4 loại hạt chống oxy hóa cho cơ thể

Hạt hướng dương, hạt lanh, hạt bí ngô và hạt vừng là những món ăn ngon tự nhiên với chất béo không bão hòa. Hầu hết các loại hạt có thể ăn được đều là một nguồn phong phú chất chống oxy hóa và vitamin. Chính vì vậy, hạt là loại thực phẩm rất tốt và cần thiết cho một tâm trí và cơ thể khỏe mạnh.Trong các loại hạt mà bạn đã biết, 4 loại hạt sau được coi là tốt nhất cho sức khỏe bởi nó không những là món ăn ngon tự nhiên mà còn chứa chất...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
4 loại hạt chống oxy hóa cho cơ thể 4 loại hạt chống oxy hóa cho cơ thểHạt hướng dương, hạt lanh, hạt bí ngô và hạt vừng là những mónăn ngon tự nhiên với chất béo không bão hòa.Hầu hết các loại hạt có thể ăn được đều là một nguồn phong phúchất chống oxy hóa và vitamin. Chính vì vậy, hạt là loại thực phẩmrất tốt và cần thiết cho một tâm trí và cơ thể khỏe mạnh.Trong các loại hạt mà bạn đã biết, 4 loại hạt sau được coi là tốtnhất cho sức khỏe bởi nó không những là món ăn ngon tự nhiênmà còn chứa chất béo không bão hòa, giàu chất chống oxy hóa,chất xơ và các vitamin.1. Hạt hướng dươngHạt hướng dương rất giàu vitamin E có thể giúp các cơ quan thuộchệ tuần hoàn hoạt động tốt hơn. Nó cũng có tác dụng làm dịu nãobộ của bạn bởi trong hạt hướng dương chứa chất tryptophan có tácdụng giúp tạo ra sự thoải mái và thư giãn cho cả cơ thể.2. Hạt bí ngôHạt bí ngô nói chung và hạt bí ngô non nói riêng đặc biệt tốt chosức khỏe vì chúng có đặc tính giúp giảm viêm mà không gây bấtkỳ tác dụng phụ nào.Hơn nữa, ăn hạt bí ngô còn làm giảm bớt nguy cơ trầm cảm vàgiúp bạn cảm thấy thoải mái, đầu óc tỉnh táo, minh mẫn. Hạt bíngô còn có tác dụng giảm các tác dụng phụ của các loại thuốc màbạn uống.3. Hạt dưaCó nhiều người không ăn hạt dưa hấu ngay khi họ ăn dưa màthường bỏ đi. Nhưng trong thực tế, hạt dưa hấu phơi khô, rang lênlại là món ăn rất phổ biến và được nhiều người ưa thích.Không chỉ ngon miệng mà loại hạt này còn chứa rất nhiều chất nhưsắt, kali, vitamin, chất béo và calo... những chất dinh dưỡng thiếtthực cho cơ thể bạn hàng ngày.Khi ăn hạt dưa, bạn nên nhai kĩ rồi mới nuốt thì chất dinh dưỡng sẽcàn được hấp thụ tốt hơn.4. Hạt vừngHạt vừng được coi là thực phẩm giàu khoáng chất nhất thế giới,bởi nó rất giàu canxi, magiê, sắt, đồng, kẽm, mangan, vitamin vàchất xơ.Ngoài ra, trong hạt vừng còn chứa phong phú chất lignin có côngdụng chống ung thư. Bạn có thể dùng hạt vừng cùng với các mónăn như salad, trộn với muối lạc... để ăn hàng ngày.Ngoài 4 loại hạt này ra còn có rất nhiều loại hạt tốt cho sức khỏe.Vậy nên, khi ăn bất kì loại quả nào có hạt, hãy cân nhắc loại hạt đócó ăn được không và tốt cho sức khỏe thế nào nhé!