINUM ANNAMENSE SUBSP. ANNAMENSE (OLEACEAE)Abstract. Jasminum annamense subsp. annamense is a rare subspecies belonging Oleaceae family. Basedon Molecular biology techniques, the ITS region of Jasminum annamense subsp. annamense was firstsuccessfully amplified and sequenced. The results also showed the differences in ITS sequence between J.annamense subsp. annamense and J. annamense subsp. glabrescens which are similar morphologicalcharacteristics. Furthermore, the present study found 7 compounds in ethanol extracts of leaf and stem ofJ. annamense subsp. annamense by using Liquid chromatography/mass spectrometry (LC/MS) analysis,including β-D-xylose, jasmolactone A, jasmolactone B, jasmolactone C, heptacosane, (Z)-8-dehydromelissic acid and 10-hydroxyloeuropein. Moreover, the results showed that ethanol extracts couldinhibit the growth of 2 tested microogranisms, such as Bacillus cereus và Salmonella typhimurium.Keyword. Jasminum, ITS region, LC/MS, ethanol extracts, antibacterial activities.1. ĐẶT VẤN ĐỀJasminum L. là một chi có chứa dược tính thuộc họ Nhài (Oleaceae Hoffmanns. & Link), được sử dụngrộng rãi trong y học cổ truyền ở các nước như Trung Quốc, Ấn Độ, Campuchia và Việt Nam [1]. Dịchchiết từ lá, thân, rễ của một số loài trong chi có công dụng chữa bệnh xương khớp, nhiễm trùng, tiêu hóa,làm lành vết thương, hạ sốt, ... [2]. Hiện nay, trên thế giới, chi Jasminum có khoảng 200 loài, phân bố chủyếu ở châu Phi, châu Á, châu Úc và một loài ở vùng Địa Trung Hải [3]. Trong nghiên cứu gần đây củaBùi Hồng Quang (2016) [1] và một số tác giả khác đã ghi nhận ở Việt Nam, chi Jasminum có 37 loài, 6phân loài và 1 thứ, trong đó nhiều loài có giá trị kinh tế và khoa học [3-5]; trong đó có 5 loài là đặc hữuViệt Nam bao gồm: J. alongence, J. laxiflorum, J. pedunculatum, J. eberhardtii và J. vietnamese đangđứng trước nguy cơ bị tuyệt chủng do nạn chặt phá rừng, tình hình đô thị hóa, khai thác vì mục đíchthương mại, ... [1].© 2020 Trường Đại học Công nghiệp Thành phố Hồ Chí Minh XÁC ĐỊNH MÃ VẠCH DNA, THÀNH PHẦN HÓA HỌC VÀ KHẢ NĂNG KHÁNG 83 KHÁNG KHUẨN TỪ CAO CHIẾT ETHANOL CỦA PHÂN LOÀI JASMINUM ANNAMENSE SUBSP. ANNAMENSE (HỌ OLEACEAE)Ở Việt Nam, theo Bùi Hồng Quang (2016) [1] và Phạm Hoàng Hộ (2000) [4], loài J. annamense còn cótên tiếng Việt là Nhài Trung Bộ, được tìm thấy ở các tỉnh Đắk Lắk, Thừa Thiên Huế, Lâm Đồng, KhánhHòa, và Bà Rịa-Vũng Tàu. Hiện nay, loài J. annamense có 2 phân loài là J. annamense subsp. annamensevà J. annamense subsp. glabrescens [1]. Cho đến thời điểm hiện tại, J. annamense được xem là một loàihiếm, trong đó một trong hai phân loài của loài này là J. annamense subsp. annamense chưa từng đượcnghiên cứu về các đặc tính di truyền cũng như thành phần hóa học. Ngày nay, việc áp dụng chỉ thị phântử để hỗ trợ ...