Bài giảng Vi sinh vật đại cương: Chương 6 - TS. Nguyễn Thị Tuyết Lê

Bài giảng Vi sinh vật đại cương: Chương 6 Sự phân bố của vi sinh vật trong tự nhiên, cung cấp cho người học những kiến thức như: Vi sinh vật trong không khí; vi sinh vật trong đất; Vai trò của vi sinh vật;...Mời các bạn cùng tham khảo!
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Bài giảng Vi sinh vật đại cương: Chương 6 - TS. Nguyễn Thị Tuyết Lê Chương VI 6.1. Vi sinh vật trong không khí Sự phân bố của vi sinh vật trong tự nhiên • Môi trường khí không phải là môi trường đồng nhất, tuỳ từng vùng khác nhau, môi trường không khí khác nhau về thành phần các loại khí (oxy, nitơ, CO2 và các hợp chất bay hơi khác như H2S, SO2 v.v...) • Môi trường không khí còn khác nhau về nhiệt độ, độ ẩm và ánh sáng ... Ở những vùng không khó trong lành như vùng núi, tỷ lệ khí O2 thường cao. Ở những vùng không khí bị ô nhiễm, tỷ lệ các khí độc như H2S, SO2, CO2 ... thường cao (các thành phố và các khu công nghiệp) 1 26.1.1. Nguồn gốc vsv trong không khí 6.1.2. Sự tồn tại của vi sinh vật trong không khí - Không khí không phải là môi trường sống của vi- Quần thể vsv: rất đa dạng ~ trong đất. sinh vật. Tuy nhiên trong không khí có rất nhiều vi sinh vật tồn tại.- Nghiên cứu về sự đa dạng vsv trong không - Số lượng vsv: phụ thuộc vào 3 yếu tố khí còn rất ít  số lượng vk gây bệnh? biến a. Vị trí địa lý đổi khí hâu? Vk từ đâu tới? - Vùng núi cao, mặt biển, rừng cây..: không khí trong sạch  ít vi sinh vật- Từ đất - Vùng nông thôn xa thành phố lượng vi sinh vật- Từ nước trong không khí không lớn. Tuy nhiên, lượng vi sinh vật gần khu quốc lộ có nhiều xe qua lại bao giờ cũng- Hoạt động của con người, động vật nhiều vi sinh vật trong không khí hơn vùng nơi khác. Vsv theo gió, bụi, hơi nước vào không khí - Tầng không khí: không khí càng gần mặt đất thì số lượng càng lớn. 3 4b. Thời tiết khí hậu c. Hoạt động sống của con người- Khí hậu nóng, khô, gió nhiều, ít mưa  số Con người và động vật là một trong những lượng vsv trong không khí nhiều hơn so với lúc nguyên nhân gây nạn ô nhiễm vsv trong không mưa nhiều, đất ẩm, ít bụi khí.- Gió là yếu tố quan trọng trong việc gây ra biến - Ý thức của con người động số lượng vsv trong không khí, lan truyền - Các hoạt động sản xuất: mầm bệnh + Chăn nuôi- Số lượng vsv trong không khí biến động theo mùa: Mùa hè> mùa xuân > mùa thu > mùa đông + Trồng trọt (Theo kết quả nghiên cứu của Omelansku trong + Các hoạt động khác… 10 năm)  Vệ sinh hàng ngày nơi công cộng, nơi làm Vị trí địa lý không phải là nguồn gây ra biến việc, nơi ở sẽ làm giảm lượng vsv đáng kể trong động số lượng vsv quan trọng như thời tiết. 5 không khí 6 1 Đọc thêm: Các vi khuẩn gây bệnh lây truyền qua không khí6.1.3. Vai trò của vi sinh vật trong không khí Ở khoảng cách ngắn (vài mét):- Sự tồn tại của các vsv có hại và gây bệnh trong không - Actinobacillus pleuropneumoniae  viêm phổi xuất huyết khí có ảnh hưởng lớn đối với cộng đồng và ngành chăn - Pasteurella multocidia  gây viêm teo mũi truyền nhiễm (lợn) nuôi: - Các loài Pasteurella spp. liên quan đến viêm phổi - Haemophilus parasuis  glässers disease (lợn) + Trong chế biến thực phẩm: ô nhiễm thực phẩm (bụi, - Mycoplasma hyosynoviae  viêm khớp (arthritis) bào tử vi khuẩn…) ...