Bài giảng môn Quản trị sản xuất - Chương 1: Chức năng sản xuất
Số trang: 26
Loại file: pdf
Dung lượng: 7.88 MB
Lượt xem: 14
Lượt tải: 0
Xem trước 3 trang đầu tiên của tài liệu này:
Thông tin tài liệu:
Bài giảng Quản trị sản xuất - Chương 1: Chức năng sản xuất, cung cấp cho người học những kiến thức như: Khái niệm và vai trò của chức năng sản xuất; Hệ thống sản xuất; Quản trị viên sản xuất; Quyết định chiến lược và mối liên hệ giữa chiến lược sản xuất với chiến lược chung; Chiến lược sản xuất. Mời các bạn cùng tham khảo!
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Bài giảng môn Quản trị sản xuất - Chương 1: Chức năng sản xuấtSLIDE BÀI GIẢNG HỌC PHẦN: 1 Chương 1: CHỨC NĂNG SẢN XUẤT Khái niệm và vai trò của chức năng sản xuất Hệ thống sản xuất Quản trị viên sản xuất Quyết định chiến lược và mối liên hệ giữa chiến lược sản xuất với chiến lược chung Chiến lược sản xuất 2I. VAI TRÒ CỦA QTSX TRONG Q/TRỊ DN 1. Vị trí của chức năng sản xuấtCNSX được thực hiện bởi một nhóm người trong DN chịu trách nhiệm tạo ra hàng hóa hoặc dịch vụ cung cấp cho xã hội.Vai trò của CNSX thể hiện: - Phạm vi doanh nghiệp - Phạm vi nền kinh tế - Phạm vi thế giới. 3I. VAI TRÒ CỦA QTSX TRONG Q/TRỊ DN 2. Q/hệ giữa CNSX với các c/năng khác Tài chính Marketing Sản xuất 4I. VAI TRÒ CỦA QTSX TRONG Q/TRỊ DN 3. Sự mở rộng chức năng sản xuất Trước đây: sản xuất => tạo ra SP hữu hình. Hiện nay: sản xuất => SP hữu hình & SP vô hình (dịch vụ). Có hai dạng HTSX chủ yếu là SX chế tạo (Manufacturing Operation) và SX không chế tạo hay dịch vụ (Non-Manufacturing Operation). 5 II. HỆ THỐNG SẢN XUẤT 1. Đặc tính chung của HTSXNVL. SP/Dvụ.Kỹ năng LĐ Tiền lươngKỹ năng QT Quá trình Ảnh hưởngPhương tiên chuyển hóa môi trườngThông tin Thông tin 6 II. HỆ THỐNG SẢN XUẤT2. Những đặc điểm của nền SX hiện đại Chú trọng đến chức năng SX và quá trình Vai trò của con người Chất lượng là vũ khí cạnh tranh Tập trung và chuyên môn hoá cao Yêu cầu tính mềm dẻo của hệ thống Cơ giới hoá, tự động hoá Tin học hoá, ứng dụng mô phỏng,... 7 II. HỆ THỐNG SẢN XUẤT 3. Hệ thống SX chế tạo Phân loại theo cách thức lưu giữ tồn kho để đáp ứng nhu cầu của hệ thống sản xuất: Hệ thống sản xuất để dự trữ Hệ thống sản xuất theo đơn hàng Hệ thống sản xuất lắp ráp đơn hàng. 8 II. HỆ THỐNG SẢN XUẤT 3. Hệ thống SX chế tạo (tt) Phân loại theo tính liên tục của quá trình SX: HTSX liên tục: các MMTB, các NLV được thiết đặt dựa trên cơ sở phối hợp một các hợp lý các bước CV để sản xuất các chi tiết, bộ phận hay SP nhất định. HTSX gián đoạn: các MMTB được nhóm lại, tổ chức phù hợp với chức năng công nghệ mà nó thực hiện. 9 II. HỆ THỐNG SẢN XUẤT 3. Hệ thống SX chế tạo (tt) HTSX liên tục: HTSX gián đoạn: Các tuyến CV và Tuyến dịch chuyển MMTB sắp đặt ổn định của đối tượng xác định riêng Dòng dịch chuyển Tính lặp lại thấp tương đối liên tục Sản phẩm đa dạng Tính lặp lại cao SP tiêu chuẩn 10 II. HỆ THỐNG SẢN XUẤT 4. HTSX d/vụa. Các hệ thống SX dịch vụ: D/vụ dự án: Chương trình quảng cảo, SX phần mềm,... D/vụ tiêu chuẩn: fast food, bảo hiểm, thẻ tín dụng,hướng dẫn du lịch... D/vụ chế biến: nhà hàng, fast food,... 11 II. HỆ THỐNG SẢN XUẤT 4. HTSX d/vụ (tt)b. Sự khác biệt giữa hệ thống SX chế tạo & d/vụ: Về đo lường khả năng sản xuất Về thiết lập tiêu chuẩn chất lượng Tiếp xúc với khách hàng Về khả năng tồn kho Về kết cấu tài sản. 12III. QUẢN TRỊ VIÊN SẢN XUẤT 1. Các kỹ năng cần thiết: Khả năng về kỹ thuật Khả năng làm việc với con người 13 III. QUẢN TRỊ VIÊN SẢN XUẤT2. Các hoạt động của quản trị viên sản xuấta. Vai trò của quản trị viên sản xuất:Chức năng quản trị tác động trực tiếp lên 3 vấn đề cơ bản tối thiểu cần thiết cho sự thành công của DN: Cung cấp SP phù hợp với năng lực, chất lượng phù hợp và chi phí thấp, hợp lý. 14 III. QUẢN TRỊ VIÊN SẢN XUẤT2. Các hoạt động của quản trị viên sản xuất (tt)b. Quản trị viên sản xuất thực hiện các q/định: - Q/định về tập hợp SP/DV - Xây dựng KH tiến độ, KH khả năng SX - KH bố trí nhà xưởng - Cơ cấu tổ chức của HTSX - Thiết kế nơi làm việc - Kiểm tra chất lượng - Chính sách nhân sự,... 15IV. QUYẾT ĐỊNH CHIẾN LƯỢC VÀ MỐI QUAN HỆ GIỮA CLSX VỚI C/LƯỢC CHUNG 1. Khái niệm về quyết định chiến lược ...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Bài giảng môn Quản trị sản xuất - Chương 1: Chức năng sản xuấtSLIDE BÀI GIẢNG HỌC PHẦN: 1 Chương 1: CHỨC NĂNG SẢN XUẤT Khái niệm và vai trò của chức năng sản xuất Hệ thống sản xuất Quản trị viên sản xuất Quyết định chiến lược và mối liên hệ giữa chiến lược sản xuất với chiến lược chung Chiến lược sản xuất 2I. VAI TRÒ CỦA QTSX TRONG Q/TRỊ DN 1. Vị trí của chức năng sản xuấtCNSX được thực hiện bởi một nhóm người trong DN chịu trách nhiệm tạo ra hàng hóa hoặc dịch vụ cung cấp cho xã hội.Vai trò của CNSX thể hiện: - Phạm vi doanh nghiệp - Phạm vi nền kinh tế - Phạm vi thế giới. 3I. VAI TRÒ CỦA QTSX TRONG Q/TRỊ DN 2. Q/hệ giữa CNSX với các c/năng khác Tài chính Marketing Sản xuất 4I. VAI TRÒ CỦA QTSX TRONG Q/TRỊ DN 3. Sự mở rộng chức năng sản xuất Trước đây: sản xuất => tạo ra SP hữu hình. Hiện nay: sản xuất => SP hữu hình & SP vô hình (dịch vụ). Có hai dạng HTSX chủ yếu là SX chế tạo (Manufacturing Operation) và SX không chế tạo hay dịch vụ (Non-Manufacturing Operation). 5 II. HỆ THỐNG SẢN XUẤT 1. Đặc tính chung của HTSXNVL. SP/Dvụ.Kỹ năng LĐ Tiền lươngKỹ năng QT Quá trình Ảnh hưởngPhương tiên chuyển hóa môi trườngThông tin Thông tin 6 II. HỆ THỐNG SẢN XUẤT2. Những đặc điểm của nền SX hiện đại Chú trọng đến chức năng SX và quá trình Vai trò của con người Chất lượng là vũ khí cạnh tranh Tập trung và chuyên môn hoá cao Yêu cầu tính mềm dẻo của hệ thống Cơ giới hoá, tự động hoá Tin học hoá, ứng dụng mô phỏng,... 7 II. HỆ THỐNG SẢN XUẤT 3. Hệ thống SX chế tạo Phân loại theo cách thức lưu giữ tồn kho để đáp ứng nhu cầu của hệ thống sản xuất: Hệ thống sản xuất để dự trữ Hệ thống sản xuất theo đơn hàng Hệ thống sản xuất lắp ráp đơn hàng. 8 II. HỆ THỐNG SẢN XUẤT 3. Hệ thống SX chế tạo (tt) Phân loại theo tính liên tục của quá trình SX: HTSX liên tục: các MMTB, các NLV được thiết đặt dựa trên cơ sở phối hợp một các hợp lý các bước CV để sản xuất các chi tiết, bộ phận hay SP nhất định. HTSX gián đoạn: các MMTB được nhóm lại, tổ chức phù hợp với chức năng công nghệ mà nó thực hiện. 9 II. HỆ THỐNG SẢN XUẤT 3. Hệ thống SX chế tạo (tt) HTSX liên tục: HTSX gián đoạn: Các tuyến CV và Tuyến dịch chuyển MMTB sắp đặt ổn định của đối tượng xác định riêng Dòng dịch chuyển Tính lặp lại thấp tương đối liên tục Sản phẩm đa dạng Tính lặp lại cao SP tiêu chuẩn 10 II. HỆ THỐNG SẢN XUẤT 4. HTSX d/vụa. Các hệ thống SX dịch vụ: D/vụ dự án: Chương trình quảng cảo, SX phần mềm,... D/vụ tiêu chuẩn: fast food, bảo hiểm, thẻ tín dụng,hướng dẫn du lịch... D/vụ chế biến: nhà hàng, fast food,... 11 II. HỆ THỐNG SẢN XUẤT 4. HTSX d/vụ (tt)b. Sự khác biệt giữa hệ thống SX chế tạo & d/vụ: Về đo lường khả năng sản xuất Về thiết lập tiêu chuẩn chất lượng Tiếp xúc với khách hàng Về khả năng tồn kho Về kết cấu tài sản. 12III. QUẢN TRỊ VIÊN SẢN XUẤT 1. Các kỹ năng cần thiết: Khả năng về kỹ thuật Khả năng làm việc với con người 13 III. QUẢN TRỊ VIÊN SẢN XUẤT2. Các hoạt động của quản trị viên sản xuấta. Vai trò của quản trị viên sản xuất:Chức năng quản trị tác động trực tiếp lên 3 vấn đề cơ bản tối thiểu cần thiết cho sự thành công của DN: Cung cấp SP phù hợp với năng lực, chất lượng phù hợp và chi phí thấp, hợp lý. 14 III. QUẢN TRỊ VIÊN SẢN XUẤT2. Các hoạt động của quản trị viên sản xuất (tt)b. Quản trị viên sản xuất thực hiện các q/định: - Q/định về tập hợp SP/DV - Xây dựng KH tiến độ, KH khả năng SX - KH bố trí nhà xưởng - Cơ cấu tổ chức của HTSX - Thiết kế nơi làm việc - Kiểm tra chất lượng - Chính sách nhân sự,... 15IV. QUYẾT ĐỊNH CHIẾN LƯỢC VÀ MỐI QUAN HỆ GIỮA CLSX VỚI C/LƯỢC CHUNG 1. Khái niệm về quyết định chiến lược ...
Tìm kiếm theo từ khóa liên quan:
Bài giảng Quản trị sản xuất Quản trị sản xuất Chiến lược sản xuất Quản trị viên sản xuất Hệ thống sản xuất Chức năng sản xuấtGợi ý tài liệu liên quan:
-
Chương 2 : Các công việc chuẩn bị
30 trang 311 0 0 -
167 trang 299 1 0
-
Đề cương chi tiết học phần Quản trị sản xuất và tác nghiệp
18 trang 202 0 0 -
Giáo trình Lý thuyết và bài tập Quản trị sản xuất
248 trang 175 0 0 -
Quản trị vận hành - Th.S. Nguyễn Kim Anh & Th.S. Đường Võ Hùng
192 trang 172 1 0 -
Bài giảng Quản trị sản xuất và tác nghiệp: Chương 2 - ThS. Vũ Lệ Hằng
15 trang 166 0 0 -
Báo cáo thực tập tốt nghiệp: Quản trị sản xuất và tác nghiệp trong Công ty Dệt 8/3
7 trang 156 0 0 -
58 trang 98 0 0
-
Cơ bản về quản lý sản xuất trong dệt may (Tái bản lần thứ nhất): Phần 1
80 trang 90 0 0 -
Mô hình bố trí mặt bằng sản xuất tại siêu thị Melinh plaza
19 trang 77 0 0