Bài giảng Hoá hữu cơ: Bài 7 - PGS.TS. Nguyễn Thị Thu Trâm
Thông tin tài liệu:
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Bài giảng Hoá hữu cơ: Bài 7 - PGS.TS. Nguyễn Thị Thu Trâm Bài 7 HỢP CHẤT HYDROXYL VÀ ETHER MỤC TIÊU1. Trình bày danh pháp, cấu tạo, đồng phân của alcol, phenol, ether.2. Phân tích được tính chất hóa lý và các phương pháp điều chế alcol, phenol, ether.3. Vận dụng được một số alcol, phenol, ether trong lĩnh vực y dược học.7.1. AlcolPhân loại - Dựa vào gốc hydrocarbon: alcol béo (no, không no, vòng) và alcol thơm OH C2H5OH CH2=CHCH2OH C6H5CH2OH - Dựa vào số nhóm OH: monoalcol, polyalcol C2H5OH - Dựa vào bậc C gắn nhóm OH CH3 CH3CH2CH2CH2OH CH3CH2CHCH3 CH3CCH3 Alcol bậc 1 (1o) OH OH Alcol bậc 2 (2o) Alcol bậc 3 (3o)Danh pháp IUPAC Thông thường Methanol CH3OH Acol Methylic Ethanol CH3CH2OH Alcol ethylic 1-Propanol CH3CH2CH2OH Alcol n-propylic 2-Methylpropanol CH3 CH CH2 OH Alcol iso-butylic CH3 2-Butanol Alcol sec-butylic CH3 CH2 CH OH CH3 OH OH OH CH3 OHTính chất vật lýỞ nhiệt độ thường, hầu hết các alcol mạch ngắn (từ 1C đến 11C), là nhữngchất lỏng, các alcol mạch dài hơn là những chất rắn.Các polyalcol như etilenglycol, glycerin: những chất lỏng không màu, sánh,có vị ngọt, dễ tan trong nước. Liên kết hydrogen Khả năng hòa tan trong nước giảm khi khối lượng phân tử tăng. Nhiệt độ sôi của alcol không phân nhánh cao hơn alcol phân nhánh có cùng số carbon.Tính chất hóa học vàđiều chế R O H 7.2. Phenol ResveratrolPhenol – một trong những nguyên nhân gâycá chết trong sự kiện Formosa “-OH liên kết trực tiếp với nhân thơm” OH OH OH OH Danh pháp CH3 Tên thông thường CH3 CH3 phenol o-cresol m-cresol p-cresol OH OH OH OH OH OH O 2N NO2 OH α-naphthol β-naphthol OH OH NO2 catechol resorcinol hydroquinone picric acidTên IUPAC OH OH OH OH OH OH OH OCH31,2-benzenediol 1,3-benzenediol 1,4-benzenediol 4-methoxyphenolĐiều chế - Chưng cất nhựa than đá - Thủy phân chlorobenzene Cl OH 300° C + KOH + KOH 280 atm - PP kiềm chảy SO3H ONa OH 300° C H+ + NaOH r- Oxy hóa cumene (dùng trong công nghiệp) OH O CH(CH3)2 H 3C C CH3 OH O2 H2O + CH3COCH3 H+- Thủy phân muối diazonium (dùng trong ptn) 40 - 50°C N2Cl + H2O OH + N2 + HCl Điều chế muối diazonium NH2 + NaNO2 + HCl N2Cl + NaCl + H2OTính chất vật ...
Tìm kiếm theo từ khóa liên quan:
Hoá hữu cơ Bài giảng Hoá hữu cơ Hợp chất hydroxyl Đồng phân của alcol Phương pháp điều chế alcol Phản ứng tạo etherTài liệu cùng danh mục:
-
Bài giảng Hoá học đại cương: Chương 4 - Trường ĐH Phenikaa
36 trang 292 0 0 -
Nghiên cứu biến tính bề mặt hạt nano zirconi oxit bằng polydimetyl siloxan
7 trang 281 0 0 -
10 trang 214 0 0
-
Tổng hợp và tác dụng sinh học của một số dẫn chất của Hydantoin
6 trang 187 0 0 -
Nghiên cứu loại bỏ nitơ bằng quá trình khử nitrat: Thực nghiệm quy mô phòng thí nghiệm
5 trang 187 0 0 -
Giáo trình Hóa học đại cương: Phần 2
91 trang 174 0 0 -
Đề thi học kì 1 môn Hóa lý in năm 2020-2021 có đáp án - Trường ĐH Sư Phạm Kỹ Thuật TP.HCM
6 trang 169 0 0 -
Giáo trình Hóa phân tích: Phần 2 - ĐH Đà Lạt
68 trang 168 0 0 -
6 trang 149 0 0
-
Giáo trình Hóa học đại cương: Phần 1
82 trang 141 0 0
Tài liệu mới:
-
Đề kiểm tra HK1 môn GDCD lớp 11 năm 2018-2019 - Sở GD&ĐT Quảng Nam - Mã đề 807
2 trang 0 0 0 -
Đề thi thử tốt nghiệp THPT năm 2021 môn GDCD có đáp án - Trường THPT Hai Bà Trưng
6 trang 0 0 0 -
Đề thi học kì 1 môn GDCD lớp 11 năm 2021-2022 có đáp án - Sở GD&ĐT Bắc Ninh
3 trang 0 0 0 -
Đề khảo sát chất lượng môn GDCD năm 2020-2021 - Sở GD&ĐT Nghệ An - Mã đề 314
4 trang 0 0 0 -
Quyết định số 39/2012/QĐ-UBND
7 trang 1 0 0 -
Nghị quyết số 86/2017/NQ-HĐND Tỉnh Hà Giang
4 trang 1 0 0 -
30 trang 0 0 0
-
23 trang 1 0 0
-
22 trang 1 0 0
-
22 trang 1 0 0