7 Loại Thực Phẩm Tránh Dùng Cho Trẻ Dưới Một Tuổi
Số trang: 6
Loại file: pdf
Dung lượng: 233.51 KB
Lượt xem: 11
Lượt tải: 0
Xem trước 2 trang đầu tiên của tài liệu này:
Thông tin tài liệu:
Có một số thực phẩm chúng ta thường sử dụng phổ biến hàng ngày, nhưng với trẻ dưới một tuổi thì cần cẩn trọng để đảm bảo sức khỏe và an toàn cho bé. MuốiBạn không nên cho thêm muối vào bất cứ thức ăn nào dành cho bé, vì lúc này thận của bé chưa thích ứng với lượng muối nhiều. Một số loại thực phẩm có hàm lượng muối cao như: pho mát, xúc xích, thịt hun khói cũng nên hạn chế cho trẻ ăn....
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
7 Loại Thực Phẩm Tránh Dùng Cho Trẻ Dưới Một Tuổi7 Loại Thực Phẩm Tránh Dùng ChoTrẻ Dưới Một Tuổi Có một số thực phẩm chúng ta thường sử dụng phổ biến hàng ngày, nhưng với trẻ dưới một tuổi thì cần cẩn trọng để đảm bảo sức khỏe và an toàn cho bé.MuốiBạn không nên cho thêm muối vào bất cứ thức ăn nào dành cho bé, vì lúcnày thận của bé chưa thích ứng với lượng muối nhiều. Một số loại thựcphẩm có hàm lượng muối cao như: pho mát, xúc xích, thịt hun khói cũngnên hạn chế cho trẻ ăn.Khi mua các thực phẩm dành cho bé, bạn cần kiểm tra kỹ thành phần muốitrên bao bì. Theo khuyến cáo của các chuyên gia, trẻ dưới 1 tuổi không nêncho dùng quá 0,4g natri mỗi ngày. Nếu nấu ăn cho gia đình, bạn cũng nênhạn chế cho thêm muối vào các món ăn mà bé có thể ăn được. Điều nàycũng giúp bạn đảm bảo sức khỏe cho cả gia đình.ĐườngCác thực phẩm và thức uống có đường thường chứa nhiều chất ngọt nên haylàm sâu răng khi răng trẻ mới mọc. Chỉ nên thêm đường vào thực phẩm khithực sự cần thiết. Trẻ dưới một tuổi tốt nhất không cho dùng các loại bánhngọt, bích quy, kẹo, kem.Mật ongKhông nên dùng mật ong cho trẻ dưới một tuổi trong bất kỳ tình huống nào,ngay cả khi trẻ bị ho. Bởi vì, trong mật ong có chứa một loại vi khuẩn có thểgây độc tố cho đường ruột của bé. Điều này có thể dẫn đến tình trạngnghiêm trọng là ngộ độc ở trẻ sơ sinh.Mật ong cũng là một dạng đường, cũng có nghĩa nó có thể ảnh hưởng khôngtốt cho răng và gây sâu răng.Thực phẩm ít béo, ít calo và nhiều chất xơNếu chọn thực phẩm này cho trẻ sơ sinh thì đây không phải là ý kiến hay.Trẻ nhỏ phát triển nhanh do đó rất cần được cung cấp nhiều calo và các chấtdinh dưỡng từ một lượng nhỏ thực phẩm hàng ngày, hơn là thực phẩm giàuchất xơ cho người lớn.Chất béo cung cấp cho trẻ năng lượng và một số vitamin chỉ có thể tìm thấytrong chất béo. Vì vậy nên chọn các thực phẩm giàu sữa béo dành cho bé.Không nên cho trẻ dùng các thực phẩm chứa thành phần chất xơ cao, đặcbiệt là nguyên cám vì sẽ làm cản trở sự hấp thu một số khoáng chất quantrọng như canxi, sắt. Trẻ lớn hơn một tuổi mới nên cho trẻ ăn gạo nâu, mì,hay ngũ cốc nguyên cám vào bữa sáng.Các loại hạtTrẻ dưới 5 tuổi không nên cho ăn các loại hạt, nhất là đậu phộng vì có thểgây nghẹn, tắc nghẽn đường thở. Bên cạnh đó, đậu phộng cũng là loại thựcphẩm dễ gây dị ứng cho trẻ nhỏ.Một số loại cáCá mập, cá kiếm, cá maclin là những loại cá chứa hàm lượng thủy ngân cao,có thể ảnh hưởng xấu đến sự phát triển thần kinh của trẻ, do đó cũng nêntránh cho trẻ ăn. Một số hải sản có vỏ cũng cần hạn chế vì có thể gây ngộđộc thức ăn ở trẻ.Trứng sốngKhông nên dùng trứng sống hay trứng chưa chín kỹ cho bé. Trẻ dưới 6 thángtuổi có thể cho ăn trứng nhưng bạn phải đảm bảo trứng được luộc chín kỹcho đến khi cả lòng trắng và lòng đỏ rắn lại.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
7 Loại Thực Phẩm Tránh Dùng Cho Trẻ Dưới Một Tuổi7 Loại Thực Phẩm Tránh Dùng ChoTrẻ Dưới Một Tuổi Có một số thực phẩm chúng ta thường sử dụng phổ biến hàng ngày, nhưng với trẻ dưới một tuổi thì cần cẩn trọng để đảm bảo sức khỏe và an toàn cho bé.MuốiBạn không nên cho thêm muối vào bất cứ thức ăn nào dành cho bé, vì lúcnày thận của bé chưa thích ứng với lượng muối nhiều. Một số loại thựcphẩm có hàm lượng muối cao như: pho mát, xúc xích, thịt hun khói cũngnên hạn chế cho trẻ ăn.Khi mua các thực phẩm dành cho bé, bạn cần kiểm tra kỹ thành phần muốitrên bao bì. Theo khuyến cáo của các chuyên gia, trẻ dưới 1 tuổi không nêncho dùng quá 0,4g natri mỗi ngày. Nếu nấu ăn cho gia đình, bạn cũng nênhạn chế cho thêm muối vào các món ăn mà bé có thể ăn được. Điều nàycũng giúp bạn đảm bảo sức khỏe cho cả gia đình.ĐườngCác thực phẩm và thức uống có đường thường chứa nhiều chất ngọt nên haylàm sâu răng khi răng trẻ mới mọc. Chỉ nên thêm đường vào thực phẩm khithực sự cần thiết. Trẻ dưới một tuổi tốt nhất không cho dùng các loại bánhngọt, bích quy, kẹo, kem.Mật ongKhông nên dùng mật ong cho trẻ dưới một tuổi trong bất kỳ tình huống nào,ngay cả khi trẻ bị ho. Bởi vì, trong mật ong có chứa một loại vi khuẩn có thểgây độc tố cho đường ruột của bé. Điều này có thể dẫn đến tình trạngnghiêm trọng là ngộ độc ở trẻ sơ sinh.Mật ong cũng là một dạng đường, cũng có nghĩa nó có thể ảnh hưởng khôngtốt cho răng và gây sâu răng.Thực phẩm ít béo, ít calo và nhiều chất xơNếu chọn thực phẩm này cho trẻ sơ sinh thì đây không phải là ý kiến hay.Trẻ nhỏ phát triển nhanh do đó rất cần được cung cấp nhiều calo và các chấtdinh dưỡng từ một lượng nhỏ thực phẩm hàng ngày, hơn là thực phẩm giàuchất xơ cho người lớn.Chất béo cung cấp cho trẻ năng lượng và một số vitamin chỉ có thể tìm thấytrong chất béo. Vì vậy nên chọn các thực phẩm giàu sữa béo dành cho bé.Không nên cho trẻ dùng các thực phẩm chứa thành phần chất xơ cao, đặcbiệt là nguyên cám vì sẽ làm cản trở sự hấp thu một số khoáng chất quantrọng như canxi, sắt. Trẻ lớn hơn một tuổi mới nên cho trẻ ăn gạo nâu, mì,hay ngũ cốc nguyên cám vào bữa sáng.Các loại hạtTrẻ dưới 5 tuổi không nên cho ăn các loại hạt, nhất là đậu phộng vì có thểgây nghẹn, tắc nghẽn đường thở. Bên cạnh đó, đậu phộng cũng là loại thựcphẩm dễ gây dị ứng cho trẻ nhỏ.Một số loại cáCá mập, cá kiếm, cá maclin là những loại cá chứa hàm lượng thủy ngân cao,có thể ảnh hưởng xấu đến sự phát triển thần kinh của trẻ, do đó cũng nêntránh cho trẻ ăn. Một số hải sản có vỏ cũng cần hạn chế vì có thể gây ngộđộc thức ăn ở trẻ.Trứng sốngKhông nên dùng trứng sống hay trứng chưa chín kỹ cho bé. Trẻ dưới 6 thángtuổi có thể cho ăn trứng nhưng bạn phải đảm bảo trứng được luộc chín kỹcho đến khi cả lòng trắng và lòng đỏ rắn lại.
Tìm kiếm theo từ khóa liên quan:
văn hóa ẩm thực đề thi văn hóa ẩm thực khuynh hướng ẩm thực chuyên ngành ẩm thực công nghệ thực phẩmTài liệu liên quan:
-
Bài thu hoạch Công nghệ thực phẩm: Quy trình sản xuất sữa tươi sạch TH True Milk
25 trang 452 0 0 -
Giáo trình Văn hóa ẩm thực Việt Nam và thế giới: Phần 2
135 trang 310 6 0 -
Báo cáo khoa học Bước đầu tìm hiểu văn hóa ẩm thực Trà Vinh
61 trang 255 0 0 -
Giáo trình Văn hóa ẩm thực (Trình độ: Cao đẳng & Trung cấp) - Cao đẳng Cộng đồng Lào Cai
98 trang 251 5 0 -
Bài thu hoạch Công nghệ thực phẩm: Quy trình sản xuất bia và các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng bia
47 trang 247 0 0 -
69 trang 235 5 0
-
BÀI BÁO CÁO : THIẾT BỊ PHÂN TÍCH THỰC PHẨM
24 trang 228 0 0 -
Tiểu luận: Quá trình công nghệ sản xuất xúc xích heo tiệt trùng
86 trang 217 0 0 -
Tiểu luận Công nghệ sản xuất dầu ô liu
23 trang 214 0 0 -
14 trang 210 0 0