Thông tin tài liệu:
Gừng tươi, nước mía hay cà chua... là một số thực phẩm giúp giải độc cho người bị ngộ độc rượu. 1. Gừng tươi Thái một củ gừng tươi khoảng 60 gram thành từng lát mỏng, sau đó đem sắc nước uống. Vị gừng nóng làm cho các mạch máu lưu thông tốt hơn, từ đó hóa giải nhanh chất cồn trong cơ thể
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
9 Thực phẩm giải độc rượu bia ngày Tết9 Thực phẩm giải độc rượu bia ngày TếtGừng tươi, nước mía hay cà chua... là một số thực phẩm giúp giải độc chongười bị ngộ độc rượu.1. Gừng tươiThái một củ gừng tươi khoảng 60 gram thành từng lát mỏng, sau đó đem sắc nướcuống. Vị gừng nóng làm cho các mạch máu lưu thông tốt hơn, từ đó hóa giải nhanhchất cồn trong cơ thể. Có thể cho thêm vào nước gừng nóng một thìa nhỏ mật ongđể có thể hấp thụ nhanh và giúp giải say rượu.2. Nước míaKhi say rượu chỉ cần uống một cốc nước mía ép sẽ có tác dụng giải rượu nhanhchóng nhất.3. Cà chuaCà chua cũng giải rượu. Cách dễ làm nhất là uống một cốc nước ép cà chua chín.Trong cà chua có nhiều nguyên tố nói trên sẽ kịp thời bổ sung cho cơ thể.4. Nước bưởiĂn bưởi hoặc uống nước bưởi ép cũng có tác dụng làm tỉnh rượu và giải ngộ độcrượu5. Chè xanhChè xanh có chất axít tanic khử được chất cồn trong rượu nên cho người say rượuuống một cốc chè xanh pha đặc cũng sẽ giải ngộ độc rượu rất tốt.6. Cháo nóng nấu loãngChất cồn trong rượu gặp nước cháo loãng sẽ bị ngưng tụ lại làm cơ thể không hấpthụ được chất cồn, giảm được tình trạng say.7. Rau muốngRửa sạch 500g rau muống tươi (loại rau sạch) giã nát, vắt lấy nước uống nhiều lầntrong ngày sẽ giải được ngộ độc và khỏi say rượu.8. Đậu xanhNghiền nát khoảng nửa lon đậu xanh hạt, sau đó hòa vào nước sôi để nguội rồi chongười ngộ độc rượu uống để nôn mọi chất trong dạ dày ra. Sau đó có thể cho ngườingộ độc ăn cháo gạo nấu với 30g cam thảo.9. Đậu đenNinh đậu đen cho nhừ rồi uống liên tục từng chén một sẽ có tác dụng giải ngộ độcrượu.