Bài giảng Quản lý chất lượng sản phẩm: Bài tập chương 1, 2, 3 - TS. Nguyễn Văn Minh

Trong chương này sẽ cung cấp cho người học một số bài tập trong chương 1, chương 2 và chương 3 của bài giảng Quản lý chất lượng sản phẩm. Các bài tập này giúp người học củng cố và ôn tập lại các kiến thức đã học trong chương 1, 2 và 3. Hy vọng bài giảng sẽ là tài liệu tham khảo hữu ích cho các bạn.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Bài giảng Quản lý chất lượng sản phẩm: Bài tập chương 1, 2, 3 - TS. Nguyễn Văn MinhQUẢN LÝ CHẤT LƯỢNGSẢN PHẨM BÀI TẬP CHƯƠNG I, II & III TS. NGUYỄN VĂN MINH KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH ðẠI HỌC NGOẠI THƯƠNGBài tập 1 Bạn ñang cần mua một chiếc áo khoác mới, hãy cho biết những yếu tố nào dưới ñây liên quan ñến quyết ñịnh mua hàng của bạn? STT Yếu tố Có Không 1 Kiểu dáng 2 Chất liệu vải 3 Màu sắc 4 Kính cỡ thích hợp 5 ðường may 6 Giá cả 7 Thương hiệu 8 Thái ñộ của người bán hàng 9 Cảm nhận ñầu tiên của bạn về SP© Nguyễn Văn Minh, Quality Management 22007Bài tập 2 Cũng với tình huống trong Bài 1, bạn ñang băn khoăn giữa SP của May 10 và Việt Tiến. Bạn sẽ làm như thế nào ñể ñưa ra quyết ñịnh cuối cùng?© Nguyễn Văn Minh, Quality Management 32007 1Bài tập 3 Hãy xác ñịnh xem các chi phí sau ñây thuộc loại chi phí nào?STT Chi phí chất lượng Loại chi phí1. Xác ñịnh ñiều khách hàng muốn2 Xác ñịnh chất lượng nguyên vật liệu3 Hoàn tiền do hàng hóa kém chất lượng4 Sửa chữa sản phẩm hỏng trong quá trình SX5 Tổ chức qui trình ñảm bảo chất lượng6 Xử lý khiếu nại của khách hàng7 Kiểm tra thông số kỹ thuật của SP8 ðiều tra nguyên nhân sai hỏng trong SX9 Mất khách hàng vì không ñáp ứng ñúng nhu cầu10 Chi phí ñào tạo, nâng cao tay nghề© Nguyễn Văn Minh, Quality Management 42007Bài tập 4 Xác ñịnh hiệu quả áp dụng một hệ thống quản lý mới. Trước yêu cầu chất lượng ngày một khắt khe của thị trường, công ty dược Tháng Tám ñã quyết ñịnh ñưa hệ thống QLCL GMP (Good Manufacturing Practice) vào áp dụng. Sau 3 tháng ñưa GMP vào hoạt ñộng, có cổ ñông cho rằng hệ thống GMP hoàn toàn không phát huy ñược hiệu quả, thậm chí còn ñưa DN lâm vào tình trạng khó khăn về tài chính vì ñã ñầu tư quá lớn vào sửa sang nhà xưởng, nâng cao công nghệ cho hợp tiêu chuẩn. Bạn sẽ giúp Gð DN giải trình như thế nào trước ñại hội cổ ñông, nếu trong tay bạn có số liệu chính xác về chi phí chất lượng của DN tính trung bình trong vòng 3 tháng trước và sau khi áp dụng GMP (Bảng 1).© Nguyễn Văn Minh, Quality Management 52007Bài tập 4 Xác ñịnh hiệu quả áp dụng một hệ thống quản lý mới.STT Chi phí chất lượng Trước GMP, Sau GMP, triệu VND, triệu VND, t1 t21 Chi phí ñào tạo 10 202 Chi phí tổ chức hệ thống ñảm bảo chất lượng 10 203 Chi phí xác ñịnh chất lượng nguyên vật liệu 10 54 Chi phí kiểm tra thử nghiệm SP 20 105 Chi phí tìm nguyên nhân sai hỏng trong QTSX 30 106 Chi phí xử lý khiếu nại của KH 20 57 Chi phí bảo hành, sửa chữa. 25 5© Nguyễn Văn Minh, Quality Management 62007 2Bài tập 4 Cách giải: Bước 1. Xác ñịnh loại chi phí Bước 2. Tính các thành phần của chi phí chất lượng tại hai thời ñiểm trước (t1) và sau khi DN áp dụng hệ thống tiêu chuẩn chất lượng: Thực hành sản xuất tốt GMP. Bước 3. Tính các chỉ số ∆Cct và ∆Cft, so sánh và rút ra kết luận.© Nguyễn Văn Minh, Quality Management 72007Bài tập 5 Một hệ thống quản lý chất lượng ở DN thường ñược phân làm ba cấp ñộ: 1) kiểm soát chất lượng; 2) ñảm bảo chất lượng; 3) quản lý chất lượng toàn diện (xem hình vẽ). Hãy cho biết những công việc chính ñược thực hiện ở những cấp ñộ tương ứng. Kiểm soát chất lượng ðảm bảo chất lượng Quản lý chất lượng toàn diện© Nguyễn Văn Minh, Quality Management 82007Bài tập 6 Có quan niệm cho rằng: “Không nên chi quá nhiều cho chất lượng, bởi vì khôgn thể lấy lại ñược tiền ñã bỏ ra” Bạn nghĩ thế nào về quan niệm này?© Nguyễn Văn Minh, Quality Management 92007 ...