Thông tin tài liệu:
Một số mẹo nhỏ dưới đây có thể giúp các bà nội trợ làm việc nhà dễ dàng hơn.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
5 mẹo vặt hay giúp bà nội trợ 5 mẹo vặt hay giúp bà nội trợMột số mẹo nhỏ dưới đây có thể giúp các bà nội trợ làm việc nhà dễ dàng hơn.Giữ bánh quy thơm giònKhi khui hộp bánh quy và ăn không hết, muốn giữ bánh được thơm giòn, hãy chochúng vào ngăn đá của tủ lạnh. Khi nào sử dụng hãy lấy ra dùng. Lưu ý: vì đã đônglạnh nên bánh để lâu ngoài không khí sẽ rất mềm và nhanh hỏng. Lược mỡ ra khỏi món ănVới những món ăn như thịt đông, muốn lược bớt mỡ để nước dùng trong, cách haynhất là hãy cho nồi thịt đông vào trong tủ lạnh, mỡ sẽ tự đông lại phía trên, khi đóbạn chỉ việc vớt bỏ chúng.Tương tự, nếu nồi canh bạn lỡ bỏ quá nhiều mỡ, hãy thả vào nồi canh một viên đá, 1/25 mẹo vặt hay giúp bà nội trợmỡ sẽ đông lại, lúc này bạn chỉ việc dùng muỗng hớt đi là xong.Để sữa không đóng vángVới những bình sữa lớn, sau khi khui (dùng trong ngày không hết) trên bề mặtthường có đóng một lớp váng mỏng. Để hạn chế tình trạng này, bạn hãy cho vài hạtmuối lên trên rồi hãy cất vào ngăn mát tủ lạnh. Đảm bảo sữa của bạn sẽ luôn tươingon và không bị đóng váng.Làm mới dầu đã chiênCó những món ăn khi chiên bạn cần sử dụng rất nhiều dầu, bạn sẽ làm gì với chảodầu cũ này. Hãy làm mới dầu đã chiên bằng cách thả những lát khoai tây, hay gừngtươi cắt mỏng vào chiên nhanh. Khoai tây, gừng tươi đều có tác dụng hút mùi vàlàm trắng dầu ăn của bạn.Khi nồi, chén dính chặt vào nhauĐôi khi trong lúc làm bếp bạn gặp phải tình huống nắp dính chặt vào thân nồi, hayhai cái chén khít chặt vào nhau. Bạn hãy đặt nồi lên bếp hay cho chén vào trongchậu nước nóng. Ở nhiệt độ cao cả nồi và chén đều giãn nở, bạn sẽ dễ dàng tháogỡ.Theo PNONguồn: giadinh.net.vn 2/2