Ăn dặm và tất cả những gì bạn cần biết – Phần 1

Tham khảo tài liệu ăn dặm và tất cả những gì bạn cần biết – phần 1, y tế - sức khoẻ, sức khỏe trẻ em phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Ăn dặm và tất cả những gì bạn cần biết – Phần 1 Ăn dặm và tất cả những gì bạn cần biết – Phần 1Trong những tháng đầu đời, toàn bộ nhu cầu dinh dưỡng của con bạnđều được sữa mẹ hoặc sữa bình đáp ứng đầy đủ. Khi bé lớn dần lên,nhu cầu dinh dưỡng của bé cũng trở nên phức tạp. Đối với rất nhiều bàmẹ, thời kỳ cai sữa này khiến họ hết sức mệt mỏi và lúng túng, nhưngvới kiến thức đúng đắn và một chút kiên trì, mọi chuyện sẽ xuôi chèomát mái cả.Khi nào con tôi sẵn sàng cho thức ăn khác ngoài sữa?Tổ chức Y tế Thế giới khuyên rằng chỉ nên cho con ăn thức ăn thô sớm nhấtlà 4 tháng tuổi và trễ nhất là 6 tháng tuổi. Đó là bởi vì trước 4 tháng tuổi, hệtiêu hoá của con bạn chưa thực sự sẵn sàng để xử lý thức ăn thô, và các phảnxạ nguyên thủy có thể khiến trẻ gặp khó khăn khi nuốt. Cho con ăn thức ănđặc sớm quá cũng có thể khiến bé bị dị ứng thức ăn.Sau 6 tháng tuổi, nhu cầu dinh dưỡng của con bạn trở nên phức tạp hơn, vàchỉ sữa mẹ hay sữa bình không đủ để đáp ứng nhu cầu của cơ thể đang lớnlên rất nhanh. Nếu bạn không bắt đầu cho con ăn t hức ăn đặc lúc 6 thángtuổi, bạn có thể gặp vấn đề khi cho con ăn vì bé sẽ không chịu ăn các loạithức ăn. Nếm thử những mùi vị và dạng thức ăn mới cũng rất quan trọng đốivới sự phát triển của bé.Giai đoạn cai sữa và ăn dặm bắt đầu khi bé được từ 4-6 tháng tuổi - Ảnh:InmagineNgoài độ tuổi, bạn cũng có thể biết được con mình đã sẵn sàng cho thức ănđặc dựa trên những dấu hiệu sau: Bé có thể ngồi không cần tựa và kiểm soát tốt đầu cổ. Bé đưa tay với lấy đồ vật cho vào miệng Bé tỏ ra hiếu kỳ với những gì bạn ăn, thậm chí còn nhép miệng làmđộng tác nhai Bé tăng cân không đều như trước hoặc sụt cân vì cơ thể sử dụng nhiềucalorie mà một mình sữa không thể cung cấp đủ. Sữa dường như không thể làm bé no, và bé đòi ăn nhiều hơnCũng cần lưu ý rằng bắt đầu cho con ăn thức ăn đặc với mục đích khiến béngủ suốt đêm không phải là ý hay. Thay vì khuyến khích thói quen ngủ đúnggiờ, việc này có thể phản tác dụng.Bắt đầu cho con ăn dặm như thế nào?Đây là một trải nghiệm mới cho cả bạn và bé, nghe ra thì vất vả nhưng cóthể sẽ rất vui. Hãy đảm bảo cả hai mẹ con đều đồng thuận khi lần đầu cho béăn thức ăn. Hãy làm điều đó khi con bạn bình tĩnh thoải mái và tỉnh táo. Sẽmất vài ngày bé mới quen nuốt thức ăn đặc, và những bữa ăn đặc đầu tiêncủa bé đúng thật là một thí nghiệm với những dạng và mùi vị mới – bạn dọndẹp thì nhiều mà cho con ăn chẳng được bao nhiêu.Cho bé ăn dặm bằng trái cây trước có thể gây khó khăn khi tập cho bé ăn rausau này - Ảnh: InmagineBữa trưa là thời điểm tốt nhất để tập cho con bạn làm quen với thức ăn đặc,vì bạn có thời gian dành cho bé. Hãy cho bé uống chút sữa cho bớt đói, rồithử cho ăn chút thức ăn đặc. Những thức ăn đầu đời của con bạn cần phảimềm và dễ tiêu. Trong những bữa đầu tiên, cố gắng giữ cho dạng thức ăngần giống như sữa mà bé đã quen uống. Vì vậy, nên bắt đầu cho con ănnhững món như bột lỏng hay bột ngũ cốc sơ sinh pha chút sữa mẹ hay sữabình. Pha trộn theo hướng dẫn cho đến khi tạo thành một mỗi hợp lỏng sềnsệt và đút cho bé ăn từng chút một. Khi bé đã quen, hãy thử cho bé ăn nhiềungũ cốc hơn và pha hỗn hợp đặc dần lên theo thời gian.Bạn cũng có thể bắt đầu với rau củ và dần dần lên sinh tố trái cây, hãy nhớđảm bảo cho hỗn hợp đủ lỏng trong thời gian con bạn làm quen với món ănmới. Trái cây ngọt hơn rau củ, vì vậy nếu cho bé ăn trái cây trước khi ăn raucủ, con bạn có thể trở nên thích trái cây hơn rau và bạn sẽ rất khó bắt con ănrau sau này.Những món rau củ và trái cây thường được chọn bao gồm: khoai lang, bíđỏ, cà rốt, chuối, táo và lê. Hãy bắt đầu với các loại rau củ có màu cam trướckhi tiến đến các loại có màu xanh đậm. Bạn cũng có thể cho sữa vào sinh tốđể đặt độ lỏng cần thiết. Khi con bạn đã chịu ăn cháo bột hay ngô dằm sữa,hãy chuyển sang rau củ nghiền rồi sinh tố trái cây. ...