Bài giảng Vi sinh vật học đại cương: Chương 1 - ThS. Trịnh Ngọc Nam

Bài giảng Vi sinh vật học đại cương chương 1 trình bày về đối tượng, nhiệm vụ và lịch sử phát triển vi sinh vật học. Trong chương này, người học sẽ tìm hiểu, một số nội dung cụ thể như: Khái niệm vi sinh vật và vi sinh vật học, vị trí của vi sinh vật trong sinh giới, vai trò các phân môn của vi sinh vật học,... Mời các bạn cùng tham khảo.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Bài giảng Vi sinh vật học đại cương: Chương 1 - ThS. Trịnh Ngọc NamVisinhvậthọcđạicương Sốtiết:30tiết Giảngviên:ThS.TrịnhNgọcNam Chương1.Đốitượng,nhiệmvụvà lịchsửpháttriểnvisinhvậthọc Vi sinh vật (Microorganisms): là những sinh vật có kíchthướcnhỏbékhôngthểthấybằngmắtthường VD:TBE.coli:0,5x1,5 m Vi sinh vật học (Microbiology): Khoa học nghiên cứucấutạovàhoạtđộngsốngcủavisinhvật Kháiniệm Vi sinh vật (Microorganisms): là những sinh vật có kíchthướcnhỏbékhôngthểthấybằngmắtthường VD:TBE.coli:0,5x1,5 m Vi sinh vật học (Microbiology): Khoa học nghiên cứucấutạovàhoạtđộngsốngcủavisinhvậtKíchthướcvisinhvậttrongsinhgiới VịtrícủavisinhvậttrongsinhgiớiNhómsinhvậtphibào +GiớivirusNhómsinhvậtnhânnguyênthủy(prokaryote) +GiớiMonera(giớikhởisinh) +GiớiProtista(giớinguyênsinh)Nhómsinhvậtnhânthật(eukaryote) +GiớiFungi(giớinấm) +GiớiPlantae(giớithựcvật) +GiớiAnimalia(giớiđộngvật)GiớiVirusGiớiMoneraGiớiProtistaGiớiNấm(Fungi)GiớiThựcvật(Plantae)GiớiĐộngvật(Mamalia) VaitròcácphânmôncủavisinhvậthọcVisinhvậthọcđạicươngVisinhvậthọcnôngnghiệpVisinhvậthọccôngnghiệpVisinhvậthọckỹthuậtVisinhvậthọcđịachấtLịchsửpháttriểncủavisinhvậthọc Trảiqua4giaiđoạn: Giaiđoạnsơkhai GiaiđoạnvisinhvậthọcPasteur GiaiđoạnvisinhvậthọcsauPasteur Giaiđoạnvisinhvậthọchiệnđại 1.GiaiđoạnsơkhaicủavisinhvậthọcNgườiAiCậpđãbiếtnấurượucáchđây6000nămConngườibiếtlenmenlactic(muốidưa):3500nămtrướcCN1673,AntonVanLeeuwenhoek(16321723)lần đầutiênquansátthấyvisinhvậtbằngkínhhiểnvitựtạo.AntonVanLeeuwenhoek(16321723) KínhhiểnviđầutiênKínhhiểnvihiệnđạiKínhhiểnviđiệntử 2.GiaiđoạnvisinhvậthọcPasteur Chiến thắng trong các cuộc tranh luận: “thuyết tự sinh”, nguyên nhân của bệnh truyềnnhiễm,vaitròcủaenzymKhaisinhvisinhvậthọcthựcnghiệmTìmranguyênnhângâychuarượuvang,tìm ra vacxin, đề xuất phương pháp thanh trùng PastuerLouisPasteur(18221895)