6 siêu thực phẩm dành cho các vận động viên

Những người thường xuyên luyện tập thể dục thể thao với cường độ cao như các vận động viên xe dạp, chạy bộ, bơi lội thường phải phải tiêu thụ mức calo cao hơn người bình thường nhiều lần. Vì vậy họ cần những loại thực phẩm đặc biệt để phục hồi.Dưới đây là một số loại thực phẩm cực tốt cho các vận động viên giúp họ tăng sức dẻo dai, bổ sung chất chống oxy hóa và phục hồi sức khỏe nhanh hơn.Quả mọng.Với các vận động viên các nhà khoa học khuyến khích sử dụng các loại...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
6 siêu thực phẩm dành cho các vận động viên 6 siêu thực phẩm dành cho các vận động viênNhững người thường xuyên luyện tập thể dục thể thao với cường độ caonhư các vận động viên xe dạp, chạy bộ, bơi lội thường phải phải tiêu thụmức calo cao hơn người bình thường nhiều lần. Vì vậy họ cần nhữngloại thực phẩm đặc biệt để phục hồi.Dưới đây là một số loại thực phẩm cực tốt cho các vận động viên giúp họtăng sức dẻo dai, bổ sung chất chống oxy hóa và phục hồi sức khỏe nhanhhơn.Quả mọngVới các vận động viên các nhà khoa học khuyến khích sử dụng các loại quảmọng tối màu như quả lựu, quả việt quất, mâm xôi, nho…Các loại quả này mang đến rất nhiều lợi ích cho sức khỏe vận động viên nhưchống oxy hóa, phòng chống bệnh tim, đột quỵ, chống lão hóa và chốngviêm.Quả óc chóQuả óc chó được mệnh danh là vua của các loại hạt vì nó giàu chất chốngoxy hóa, vitamin E, chất xơ và khoáng chất. Tuy nhiên, các nhà khoa họccũng khuyên không nên sử dụng quá nhiều loại hạt này. Chỉ nên dùng nónhư một loại thức ăn vặt vì loại hạt này giàu omega3 và omega6. Trong đó,omega6 đã được chứng minh nếu ăn nhiều sẽ có khả năng gây bệnh timmach, ung thư và ảnh hưởng đến hệ miễn dịch. Trong khi hấp thụ quá nhiềuomega3 lại gây tác dụng ngược.Khoai langĐối với vận động viên, những thực phẩm giàu beta carotene như cà rốt,khoai lang, xoài, và đào cung cấp các vi chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏecũng như là nguồn thực phẩm giàu carbohydrate.Ớt chuông đỏỚt chuông đỏ có tác dụng phòng tránh ung thư và các bệnh tim mạch do cóchứa nhiều chất liuteolin.Dùng ớt đỏ như một loại sinh tố có tác dụng tất tốt trong việc kích thíchtuyến dịch vị, gia tăng bài tiết, tăng cường tiêu hóa. Uống sinh tố ớt chuôngđỏ hàng ngày có thể kích thích tim đập nhanh, tăng tuần hoàn máu…Không những thế ớt chuông đỏ là loại quả giàu vitamin C.Cá hồiCá hồi là loại thực phẩm giàu dưỡng chất trong đó có chất omega3, một chấtcó tác dụng phòng chống bệnh tim mạch, ung thư và đột quỵ.Các loại rau màu xanhCác loại rau đặc biệt rau có màu xanh đậm nhưu cải xoăn, bông cải xanh,rau diếp…là một nguồn thực phẩm giàu các vi chất dinh dưỡng như cáckhoáng chất, omega-3, và chất chống oxy hóa lutein.