Ảnh hưởng của nước xanh và cường độ ánh sáng đến tỷ lệ sống, sinh trưởng và thành phần acid béo của ấu trùng cá tuyết Đại Tây Dương (Gadus morhua)

Nghiên cứu này đánh giá ảnh hưởng của nước xanh và cường độ ánh sáng đến việc họat động bắt mồi, tỷ lệ sống, sinh trưởng, thành phần chất béo và acid béo của ấu trùng cá tuyết Đại Tây Dương , thí nghiệm với 2 nghiệm thức lặp lại. Trong mỗi thí nghiệm,
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Ảnh hưởng của nước xanh và cường độ ánh sáng đến tỷ lệ sống, sinh trưởng và thành phần acid béo của ấu trùng cá tuyết Đại Tây Dương (Gadus morhua) Ảnh hưởng của nước xanh và cường độ ánh sáng đến tỷ lệ sống, sinh trưởng vàthành phần acid béo của ấu trùng cá tuyết Đại Tây Dương (Gadus morhua)Nghiên cứu này đánh giá ảnh hưởng của nước xanh và cường độ ánh sáng đến việchọat động bắt mồi, tỷ lệ sống, sinh trưởng, thành phần chất béo và acid béo của ấutrùng cá tuyết Đại Tây Dương , thí nghiệm với 2 nghiệm thức lặp lại. Trong mỗithí nghiệm, 6 bể nhận cường độ chiều sáng thấp (12-20 μW/cm2) và 6 bể nhậncường chiếu sáng cao (240–283 μW/ cm 2). Trong 3 bể ở mỗi nghiệm thức chiếusáng, tảo Isochrysis galbana được sử dụng để tạo môi trường nước xanh. Ấu trùngcá tuyết được thả vào bể sau khi nở 3 ngày và cho ăn bằng luân trùng B. plicatilis.Tỷ lệ sống và ống ruột khi ấu trùng bắt đầu ăn mồi được cải thiện rõ ràng bằng việcsử dụng nước xanh, hệ số bắt mồi không khác biệt giữa các nghiệm thức, mặc dùtrong điều kiện ánh sáng yếu hệ số bắt mồi của cá dường như tăng lên. Sinh trưởngcủa ấu trùng cá không khác biệt giữa các nghiệm thức, nhưng khuynh hướng sinhtrưởng phụ thuộc mật độ xuất hiện giữa bể nước xanh và nước trong, và ấu trùngcá trong những bể nước xanh có sinh trưởng vượt trội hơn. Một dấu hiệu rất có ýnghĩa từ các nghiệm thức nước xanh là thành phần acid béo trong đó cóPhospolipids và triacylglycerol trong ấu trùng cá.Kết quả chứng tỏ giá trị trung chuyển dinh dưỡng của tảo đối với ấu trùng cá vàkhả năng đem lại hiệu quả nâng cao tỷ lệ sống ấu trùng cá. Những số liệu hạn chếvề ảnh hưởng của ánh sáng đối với ấu trùng cá hồi tuy có mâu thuẫn với nhữngnghiên cứu trước đây, nhưng cũng có thể do sự thích ứng di truyền của loài cá nàyđối với những biến động của môi trường ở khu vực mà chúng phân bố.Người dịch: Ts. Ngô Thị Thu Thảo (thuthao@ctu.edu.vn), BM Kỹ thuật nuôi Hảisản, Khoa Thủy sản, Đại học Cần Thơ.