Bài giảng Sinh học đại cương (Phần 3): Chương 10 - ThS. Võ Thanh Phúc

Bài giảng "Sinh học đại cương (Phần 3) - Chương 10: Sự vận chuyển vật chất ở thực vật" cung cấp cho người học các kiến thức: Nguyên tắc của sự vận chuyển nước, sự vận chuyển nước và muối khoáng trong mạch mộc, sự vận chuyển của chất hữu cơ trong mô Libe,... Mời các bạn cùng tham khảo.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Bài giảng Sinh học đại cương (Phần 3): Chương 10 - ThS. Võ Thanh Phúc Chương 10SỰ VẬN CHUYỂN VẬT CHẤT Ở THỰC VẬT 11. NGUYÊN TẮC CỦA SỰ VẬNCHUYỂN NƯỚC 2Nước di chuyển theo áp suất thẩm thấu 32. SỰ VẬN CHUYỂN NƯỚC VÀMUỐI KHOÁNG TRONG MẠCHMỘC 4• Sự di chuyển vật chất trong cơ thể thực vật nhờ hệ thống mạch• Nước và muối khoáng (nhựa nguyên) di chuyển từ rễ lên qua mạch mộc Mô bì 5 Mô nền Mô mạch2.1. Con đường di chuyển của nước vàomạch mộc rễ• Nước ở trạng thái lỏng lẻo bao quanh các hạt rắn của đất: nước mao quản• Hệ thống lông hút tiếp xúc trực tiếp với nước này• Vách của lông hút không có cutin bao bọc Nước dễ dàng đi vào trong cây Phân tử nước Lông hút Hạt đất9:18 PM Nước2.1. Sự di chuyển của nướctrong mạch mộc 7Sức đẩy của rễ Hiện tượng tiết nước giọt 8Sự thoát hơi nước (sức kéo nước của lá) Tế bào thịt lá Mạch mộc Khoảng chứa không khí Phân tử nước Khí khẩu 9Khí khẩu 10 H2O H2O H2O H2O H2O K H2O H2O H2O H2O H2O Khí khẩu mở Khí khẩu đóngTế bàobảo vệLỗ khí 11• Khí khẩu có kích thước nhỏ, số lượng nhiều ở lá 12Lực kết dính của nước• Lực kết dính của các phân tử nước  cột nước Thành tế bào Sự bám dính Sự kết dính nhờ liên kết hydro Mộc Phân tử nước 13 Khí khổng Phân tử Sự di chuyển của nước Thoát hơi nước của lá nước từ rễ đến Mộc Liên kết hydro lá trong mạch mộc cần sự phối hợp của: Lực kết dính của nước Phân tử nước Lông hút 14Sức đẩy của rễ3. SỰ VẬN CHUYỂN CỦA CHẤTHỮU CƠ TRONG MÔ LIBE 153.1. Thí nghiệm bóc vòng vỏ sự di chuyển của nhựa luyện đi xuống qua mô libe 163.2. Thí nghiệm sử dụng chất đồng vị phóng xạ • C của CO2 được đánh dấu (C14) • Đường được tổng hợp từ CO2 đánh dấu chỉ xuất hiện trong mô libe 173.3. Con đường dichuyển của nhựaluyện trong cây 18 CO2 O2 Ánh sáng H2O Đường O2H2Ovà các CO2 chất khoáng 19