Ăn Gì Để Cả Năm May Mắn

Bạn có tin rằng, một món ăn nào đó, nếu ăn vào ngày đầu tiên của năm mới, sẽ mang lại may mắn cho cả 12 tháng trong năm? Hầu như ở khắp các nước trên thế giới, theo truyền thống của từng nền văn hóa, người ta đều tin rằng, ngày khởi đầu cho một năm mới, được ăn những món ăn “may mắn” thì sẽ mang lại niềm vui, may mắn cho cả năm.Ở một số nước châu Á, người ta thường ăn món mỳ với những sợi dài vào ngày đầu năm với hàm ý sẽ có...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Ăn Gì Để Cả Năm May Mắn Ăn Gì Để Cả Năm May Mắn Bạn có tin rằng, một món ăn nào đó, nếu ăn vào ngày đầu tiên của năm mới, sẽ mang lại may mắn cho cả 12 tháng trong năm? Hầu như ở khắp các nước trên thế giới, theo truyền thống của từng nền văn hóa, người ta đềutin rằng, ngày khởi đầu cho một năm mới, được ăn những món ăn “maymắn” thì sẽ mang lại niềm vui, may mắn cho cả năm.Ở một số nước châu Á, người ta thường ăn món mỳ với những sợi dài vàongày đầu năm với hàm ý sẽ có một cuộc sống trường thọ và họ cố gắng ănthật chậm để không làm đứt những sợi mỳ dài, nếu sợi mỳ bị đứt có thể là“điềm báo” không may mắn!Tại Italia, món đậu lăng được đặc biệt ưa chuộng trong thực đơn đầu nămmới, những hạt đậu tròn như những đồng xu và khi được nấu chín, chúng nởphình ra trông tròn trĩnh, đầy đặn biểu thị cho sự sung túc, giàu có, tiền bạc“nở” gấp đôi gấp ba… Và khi ăn món này, hãy đảm bảo là bạn “vô tình” đểlại vài hạt đậu trên đĩa với hàm ý “tiền bạc không bao giờ cạn kiệt”.Còn tại Thổ Nhĩ Kỳ, người ta tin rằng, ăn một quả lựu trong ngày đầu nămsẽ mang lại sự giàu có, dư dật tiền bạc cả năm và đặc biệt là sẽ có “con đàncháu đống” như những hạt lựu vậy.Ở Tây Ban Nha, theo truyền thống, trong bữa tiệc giao thừa chào đón nămmới, người ta thường ăn 12 quả nho để 12 tháng trong năm lúc nào cũng“ngọt ngào”.Người Mỹ thì tin rằng, món thịt lợn sẽ mang lại may mắn cho cả năm. Thịtlợn, theo truyền thống của người Áo, là biểu tượng cho sự phát triển và cuộcsống thịnh vượng. Người Áo thường làm những món ăn ưa thích chế biến từthịt lợn như xúc xích hay món lợn sữa quay với tiêu chí “càng màu mỡ càngtốt” vì chất béo từ thịt lợn biểu trưng cho sự giàu có.Người dân Nam Mỹ thì lại chọn món ăn chế biến từ các loại đậu làm món ănmay mắn trong thực đơn đón năm mới, vì những hạt đậu trông giống nhưnhững đồng tiền, ăn càng nhiều thì năm mới hầu bao càng rủng rỉnh. Vàmón thịt lợn nấu với đậu đen được xem là sự kết hợp tuyệt vời giúp “tấn tàitấn lộc”.Các món rau như cải xanh, cải xoăn, cải bắp được cho là biểu trưng cho tiềnbạc và theo phong tục của người Đan Mạch, những món này được rắc thêmđường và quế để tăng thêm may mắn. Cũng với những món rau này, ngườiĐức lại chế biến món dưa cải để cầu mong tương lai giàu có, sung túc và ăncàng nhiều thì càng may mắn.Ở Thụy Điển, thực đơn cho bữa ăn chào đón năm mới không thể thiếu móncá, đặc biệt là cá trích - món cá chính là “chìa khóa” để mở ra một tương laitươi sáng hơn. Món cá trích cũng được người dân Nhật Bản tin dùng trongđầu năm mới vì họ cho rằng, những con cá trích mùa này đầy ắp bụng trứngbiểu trưng cho “con đàn cháu đống”, ngoài ra còn có những loài hải sản khácnhư tôm biểu trưng cho sự trường thọ, cá mòi mang lại một vụ thu hoạch tốttươi.Ở nhiều nước châu Âu, bánh ngọt cũng là một trong những món ăn may mắnphổ biến, đặc biệt là những chiếc bánh ngọt có hình tròn, tượng trưng chomột chu kỳ hoàn chỉnh, nhiều nơi người ta còn đặt những đồng xu hoặcnhững đồ vật gây ngạc nhiên khác trong chiếc bánh đem tặng cho bạn bè,người thân với mong muốn mang đến sự may mắn bất ngờ cho họ.Vào ngày đầu tiên của năm mới, mỗi người Hàn Quốc đều ăn một bát canhTteokguk (gồm bánh Tteok làm từ bột gạo, nước xương bò hầm, thịt bò,hành hoa) để cầu mong một năm mới sức khỏe và trường thọ. Hình bầu dụcvà màu trắng của bánh Tteok còn tượng trưng cho sự trọn vẹn và thanh khiếtcủa vạn vật trên thế gian vào ngày đầu tiên của năm mới.Và cuối cùng, nhiều người luôn có niềm tin rằng, ngoài những món ăn maymắn ra, điều quan trọng không kém là bạn phải thưởng thức nó cùng vớinhững người thân trong gia đình trong một không khí đầm ấm, hạnh phúc.Có như vậy, những món ăn may mắn mới thực sự “linh nghiệm”. ...