Bài giảng Sinh học đại cương (Phần 1): Chương 4 - ThS. Võ Thanh Phúc

Bài giảng "Sinh học đại cương (Phần 1) - Chương 4: Năng lượng và sự trao đổi chất của tế bào" cung cấp cho người học các kiến thức: Hoạt động trao đổi chất của tế bào, phân loại sinh vật dựa trên hoạt động dinh dưỡng, ATP - người cung cấp năng lượng chủ yếu,... Mời các bạn cùng tham khảo.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Bài giảng Sinh học đại cương (Phần 1): Chương 4 - ThS. Võ Thanh Phúc Chương 4 NĂNG LƯỢNG VÀ SỰTRAO ĐỔI CHẤT CỦA TẾ BÀO 11. HOẠT ĐỘNG TRAO ĐỔI CHẤTCỦA TẾ BÀO 2 • Quá trình dị hóa (catabolism) • Quá trình đồng hóa (anabolism) Enzyme 1 Enzyme 2 Enzyme 3 A B C D Phản ứng 1 Phản ứng 2 Phản ứng 3Phân tử Sản phẩm 3khởi đầu2. PHÂN LOẠI SINH VẬT DỰA TRÊNHOẠT ĐỘNG DINH DƯỠNG 4Quang năng Chất vô cơ (CO2 + H2O) Phân tử hữu cơChất giàu năng lượng sẵn có Năng lượng cho Năng lượng cho cơ thể cơ thể TỰ DƯỠNG DỊ DƯỠNG 53. ATP - NGUỒN CUNG CẤP NĂNGLƯỢNG CHỦ YẾU 6 3.1. Cấu tạo ATPATP: adenosine tri phosphate Adenine Ribose 3 nhóm phosphate 7 Adenosine triphosphate (ATP) Năng lượngphosphate Adenosine diphosphate (ADP) vô cơ Sự thủy phân ATP 8 Chu trình ATP Sự tổng hợp ATP Sự thủy phân ATP cần năng lượng tạo năng lượng ATP H2O Năng lượng từ Năng lượng quá trình dị hóa, cho hoạt động ADP Pigiải phóng năng lượng) tế bào (tiêu phí năng lượng) 9 3.2. Các quá trình cần năng lượng trong tế bào• Quá trình đồng hóa• Sự vận chuyển tích cực qua màng Protein vận chuyển Chất tan ATP ADP Pi P Pi Chất tan được vận chuyển qua• Sự chuyển động cơ học• …. 10 4. Enzyme• Chất xúc tác hữu cơ có tính đặc hiệu cao 11 4.1. Cấu tạo enzyme• Protein 12• Trung tâm phản ứng• Coenzyme, cofactor,… Cơ chất Trung tâm phản ứng (a) Enzyme (b) Phức enzyme – cơ 13 chất 1 Cơ chất Cơ chất được giữ 2 gắn vào trung tâm bởi trung tâm phản ứng hoạt động bằng các liên kết yếu Cơ chất Phức enzyme – cơ chất 3 Trung tâm hoạt động giảm 6 năng lượng Vị trí hoạt hóa và tăng sẵn sàng tốc độ phản ứng tiếp nhậncơ chất mới Enzyme 5 4 Cơ chất Sản phẩm được chuyển thành phóng thích sản phẩm Sản phẩm 144.2. Tính đặc hiệu của enzyme 15 a) Đặc hiệu cơ chất Sucrase Sucrose Glucose Fructose(C12H22O11) (C6H12O6) (C6H12O6) 16a) Đặc hiệu phản ứng 174.3. Các yếu tố ảnh hưởng hoạt tính enzyme Nồng độ enzyme Nồng độ cơ chất HOẠT TÍNH ENZYME 18Chất ức chế HOẠT TÍNH ENZYME 19Nhiệt độ HOẠT TÍNH ENZYME 20 ...