Tất cả tài liệu

Tác động của các thông số trong quá trình trích ly bằng cellulase lên hàm lượng polyphenol tổng số và khả năng chống oxy hoá của dịch chiết tỏi đen Lý Sơn

Tác động của các thông số trong quá trình trích ly bằng cellulase lên hàm lượng polyphenol tổng số và khả năng chống oxy hoá của dịch chiết tỏi đen Lý Sơn

7 0 0

9 trang

Ảnh hưởng của nhiệt độ sấy đến hàm lượng Polyphenol tổng số và khả năng kháng oxi hóa của đài hoa bụp giấm (Hibiscus Sabdariffa L.)

Ảnh hưởng của nhiệt độ sấy đến hàm lượng Polyphenol tổng số và khả năng kháng oxi hóa của đài hoa bụp giấm (Hibiscus Sabdariffa L.)

11 0 0

5 trang

Sự thay đổi hàm lượng polyphenol tổng số trong trái giác (Cayratia trifolia L.) theo thời gian thu hoạch và phương pháp xử lý dịch quả

Sự thay đổi hàm lượng polyphenol tổng số trong trái giác (Cayratia trifolia L.) theo thời gian thu hoạch và phương pháp xử lý dịch quả

4 0 0

8 trang

Ảnh hưởng của độ chín đến hàm lượng polyphenol tổng số, chlorophyll, carotenoids và hoạt tính chống oxy hóa của vỏ quả chuối già (Musa acuminata) trồng ở tỉnh Tiền Giang

Ảnh hưởng của độ chín đến hàm lượng polyphenol tổng số, chlorophyll, carotenoids và hoạt tính chống oxy hóa của vỏ quả chuối già (Musa acuminata) trồng ở tỉnh Tiền Giang

20 0 0

9 trang

Hàm lượng polyphenol và khả năng chống oxi hóa của chúng trong một số loại nấm ăn

Hàm lượng polyphenol và khả năng chống oxi hóa của chúng trong một số loại nấm ăn

6 0 0

7 trang

Khảo sát các hoạt chất chống oxy hóa trên hai loài trùn đất Perionyx excavatus và Lampito mauritii

Khảo sát các hoạt chất chống oxy hóa trên hai loài trùn đất Perionyx excavatus và Lampito mauritii

6 0 0

7 trang

Ảnh hưởng một số yếu tố đến quá trình trích ly polyphenol từ thân & lá tía tô với sự hỗ trợ của sóng siêu âm (Perilla frutescens)

Ảnh hưởng một số yếu tố đến quá trình trích ly polyphenol từ thân & lá tía tô với sự hỗ trợ của sóng siêu âm (Perilla frutescens)

6 0 0

9 trang