Bài giảng Lý thuyết hóa hữu cơ: Phần 1 - Trường ĐH Võ Trường Toản

Phần 1 của tập bài giảng Lý thuyết hóa hữu cơ cung cấp cho sinh viên những nội dung về: cấu trúc điện tử của nguyên tử carbon và sự tạo thành các liên kết trong hợp chất hữu cơ; các hiệu ứng điện tử trong hóa hữu cơ; cấu trúc phân tử các chất hữu cơ, đồng phân và cấu dạng; khái niệm acid -base trong hóa hữu cơ; các loại phản ứng trong hóa hữu cơ và khái niệm về cơ chế phản ứng; alkan - hydrocarbon no;... Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung bài giảng!
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Bài giảng Lý thuyết hóa hữu cơ: Phần 1 - Trường ĐH Võ Trường Toản TRƯỜNG ĐẠI HỌC VÕ TRƯỜNG TOẢN KHOA DƯỢC ____________________ BÀI GIẢNG LÝ THUYẾT HÓA HỮU CƠ (SV Y KHOA) Hậu Giang, 2021 MỤC LỤC CHƯƠNG 1: Cấu trúc điện tử của nguyên tử carbon và sự tạo thành các liên kết trong hợp chất hữu cơ 1 1. Cấu trúc điện tử (electron) của nguyên tử carbon 1 2. Sự tạo thành các liên kết 3 CHƯƠNG 2: Các hiệu ứn g điện tử trong hóa hữu cơ 12 1. Hiệu ứng cảm ứng 12 2. Hiệu ứng liên hợp (cộng hưởng) 15 CHƯƠNG 3: Cấu trúc phân tử các c hất hữu cơ. Đồng phân và cấu dạng 17 1. Đồng phân phẳng 17 2. Đồng phân lập thể - đồng phân không gian 19 CHƯƠNG 4: Kh ái niệm acid -base trong hóa hữu cơ 33 1. Khái niệm acid -base theo Bronsted-Lowry (1923) 33 2. Khái niệm acid -base theo Lewis (1923) 35 3. Yếu tố ảnh hưởng đến tính acid -base của chất hữu cơ 35 CHƯƠNG 5: C á c loại phản ứng trong hóa hữu cơ và khái niệm về cơ chế phản ứng 36 1. Các loại phản ứng trong hóa hữu cơ 36 2. Khái niệm về cơ chế phản ứng 38 CHƯƠNG 6: Alkan - Hydrocarbon no 1. Nguồn gốc thiên nhiên - Cấu tạo, đồng phân, cấu dạng 48 2. Danh pháp 50 3. Phương pháp điều chế alkan 51 4. Tính chất lý học 53 5. Tính chất hóa học 54 6. Chất điển hình 85 CHƯƠNG 7: Cycloalk58 1. Monocycloalkan 60 2. Hợp chất đa vòng 65 CHƯƠNG 8: Alken - Hydrocarbon etylenic 67 1. Cấu tạo của alken 67 2. Đồng phân 67 3. Danh pháp 69 4. Phương pháp điều chế 70 5. Tính chất lý học 74 6. Tính chất hóa học 75 7. Chất điển hình 83 CHƯƠNG 9: Alkyn - Hydrocarbon acetylenic 85 1. Cấu trúc điện tử 85 2. Danh pháp và đồng phân 86 3. Phương pháp điều chế 86 5 4. Tính chất lý học 88 5. Tính chất hóa học 88 6. Chất điển hình 92 CHƯƠNG 10: Aren - Hydrocarbon thơm 94 1. Benzen và nhân thơm 94 2. Danh pháp và đồng phân 95 3. Phương pháp điều chế 96 4. Tính chất lý học 97 5. Tính chất hóa học 98 CHƯƠNG 11: Hydrocarbon đa nhân thơm 111 1. Cấu tạo và danh pháp 111 2. Biphenyl 112 3. Biphenylmetan và triphenylmetan 114 4. Naphtalen 115 5. Anthracen 117 6. Phenanthren 118 CHƯƠNG 12: Hệ thống liên hợp và alkadien 120 1. Hệ thống allylic 120 2. Dien 123 3. Hệ thống liên hợp bậc cao 126 4. Phản ứng Diels –Alder 127 CHƯƠNG 13: Dẫn xuất halogen 130 1. Danh pháp 130 2. Đồng phân 131 3. Phương pháp điều chế 131 4. Tính chất lý học 135 5. Tính chất hóa học 135 CHƯƠNG 14: Hợp chất cơ kim 142 1. Cấu tạo 142 2. Danh pháp 142 3.Tính chất lý học 143 4. Phương pháp điều chế các hợp chất cơ kim 143 5. Các phản ứng của hợp chất cơ kim 145 CHƯƠNG 15: Alcol 150 Monoalcol 150 CHƯƠNG 16: Phenol 162 1. Monophenol 162 2. Polyphenol 170 CHƯƠNG 17: Ether 174 1. Ether mạch hở 174 2. Ether mạch vòng 178 6 C hương 1 CẤU ...