Bài 5: Trao đổi khoáng và nitơ ở thực vật (tiếp)

Vai trò chung:- Nitơ là nguyên tố dinh dưỡng thiết yếu.* Vai trò cấu trúc :- Nitơ là thành phần không thể thay thế của nhiều hợp chất sinh học quan trọng như : protein, axit nucleic, diệp lục, ATP… trong cơ thể thực vật.* Vai trò điều tiết :- Nitơ tham gia điều tiết các quá trình trao đổi chất trong cơ thể thực vật thông qua hoạt động xúc tác, cung cấp năng lượng và điều tiết trạng thái ngậm của các phân tử protein trong tế bào chất....
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Bài 5: Trao đổi khoáng và nitơ ở thực vật (tiếp) Bài 5: Trao đổi khoáng và nitơ ở thực vật (tiếp) Sinh học 11 Cơ bảnBài 5: NITƠ VÀ ĐỜI SỐNG CỦA THỰC VẬT* Nội dung cơ bản:I. Vai trò sinh lí của nguyên tố nitơ:* Vai trò chung:- Nitơ là nguyên tố dinh dưỡng thiết yếu.* Vai trò cấu trúc :- Nitơ là thành phần không thể thay thếcủa nhiều hợp chất sinh học quan trọngnhư : protein, axit nucleic, diệp lục, ATP…trong cơ thể thực vật.* Vai trò điều tiết :- Nitơ tham gia điều tiết các quá trình traođổi chất trong cơ thể thực vật thông quahoạt động xúc tác, cung cấp năng lượngvà điều tiết trạng thái ngậm của các phântử protein trong tế bào chất.II. Quá trình đồng hóa nitơ trong môthực vật.- Gồm 2 quá trình:+ Quá trình khử nitrat.+ Quá trình đồng hóa NO3- trong mô thựcvật.1. Quá trình khử nitrat.- Quá trình chuyển hóa NO3- thành NH3trong mô thực vật theo sơ đồ sau:NO3- → NO2- → NH32. Quá trình đồng hóa NO3- trong môthực vật:- Amin hóa trực tiếp:axit xêtô + NH3 → aa- Chuyển vị amin:aa + axit xêtô → aa mới + axit xêtô mới- Hình thành:aa đicacbôxilic + NH3 → amit* Một số câu hỏi:1. Loại cây trồng nào có nhu cầu Nitơ cao?2. Vì sao trong mô thực vật diễn ra quátrình khử nitrat? Sinh học 11 Nâng caoBài 5: TRAO ĐỔI KHOÁNG VÀ VÀ NITƠ Ở THỰC VẬT (tiếp)* Nội dung cơ bản:IV. Ảnh hưởng của các nhân tố môitrường đến quá trình trao đổi khoángvà nitơ:1. Ánh sáng:Ảnh hưởng đến quá trình hấp thụ khoángthông qua quá trình quang hợp và trao đổinước của cây2. Độ ẩm của đất:- Nước tự do trong đất giúp hoà tan ionkhoáng- Hệ rễ sinh trưởng tốt, tăng diện tích tiếpxúc và hút bám của rễ3. Nhiệt độ:Khi tăng nhiệt độ trong một giới hạn nhấtđịnh, thì quá trình hấp thụ chất khoáng vànitơ tăng.4. Độ pH của đất:- pH ảnh hưởng đến sự hoà tan khoáng- pH ảnh hưởng đến sự hấp thụ chấtkhoáng của rễ- pH phù hợp nhất từ 6 - 6,55. Độ thoáng khí:- Cacbonic: Ảnh hưởng đến trao đổi ionkhoáng bám trên bề mặt keo đất.- Oxy: Ảnh hưởng đến hô hấp và áp suấtthẩm thấu nên ảnh hưởng đến tiếp nhậnnước và các chất dinh dưỡng* Một số câu hỏi:1. Vì sao khi nhiệt độ tăng trong một giớihạn nhất định, thì quá trình hấp thu cácchất tăng?2. Ở đất phèn làm cây trồng phát triểnkém, vậy làm thế nào để cải tạo đấtphèn?3. Tại sao khi chăm sóc cây người tathường xới đất?