5 thực phẩm chống tăng cân trong mùa lạnh

Bạn có nắm bắt được "kho vũ khí" chống lại nguy cơ tăng cân thường gặp trong mùa lạnh không? Nếu chưa biết thì bạn hãy tham khảo 5 loại thực phẩm dưới đây nhé. 1. TáoĐã là phụ nữ thì đừng quên chọn táo làm món ăn vặt mỗi ngày. Táo có hàm lượng calo vừa phải vàchất xơ cao (trung bình khoảng 95 calo và 4 gram chất xơ mỗi quả) nên có thể giúp bạn thỏa mãn cơn đói và nhanh chóng đánh bay cơn thèm ăn.Và trong một nghiên cứu gần đây của Đại học bang...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
5 thực phẩm chống tăng cân trong mùa lạnh5 thực phẩm chống tăng cân trong mùa lạnhBạn có nắm bắt được kho vũ khí chống lại nguy cơ tăng cân thườnggặp trong mùa lạnh không? Nếu chưa biết thì bạn hãy tham khảo 5 loạithực phẩm dưới đây nhé.1. TáoĐã là phụ nữ thì đừng quên chọn táo làm món ăn vặt mỗi ngày. Táo có hàmlượng calo vừa phải vàchất xơ cao (trung bình khoảng 95 calo và 4 gramchất xơ mỗi quả) nên có thể giúp bạn thỏa mãn cơn đói và nhanh chóng đánhbay cơn thèm ăn.Và trong một nghiên cứu gần đây của Đại học bang Florida, táo khô cũnggiúp chị em giảm cân hữu hiệu, bởi trong táo có chất chống oxy hóa vàpectin (một loại chất xơ) có tác dụng đốt cháy chất béo rất hiệu quả. Phụ nữăn một cốc táo khô mỗi ngày, liên tục trong một năm không chỉ giúp giảmcân mà còn giảm cả cholesterol.2. Bí đaoTheo các chuyên gia dinh dưỡng, bí đao chứa tới 95% hàm lượng nước. Loạiquả này lại chứa rất ít năng lượng, chỉ 15 kgcalo/100 gram và không có chấtbéo.Bí đao rất tốt cho chị em muốn giữ eo hay giảm cân bởi vì chỉ cần 227g bíđao nấu chín có thể cung cấp 214% lượng vitamin A và 1/3 lượng vitamin Cbạn cần trong mỗi ngày. Bí còn chứa rất ít calo - chỉ chứa 80 calories mỗicốc trong khi đó một lượng khoai lang tương đương lại là 180 calo nên dù ănnhiều bạn cũng không phải lo đến việc tăng cân.3. Súp lơ xanhBông cải xanh có chứa lượng calo thấp, vì vậy mà chúng rất hợp với nhữngngười đang áp dụng chế độ ăn kiêng. 146 gram chỉ chứa khoảng 50 calo,điều này đã giúp bông cải xanh thành loại thực phẩm tuyệt vời cho nhữngngười không muốn tăng cân.Ngoài ra, trong bông cải xanh có rất nhiều crom, chất xơ và kali là nhữngloại khoáng chất cần thiết giúp giảm cholesterol và kiểm soát huyết áp.4. Cải xoănTrong những ngày thời tiết hanh hao này thì những loại rau lá xanh đậm làbiểu tượng tốt cho sức khỏe. Giống như súp lơ xanh, súp lơ trắng và cải bắp,cải xoăn là một loại rau họ cải có chứa sothiocyanates, một chất giúp tăngsức mạnh giải độc của cơ thể, đánh tan chất béo trong cơ thể.Cải xoăn là nguồn cung cấp vitamin A, vitamin C và vitamin K tuyệt vời.Bên cạnh đó, cải lá xoăn còn là nguồn cung cấp chất xơ và nhiều chấtkhoáng cần thiết cho sức khỏe như folate, sắt, canxi, kali, mangan và phốtpho, không có chất béo nên giúp bạn vừa bổ sung dinh dưỡng lại không lotăng cân..Hàm lượng chất xơ cao có trong cải lá xoăn giúp làm giảm mức cholesterolcao, từ đó giúp ngăn ngừa hiện tượng xơ vữa động mạch. Theo tính toán củachuyên gia, một cốc nước ép cải lá xoăn cung cấp 10,4% lượng chất xơ yêucầu của cơ thể mỗi ngày.Một chén cải xoăn chỉ chứa 36 calo, 5 gam chất xơ và 0 gam chất béo. Vìvậy, nó rất tốt để giúp đỡ quá trình tiêu hóa và loại bỏ các chất độc tích tụtrong cơ thể.5. Bắp cảiBắp cải là một loại rau tiêu biểu trong mùa lạnh. Nó là sự lựa chọn tuyệt vờiđối với những người đang giảm cân hay muốn giữ gìn trọng lượng của mình.Cùng với những người anh em thuộc họ nhà cải như súp lơ, cải bruxen, cảixoăn, bông cải xanh,… thì bắp cải được coi là chứa nhiều chất xơ và thânthiện nhất với trọng lượng của bạn.Bắp cải ngăn chặn quá trình hấp thụ chất béo vào mật sau bữa ăn, nhờ đólàm giảm số lượng tổng thể của cholesterol trong cơ thể và giúp bạn tránhtăng cân.