10 cách đưa calci vào bữa ăn cho trẻ

Một số trẻ không thích sữa mặc dù ai cũng biết sữa là một nguồn calci – calcium rất tốt cho sức khỏe và đặc biệt là chiều cao của trẻ con. Cứ để nguyên thì có nhiều cháu chỉ thích uống nước ngọt, hay sẵn lòng uống nước cam vào bữa ăn thôi. Sữa chua có thể thay thế được phần nào sữa ngọt, nhưng chẳng mấy cháu ăn được lượng khuyến cáo 4-5 hũ mỗi ngày.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
10 cách đưa calci vào bữa ăn cho trẻ 10 cách đưa calci vào bữa ăn cho trẻMột số trẻ không thích sữa mặc dù ai cũng biếtsữa là một nguồn calci – calcium rất tốt cho sứckhỏe và đặc biệt là chiều cao của trẻ con. Cứ đểnguyên thì có nhiều cháu chỉ thích uống nướcngọt, hay sẵn lòng uống nước cam vào bữa ănthôi. Sữa chua có thể thay thế được phần nào sữangọt, nhưng chẳng mấy cháu ăn được lượngkhuyến cáo 4-5 hũ mỗi ngày.Sau đây là một số biện pháp dễ áp dụng để đưa thêmcalci vào bữa ăn tạo những thói quen có lợi cho cáccháu trong thời kỳ tăng trưởng. Bữa ăn sáng cho cháu ăn loại “ngũ cốc điểmtâm” giòn giòng luôn luôn có sữa tươi kèm theo - nếukhông chịu món sữa ngọt này, có thể thay thế bằngbún riêu cua mềm mềm dễ nuốt và mặn có tàu hũcũng giàu calci. Hoặc bánh đúc đậu phụ chiên chấmtương Bắc, là một món ngon có tính cách “văn hóaẩm thực”. Đăng ký cho cháu váo danh sách uống sữa ởtrường lớp Trời nóng, khuyến khích cháu ăn kem hay uốngloại đồ uống từ sữa ướp lạnh, có thêm cacao hay tráicây như dâu, cam. Trẻ con thích hơn sữa đơn thuầnnhiều (Khỏi cần khuyến khích vì trẻ con nào chẳngmê ăn kem). Trời mưa lạnh, cho cháu uống sữa cacao nóngvới vài bánh quy giòn lạt hay mặn có “tăng cường”calci Tận dụng máy xay sinh tố sáng chế ra những đồuống hấp dẫn có sữa, kem (làm từ sữa) hay sữachua đông thành kem với những hương vị vani,chuối, dứa, sầu riêng, mãng cầu, cacao…. Cho ăn bánh có nhân trộn vời sữa. Thêm sữa bột gầy vào xốt những món ăn mặnnhư ra-gu, càri có thịt, đậu, khoai,… Nên cho ăn pho mai và sữa chua vào những bữaăn phụ Giải khát: nhớ cho uống nước cam, quít, sẵngiàu có calci, có khi còn tăng thêm calci. Về rau, cho nhiều rau xanh như rau muống, bóxôi, cải bẹ trắng, bẹ xanh, bông cải xanh giàu calcihơn các rau khác.Quan trọng hơn cả: giải thích cho con bạn nếu cháumuốn cao khỏe, đẹp thì cần uống sữa mỗi ngày hayăn sữa chua, pho mai, kem làm từ sữa cũng tốt… Mỗibữa ăn, thay vì uống nước, các cháu uống ¼ lít sữa(1 ly lớn), người lớn cũng uống theo 1 ly – sợ sổ sữathì dùng sữa gầy hoàn toàn, còn đang tuổi học sinhthì chừng 2% chất béo, cho các em lẫm chẫm biết đithì uống sữa nguyên kem.