Thông tin tài liệu:
Xi rô dâu thơm lừng ngon tuyệt phá tan nóng nựcXi rô (hay si rô) là một loại thực phẩm có nguồn gốc từ vùng Ả rập đấy các teen. Đây là một thức uống dạng lỏng và sánh, có vị ngọt và thường là màu đỏ, có pha thêm dược phẩm hoặc các loại thuốc, thảo dược, sinh tố trái cây.... Xi rô có tác dụng giải khát, lại kết hợp với những quả dâu tươi nữa thì tuyệt vời, đẹp da và giải nhiệt cơ thể luôn..Nguyên liệu cần có: - Lọ thủy tinh - Dâu tây -...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Xi rô dâu thơm lừng ngon tuyệt phá tan nóng nực Xi rô dâu thơm lừng ngon tuyệt phá tan nóng nựcXi rô (hay si rô) là một loại thực phẩm có nguồn gốc từ vùng Ả rập đấy cácteen. Đây là một thức uống dạng lỏng và sánh, có vị ngọt và thường là màuđỏ, có pha thêm dược phẩm hoặc các loại thuốc, thảo dược, sinh tố tráicây.... Xi rô có tác dụng giải khát, lại kết hợp với những quả dâu tươi nữa thìtuyệt vời, đẹp da và giải nhiệt cơ thể luôn.Nguyên liệu cần có: - Lọ thủy tinh - Dâu tây - Đường Cùng làm nhé:Bước 1:Trước khi làm, mìnhcho các lọ thủy tinhđựng xi rô vào nồi, đổnước lạnh rùi đun sôilên. Sôi 5 phút thìmình tắt bếp, vớt ra đểráo nước rồi lau khô.Bước 2:Rửa sạch dâu tây, tháinhỏ rồi cho vào nồicùng với nước lọc,đun sôi dâu rồi hạ nhỏlửa đun thêm khoảng15 phút cho đến khinước có màu đỏ tươivà màu dâu nhạt bớt,chuyển thành màuhồng thì tắt bếp.Bước 3:Lọc lấy phần nướcvừa đun. Nếu muốnsiro có màu đỏ đẹp vàtrong thì bạn khôngnghiền dâu nhé, nếunghiền vụn dâu sẽchảy qua dụng cụ lọclàm siro đục hơn đấy.Bước 4:Tiếp theo, mình đổ lạiphần nước dâu đã lọcvào nồi. Thêm đường,vừa đun vừa khuấyđến khi nước sôi vàđường tan hết thì tắtbếp, hớt sạch bọt nếucó. Bước 5: Xi rô đun xong thì để nguội và rót vào các lọ thủy tinh đã lau khô lúc nãy nhé.Mình để xi rô ở nhiệt độ thường cũng được các bạn nhé.Khi uống lấy ra một ít vào cốc, đổ nước lọc, thêm đá là có thể thưởng thức rồi.Cực mát và cực ngon luôn. Bạn nào muốn đẹp da, nhớ chăm chỉ uống món này nhé! ^^